菜市場(chǎng)管理制度是對(duì)菜市場(chǎng)日常運(yùn)營(yíng)、商品管理、環(huán)境衛(wèi)生、交易行為等進(jìn)行規(guī)范的一套管理體系,旨在確保市場(chǎng)的有序運(yùn)行,保障消費(fèi)者權(quán)益,促進(jìn)市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)。
包括哪些方面
1. 市場(chǎng)準(zhǔn)入制度:規(guī)定商戶的入駐條件、審批流程和經(jīng)營(yíng)許可證的發(fā)放。
2. 商品質(zhì)量監(jiān)控:設(shè)立質(zhì)量檢查機(jī)制,對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的商品進(jìn)行抽檢,確保食品安全。
3. 價(jià)格公示制度:要求商戶公開標(biāo)價(jià),防止價(jià)格欺詐。
4. 環(huán)境衛(wèi)生管理:規(guī)定市場(chǎng)清潔標(biāo)準(zhǔn),定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。
5. 交易行為規(guī)范:禁止欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣等不正當(dāng)交易行為。
6. 客戶投訴處理:建立投訴處理機(jī)制,及時(shí)解決消費(fèi)者問(wèn)題。
7. 應(yīng)急預(yù)案:制定應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的預(yù)案,如火災(zāi)、公共衛(wèi)生事件等。
8. 安全保衛(wèi)制度:加強(qiáng)市場(chǎng)安全,預(yù)防盜竊、斗毆等事件。
9. 法律法規(guī)培訓(xùn):定期對(duì)商戶進(jìn)行法律法規(guī)教育,提高法制意識(shí)。
重要性
菜市場(chǎng)管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1. 維護(hù)市場(chǎng)秩序:規(guī)范商戶行為,保證市場(chǎng)公平公正,避免混亂。
2. 保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益:通過(guò)質(zhì)量監(jiān)控和價(jià)格公示,確保消費(fèi)者購(gòu)買到安全、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。
3. 提升市場(chǎng)形象:良好的環(huán)境和有序的交易能提升市場(chǎng)口碑,吸引更多的顧客。
4. 促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定:有效預(yù)防和處理各類糾紛,維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定。
方案
1. 建立專職管理團(tuán)隊(duì):設(shè)立市場(chǎng)管理部門,配備專門的管理人員,負(fù)責(zé)制度的執(zhí)行和監(jiān)督。
2. 制度宣傳與培訓(xùn):定期組織商戶進(jìn)行管理制度的學(xué)習(xí),確保其了解并遵守規(guī)定。
3. 強(qiáng)化檢查與處罰:對(duì)違反規(guī)定的商戶進(jìn)行警告、罰款等處罰,嚴(yán)重者取消其經(jīng)營(yíng)資格。
4. 技術(shù)支持:引入電子化管理系統(tǒng),如電子支付、商品追溯系統(tǒng)等,提高管理效率。
5. 社區(qū)參與:鼓勵(lì)社區(qū)居民參與市場(chǎng)管理,如設(shè)立市民監(jiān)督員,增強(qiáng)公眾監(jiān)督力度。
6. 不斷完善:根據(jù)市場(chǎng)運(yùn)行情況和新出現(xiàn)的問(wèn)題,適時(shí)調(diào)整和完善管理制度,保持其適應(yīng)性和有效性。
通過(guò)上述方案的實(shí)施,菜市場(chǎng)管理制度將更加完善,為市場(chǎng)的健康發(fā)展提供有力保障。
菜市場(chǎng)管理制度有范文
第1篇 教工小區(qū)簡(jiǎn)易菜市場(chǎng)攤位經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定
教工小區(qū)簡(jiǎn)易菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)攤位管理規(guī)定
為了方便小區(qū)教職工生活,__小區(qū)物業(yè)管理中心在小區(qū)簡(jiǎn)易菜市場(chǎng)提供若干攤位。為規(guī)范經(jīng)營(yíng),特制定如下管理規(guī)定:
1、經(jīng)營(yíng)范圍:食品、蔬菜、水果等。
2、經(jīng)營(yíng)者所出售的食品、蔬菜、水果等商品應(yīng)從正規(guī)渠道進(jìn)貨,必須確保商品的安全衛(wèi)生。
3、經(jīng)營(yíng)者必須保證每天按時(shí)為教職工提供經(jīng)營(yíng)服務(wù)。如連續(xù)兩天無(wú)故不出攤,物業(yè)中心將收回?cái)偽弧?/p>
4、所售商品價(jià)格合理,嚴(yán)禁缺斤短兩。
5、未經(jīng)物業(yè)管理中心同意,經(jīng)營(yíng)者不得私自將攤位轉(zhuǎn)讓給他人。否則,后果由經(jīng)營(yíng)者自負(fù)。
