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第1篇畢業(yè)實習(xí)報告——對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析 第2篇2023年5月對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場調(diào)查實習(xí)報告范文 第3篇財政金融系畢業(yè)實習(xí)報告--對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析 第4篇最新茶葉銷售頂崗實習(xí)報告 第5篇xxxx年5月對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場調(diào)查實習(xí)報告范文 第6篇畢業(yè)實習(xí)報告范文——對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析 第7篇茶葉銷售頂崗實習(xí)報告范文 第8篇最新茶葉銷售頂崗實習(xí)報告范文 第9篇茶葉銷售頂崗實習(xí)報告 第10篇財政金融系畢業(yè)實習(xí)報告范文--對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析
報告怎么寫
1. 實習(xí)公司簡介:簡述實習(xí)所在的茶葉銷售公司的基本信息,如公司名稱、主營業(yè)務(wù)、市場定位等。
2. 實習(xí)崗位職責(zé):詳細描述在茶葉銷售崗位上的工作內(nèi)容,包括產(chǎn)品知識學(xué)習(xí)、客戶接待、銷售策略執(zhí)行等。
3. 學(xué)習(xí)與成長:分享在實習(xí)期間掌握的茶葉知識,如品種分類、產(chǎn)地、沖泡技巧等,并提及個人能力的提升。
4. 工作挑戰(zhàn)與應(yīng)對:描述在銷售過程中遇到的問題,如客戶需求多樣化、市場競爭激烈等,以及如何解決這些問題。
5. 實際業(yè)績:具體介紹在實習(xí)期間的銷售成績,可以是銷售額、客戶滿意度等方面的數(shù)據(jù)。
6. 團隊合作:分享與同事、上司的合作經(jīng)驗,體現(xiàn)團隊協(xié)作的重要性。
7. 行業(yè)觀察:基于實習(xí)經(jīng)歷,對茶葉市場的趨勢和消費者行為進行分析。
第1篇 畢業(yè)實習(xí)報告——對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析
在湖南迪達農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實習(xí)期間,負責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。
首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進行為期一個半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動。
長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級,但由于制作工藝的差異,每一等級內(nèi)又有幾個不同的價。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級別時,其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠,要不不會在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點,差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進而影響對茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發(fā)茶葉后,零售價多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價。不過其中有一點,對規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價值,另一部分則讓利于消費者。當(dāng)然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受的。
說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學(xué),制茶是一門技術(shù),喝茶是一門藝術(shù),而且是一門學(xué)問。”中國茶文化由來已久,茶館便是其最佳展現(xiàn)之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶,多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯?,F(xiàn)在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài),觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時極為講究,應(yīng)高沖,用水流沖擊茶葉,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,將水壺由上向下反復(fù)提三次,這一動作稱為“鳳凰三點頭”。其作用,一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾,促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對客人表示敬意,三點頭象征著謙遜,真誠,就像行鞠躬禮。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶應(yīng)有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶湯時有兩個成語:關(guān)公巡城、韓信點兵,關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶,茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點兵:巡城至茶湯將盡時,將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應(yīng)一點一滴平均分注,因而戲稱韓信點兵。另外沖泡時還有刮沫一個環(huán)節(jié),即茶道中的春面扶風(fēng):用茶蓋刮去壺口的泡沫,蓋上壺蓋,沖去壺頂?shù)呐菽?。淋壺可以沖淋壺蓋和壺身,但是不可沖到氣孔上,否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗,二是為了使壺內(nèi)外皆熱,以利于茶香的發(fā)揮。
酷貓寫作
第2篇 2023年5月對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場調(diào)查實習(xí)報告范文
在湖南迪達農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實習(xí)期間,負責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。
首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進行為期一個半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動。
長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級,但由于制作工藝的差異,每一等級內(nèi)又有幾個不同的價。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。
采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級別時,其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠,要不不會在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點,差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進而影響對茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發(fā)茶葉后,零售價多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價。不過其中有一點,對規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀。
還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價值,另一部分則讓利于消費者。當(dāng)然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受的。
一、實習(xí)目的會計是實踐性很強的學(xué)科,作為未來社會的會計專業(yè)人員,應(yīng)該培養(yǎng)較強的會計工作的實際操作能力。在經(jīng)過兩年半的專業(yè)學(xué)習(xí)掌握大量理論知識的前提下,將理論聯(lián)系于實踐,加深對工作流程和工作內(nèi)容的了解,提高運用會計基本技能的...
____年9月至今,歷經(jīng)5個月的實習(xí),從無知到有所知,從陌生到逐漸熟悉,從悠閑到忙碌,路越來越清晰,有一種堅強不屈的力量驅(qū)使著,成長的代價是付出心血和汗水。
一、實習(xí)的目的和意義化學(xué)工程與工藝專業(yè)是工科專業(yè),是與實際生產(chǎn)聯(lián)系緊密的一個專業(yè)。所以我們在本科的四年的學(xué)習(xí)中,不僅要掌握化工相關(guān)的理論知識,跟要理論聯(lián)系實踐,逐漸接觸實際的工業(yè)生產(chǎn)過程,為將來畢業(yè)參加工作打下堅實的基礎(chǔ)...
