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崗位職責(zé)是什么
水果采購(gòu)經(jīng)理是負(fù)責(zé)組織和實(shí)施公司水果采購(gòu)策略的關(guān)鍵角色,確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和效率,同時(shí)保證產(chǎn)品的質(zhì)量和成本效益。
崗位職責(zé)要求
1. 具備豐富的水果市場(chǎng)知識(shí),熟悉各類(lèi)水果的生長(zhǎng)季節(jié)、產(chǎn)地、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及價(jià)格波動(dòng)趨勢(shì)。
2. 擁有良好的供應(yīng)商管理能力,能建立并維護(hù)長(zhǎng)期、穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系。
3. 精通采購(gòu)流程和合同談判技巧,能夠在保證質(zhì)量的同時(shí)降低采購(gòu)成本。
4. 具備數(shù)據(jù)分析能力,能夠?qū)︿N(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求,制定采購(gòu)計(jì)劃。
5. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠有效地與內(nèi)部團(tuán)隊(duì)、供應(yīng)商和運(yùn)輸商進(jìn)行合作。
6. 有責(zé)任心,注重細(xì)節(jié),能夠處理緊急情況并做出快速?zèng)Q策。
崗位職責(zé)描述
作為水果采購(gòu)經(jīng)理,日常工作涉及從源頭到銷(xiāo)售終端的整個(gè)供應(yīng)鏈管理。這包括但不限于:
1. 市場(chǎng)調(diào)研:定期調(diào)研全球水果市場(chǎng),了解新品種、價(jià)格變動(dòng)和供需狀況。
2. 供應(yīng)商評(píng)估:篩選和評(píng)估潛在供應(yīng)商,確保其產(chǎn)品品質(zhì)、交付能力和信譽(yù)度符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
3. 采購(gòu)策略:制定并執(zhí)行采購(gòu)策略,平衡庫(kù)存水平、銷(xiāo)售需求和成本控制。
4. 合同談判:與供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格、付款條件、交貨期等方面的談判,簽訂公平互利的合同。
5. 質(zhì)量監(jiān)控:監(jiān)督水果的收貨、儲(chǔ)存和配送過(guò)程,確保產(chǎn)品質(zhì)量始終如一。
6. 應(yīng)急處理:應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,如天氣影響、供應(yīng)鏈中斷等,迅速調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃以保障供應(yīng)。
7. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與銷(xiāo)售、物流和財(cái)務(wù)部門(mén)緊密合作,確保信息流通和決策協(xié)調(diào)。
有哪些內(nèi)容
1. 定期報(bào)告:編寫(xiě)和提交采購(gòu)報(bào)告,分析采購(gòu)績(jī)效,提出改進(jìn)措施。
2. 供應(yīng)鏈優(yōu)化:持續(xù)尋找降低成本、提高效率的機(jī)會(huì),優(yōu)化供應(yīng)鏈流程。
3. 培訓(xùn)和發(fā)展:指導(dǎo)和支持采購(gòu)團(tuán)隊(duì)成員的成長(zhǎng),提升整個(gè)團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)能力。
4. 行業(yè)關(guān)系維護(hù):參加行業(yè)活動(dòng),保持與行業(yè)協(xié)會(huì)和其他同行的聯(lián)系,獲取市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)。
5. 創(chuàng)新探索:關(guān)注行業(yè)新技術(shù)和創(chuàng)新,如智能農(nóng)業(yè)、冷鏈物流等,以提升采購(gòu)效率和產(chǎn)品品質(zhì)。
通過(guò)這些職責(zé)的履行,水果采購(gòu)經(jīng)理將為公司的運(yùn)營(yíng)效率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力做出重要貢獻(xiàn),確保在競(jìng)爭(zhēng)激烈的水果市場(chǎng)中保持領(lǐng)先地位。
水果采購(gòu)經(jīng)理崗位職責(zé)范文
第1篇 水果采購(gòu)經(jīng)理崗位職責(zé)
進(jìn)口水果采購(gòu)經(jīng)理 兩鮮網(wǎng)超 兩鮮商貿(mào)(上海)有限公司,freshfresh,兩鮮,兩鮮網(wǎng),兩鮮網(wǎng)超,兩鮮 工作職責(zé):
-負(fù)責(zé)進(jìn)口水果類(lèi)供應(yīng)商的引進(jìn);
-制定采購(gòu)計(jì)劃及質(zhì)量、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),對(duì)所屬的品類(lèi)銷(xiāo)售、毛利、營(yíng)業(yè)情況負(fù)責(zé);
-審核供應(yīng)商資質(zhì)和產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告的審查;
-與供應(yīng)商談判、獲取有利合作、價(jià)格及服務(wù)支持;
-定期調(diào)研進(jìn)口類(lèi)水果市場(chǎng),隨時(shí)掌握進(jìn)口水果類(lèi)價(jià)格和上市信息;
-掌握品類(lèi)銷(xiāo)售的數(shù)據(jù)變化,控制庫(kù)存,減少損耗率,實(shí)現(xiàn)商品優(yōu)勝劣汰,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu);
-引進(jìn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,不斷提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī);
-完善公司水果類(lèi)采購(gòu)制度,優(yōu)化供應(yīng)鏈,控制損耗率。
任職資格:
-大專(zhuān)及以上學(xué)歷,5年以上進(jìn)口水果采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉進(jìn)口水果類(lèi)的采購(gòu)運(yùn)作規(guī)則;
-有國(guó)外直采經(jīng)驗(yàn);
-有進(jìn)口水果研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
-熟悉不同時(shí)節(jié)上市產(chǎn)品的銷(xiāo)售行情,具有超強(qiáng)的商品開(kāi)發(fā)與引進(jìn)能力,有豐富的資源;
-優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和談判能力;
-熟悉erp系統(tǒng)及office軟件;
-具備良好的職業(yè)道德,愛(ài)美食,善于思考,富有很強(qiáng)的責(zé)任心。