6、經(jīng)營(yíng)者要遵章守法,不得在市場(chǎng)內(nèi)干違法之事。如有違者,一切后果經(jīng)營(yíng)者自負(fù)。
7、經(jīng)營(yíng)者每天必須將攤位周邊衛(wèi)生打掃干凈。
8、物業(yè)管理中心根據(jù)情況,在對(duì)攤位經(jīng)營(yíng)采用收費(fèi)前,將通知經(jīng)營(yíng)者。攤位出租,現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)戶優(yōu)先考慮。
9、每個(gè)攤位按物業(yè)中心要求交納押金。經(jīng)營(yíng)結(jié)束后,憑押金憑證在物業(yè)管理中心辦理退款手續(xù)。
第2篇 z肉菜市場(chǎng)管理規(guī)定
為加強(qiáng)市場(chǎng)的管理,保障業(yè)主/住戶與檔主的合法權(quán)益,使顧客在輕松、舒適的環(huán)境中公平、公正的購(gòu)物,特制訂本規(guī)定:
1、營(yíng)業(yè)時(shí)間為每日6:00-20:00;
2、市場(chǎng)所有檔主必須與廣州市__物業(yè)管理有限公司單獨(dú)簽訂《租賃協(xié)議》,否則,不予在本市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng);
3、檔主在每日30日前向物業(yè)公司繳納當(dāng)月水、電分?jǐn)傎M(fèi)用及下月租金和清潔費(fèi),逾期三天未交者,物業(yè)公司有權(quán)收回其檔位并追繳所欠款項(xiàng),保證金不予退回;
4、檔主在其經(jīng)營(yíng)期內(nèi)必須遵紀(jì)守法,文明經(jīng)商,嚴(yán)格依照已簽《租賃協(xié)議》執(zhí)行;
5、檔主不得以任何理由在本市場(chǎng)內(nèi)相互爭(zhēng)吵、打架斗毆,謾罵顧客,否則,物業(yè)公司將終止當(dāng)事檔主所簽的《租賃協(xié)議》;
6、檔主所擺放、經(jīng)營(yíng)物品在每天營(yíng)業(yè)時(shí)間結(jié)束后必須由檔主自行保管,凡是由此引起的丟失等現(xiàn)象,物業(yè)公司概不負(fù)責(zé);
7、樓主必須按已簽《租賃協(xié)議》中所規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)進(jìn)行簽到;
8、檔主在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)不得哄拾物價(jià)或作變相賤價(jià)處理等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為;
9、嚴(yán)禁在攤檔位臺(tái)上躺、坐、睡覺、娛樂和其它有影響經(jīng)營(yíng)形象的行為;
10、檔主在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)必須遵守物業(yè)公司的管理規(guī)定::,服從物業(yè)公司市場(chǎng)管理人員管理,不重以任何理由或借口與工作人員發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)等影響本市場(chǎng)聲譽(yù)的行為;
11、檔主所擺賣物品必須擺放在其經(jīng)營(yíng)檔位范圍內(nèi),不得以任何理由霸占他人經(jīng)營(yíng)檔位,并自覺搞好自己檔內(nèi)外四周衛(wèi)生,保持隨時(shí)清潔、干凈;
12、請(qǐng)自覺遵守市場(chǎng)內(nèi)十要、十不要守則及《公平稱管理規(guī)定》,如違反其任何一條,市場(chǎng)管理人員將按所簽《租賃協(xié)議》中之要求采取措施進(jìn)行處理;
13、各檔主及工作人員必須自覺遵守以上管理規(guī)定,如有違反者,將視情節(jié)輕重處以賠償、清退或送政府部門追究法律責(zé)任。
第3篇 s小區(qū)肉菜市場(chǎng)管理工作規(guī)范
1.目的
規(guī)范市場(chǎng)管理服務(wù)工作,確保小區(qū)服務(wù)質(zhì)量。
2.范圍
適用于各小區(qū)肉菜市場(chǎng)管理工作。
3.職責(zé)
3.1 市場(chǎng)管理員負(fù)責(zé)本規(guī)范的實(shí)施;
3.2 部門領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)本規(guī)范的檢查。
4.工作內(nèi)容
4.1 檔位招租
4.1.1 市場(chǎng)布置
4.1.1.1 對(duì)市場(chǎng)的檔口要合理分類,制作標(biāo)識(shí),統(tǒng)一規(guī)格,擺放整齊有序,不雜亂;
4.1.1.2 市場(chǎng)室內(nèi)要上掛有關(guān)市場(chǎng)管理的內(nèi)容以及對(duì)政府部門所規(guī)定的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行宣傳;
4.1.1.3 在市場(chǎng)醒目位置設(shè)置消費(fèi)者投訴信箱以及標(biāo)明相關(guān)政府主管部門的投訴電話;
4.1.2 確定檔口的出租費(fèi):對(duì)周邊的市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格的調(diào)查,參照市場(chǎng)價(jià)格,確定檔口出租費(fèi);
4.1.3 做好市場(chǎng)設(shè)備設(shè)施的檢查工作,填寫《市場(chǎng)設(shè)備設(shè)施檢查情況表》,保障設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)作;
4.1.4 向廣大群眾發(fā)出通知,進(jìn)行檔口招租宣傳工作:
4.1.4.1 派發(fā)宣傳單;
4.1.4.2 張貼廣告。
4.2 洽談
向顧客介紹肉菜市場(chǎng)有關(guān)事宜。
4.3 簽約
4.3.1 擬定《租賃協(xié)議》、《市場(chǎng)食品安全協(xié)議》或其他的協(xié)議書;
4.3.2 簽訂雙方已確認(rèn)的協(xié)議書。
4.4 建檔
4.4.1 《檔口招租登記表》;
4.4.2 填寫《市場(chǎng)出租情況統(tǒng)計(jì)表》;
4.4.3 填寫《市場(chǎng)租戶資料檔案》。
4.5 檢查,每日檢查并填寫《市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況抽查記錄表》:
4.5.1 根據(jù)與業(yè)主簽訂《租賃協(xié)議》核準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)范圍,并核實(shí)檔主《經(jīng)營(yíng)許可證》所經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目,每日進(jìn)行檢查核實(shí);
4.5.2 檢查檔主使用的計(jì)量器是否合格;
4.5.3 檢查檔主是否有轉(zhuǎn)租、出借、出賣行為;
4.5.4 “放心肉”的檢查
4.5.4.1 查看檔主的售貨單,看是否從政府部門規(guī)定的屠殺場(chǎng)進(jìn)貨;
4.5.4.2 查看檔主進(jìn)貨“豬肉”是否有上蓋印章::,根據(jù)印章的編號(hào)進(jìn)行核實(shí),看是否有造假的現(xiàn)象;
4.5.5 “凈菜”的檢查
4.5.5.1 蔬菜保證無(wú)菜根、無(wú)泥沙雜物,無(wú)殘留農(nóng)藥;
4.5.5.2 蔬菜是否有枯黃的現(xiàn)象。
4.5.6 對(duì)于有經(jīng)營(yíng)不合格的貨品,管理員應(yīng)責(zé)令其整改,必要時(shí),報(bào)相關(guān)的政府部門處理;
4.5.7 協(xié)調(diào)、配合政府部門做好檢查工作。
4.6 收費(fèi)
4.6.1 各項(xiàng)費(fèi)用按簽訂《租賃協(xié)議》有關(guān)條款上交財(cái)務(wù);
4.6.2 每月底由市場(chǎng)管理員抄錄檔口所產(chǎn)生的水、電費(fèi),核算后發(fā)出《交費(fèi)通知單》,通知檔主在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)上交各項(xiàng)費(fèi)用::,收費(fèi)員應(yīng)在《交費(fèi)通知單》的“收費(fèi)員簽字”一欄簽字確認(rèn);
4.6.3 市場(chǎng)管理員應(yīng)對(duì)未上交費(fèi)用的租戶進(jìn)行有效催繳。
4.7 檔主續(xù)租、退租
4.7.1 續(xù)租
4.7.1.1 擋主需填寫《續(xù)租登記表》,并交納相關(guān)的費(fèi)用;
4.7.1.2 檔主需重新簽定協(xié)議
4.7.2 退租
4.7.2.1 結(jié)帳
4.7.2.2 管理員需檢查檔鋪的完好情況,如有損壞的情況,需要求檔主做出相應(yīng)的賠償。
5.質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
5.1 市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生整潔;
5.2 市場(chǎng)檔口分類合理,檔位內(nèi)整齊干凈,擺放整齊有序,不雜亂;5.3 檢查各檔主是否執(zhí)行合法正當(dāng)經(jīng)營(yíng);
5.4 及時(shí)處理顧客各類投訴問(wèn)題,不拖拉,不推諉;
5.5 定時(shí)、準(zhǔn)確抄錄市場(chǎng)各檔口水、電表讀數(shù),錄入電腦;
5.6 確保市場(chǎng)設(shè)備設(shè)施無(wú)損壞現(xiàn)象,保證市場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)。
6.相關(guān)文件
6.1《市場(chǎng)管理規(guī)定》(wi-7.5.1-01-03)
6.2《公平稱管理規(guī)定》(wi-7.5.1-01-04)
6.3《市場(chǎng)管理公約》(wi-7.5.1-01-05)
6.4《市場(chǎng)“十要”十不要的管理規(guī)定》(wi-7.5.1-01-06)
7.記錄表格
7.1《市場(chǎng)設(shè)備設(shè)施檢查情況表》(qr-7.5.1-01-07)
7.2《檔口招租登記表》(qr-7.5.1-01-08)
7.3《市場(chǎng)出租情況統(tǒng)計(jì)表》(qr-7.5.1-01-09)
7.4《市場(chǎng)租戶資料檔案》(qr-7.5.1-01-10)
7.5《市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況抽查記錄表》(qr-7.5.1-01-11)
7.6《續(xù)租登記表》(qr-7.5.1-01-12)
7.7《 市場(chǎng)交費(fèi)通知單》(qr-7.5.1-01-13)