一.實習(xí)概況:1.實習(xí)目的:通過自己的所見所聞,以及在實習(xí)單位所學(xué)到的技能加深對網(wǎng)絡(luò)編輯的了解。增進自己的編輯功底,以及了解人們對網(wǎng)絡(luò)傳播的真正需求。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:大家下午好,今天我演講的題目是《生命在公證中升華》,很榮幸能為大家講述我的同行__縣公證處__同志生前的一些事跡。__只是一位普通人,身上沒有什么特別耀眼的光環(huán),也沒有做過什么驚天動地的事跡。
流水似箭,轉(zhuǎn)眼間離開學(xué)校已有六個月了。經(jīng)過這半年來的實習(xí),讓我真真正正的體會到了井底之蛙的涵意。在學(xué)校的時候,我們只是學(xué)習(xí)課本上的一些理論知識。那時感覺理論這么簡單想比操作起來也并不難。但事實卻并非如此。
一、實習(xí)目的實習(xí)對于我一名即將畢業(yè)的師范生來說是必需的,也是必要的,它不僅為我們提供了一個在生源地展示自己教學(xué)技能的機會,還為我們提供了一個檢驗自己學(xué)業(yè)成果的舞臺。
今年的暑假是我走進大學(xué)的第一個暑假。同學(xué)們都想在暑假里找份工作或?qū)嵙?xí)一下從而來提高自己的社會實踐能力,我也不示弱。我的專業(yè)是師范類,但對于教學(xué)我了解甚少,所以我決定去小姨工作的幼兒園去了解一下,這次的實踐讓我受益匪...
第3篇 財政金融系畢業(yè)實習(xí)報告--對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析
財政金融系畢業(yè)實習(xí)報告對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析
廈門大學(xué)財政金融系九九級三班 歐陽進權(quán) 99210124
在湖南迪達農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實習(xí)期間,負責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。
首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進行為期一個半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動。
長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級,但由于制作工藝的差異,每一等級內(nèi)又有幾個不同的價。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級別時,其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠,要不不會在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點,差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進而影響對茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發(fā)茶葉后,零售價多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價。不過其中有一點,對規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價值,另一部分則讓利于消費者。當(dāng)然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受的。
說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學(xué),制茶是一門技術(shù),喝茶是一門藝術(shù),而且
第4篇 最新茶葉銷售頂崗實習(xí)報告
一、實習(xí)單位簡介
___有限公司成立于2023年12月17日,是世界500強之一中糧有限公司(cofco)成員企業(yè)中國茶葉股份有限公司的全資子公司。主要負責(zé)云南產(chǎn)區(qū)、貴州產(chǎn)區(qū)、四川產(chǎn)區(qū)普洱茶及紅綠茶等特色產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工及國內(nèi)外銷售工作,銷售渠道覆蓋全國(包括香港、澳門及臺灣地區(qū))、東南亞地區(qū)及歐美地區(qū),是中國普洱茶行業(yè)重要的企業(yè)之一。
二、實習(xí)過程
在中國茶葉有限公司實習(xí)期間,負責(zé)普洱茶的銷售,普洱茶的市場調(diào)查,了解茶葉、現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。
在普洱茶的銷售中,不但重新認識的現(xiàn)在茶葉市場的走向,更加學(xué)習(xí)到了要沖跑出一壺好茶的關(guān)鍵。
好茶是甘甜的、滑順的、細膩的、持久的。當(dāng)然還有許多其他的感覺,讓人喝起來感覺很舒服。隨著喝茶年限的增長,我們會對好茶的要求提高,而忽略一些當(dāng)初看來是很不好接受的苦澀。
甘甜的感覺是品嘗獲得的,老練的人可以從舌尖接觸到茶湯就開始有了甜的感覺。但是茶湯中往往給我們呈現(xiàn)的最初感覺不是甜,而是微苦的刺激,隨后迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍥?,再從清涼中感受到滋潤,繼而覺得舌底生津,這時甜開始出現(xiàn)了。很多人再第一次喝茶的時候被這個開始的苦嚇壞了,覺得不好喝,放棄了。真是可惜,他沒有等到緊接著就會出現(xiàn)意料中的甜就放棄了喝茶。
茶湯咽下之前,茶的甘甜是從舌尖到舌根的過渡、蔓延;茶湯咽下之后,茶的甘甜是從咽喉往舌根部涌現(xiàn),伴隨著清涼感覺,口舌生津,一陣陣地涌現(xiàn)著甜的回味,把這個感覺稱之為甘是再恰當(dāng)不過了。
如果僅僅是說甜,那么苦就是對立面了。而甘卻可以在苦和甜之間迂回變化,有時苦多一些,有時甜多一些,可以說伴隨著苦,回味是甜的甘,是茶湯里面最富戲劇色彩的因素。它既是茶湯本身固有的物質(zhì),也是人們對茶湯的體會。千百年來,人們喝茶喝出的文化,離不開這個苦盡甘來的滋味。+分頁+
好茶的甘甜回味是持久的,它象鍍在口腔里面的一層膜,久久不會失去。這樣的滋味,加上豐富變化的香氣,難怪有那么多人迷戀和依賴它。
這樣的茶數(shù)量比較少,價格昂貴。平常比較難喝到,除非機緣巧合,很多人一輩子就喝上那么一回,終生難以忘懷。大多數(shù)時候,我們喝的茶是甘苦相伴的,苦苦地入口,慢慢地回甘,持久力也差點,沖泡次數(shù)也少很多。但由于有了回甘,茶還是那么迷人。
純粹苦而不能回甘的茶就比較少人喝了。原因是太難以接受那個滋味了。除非萬不得已,一般人嘗過有回甘的茶后,就不會去喝那個苦茶了。
甘苦是茶湯中的一對孿生兄弟,而滑澀則是孿生姐妹了。茶湯中也很少有絕對的滑順,往往是滑順的入口過后,就伴隨著澀。
澀在茶湯中扮演的角色很不體面:把喉嚨鎖住的澀叫麻澀,讓舌苔變粗變厚的澀叫干澀,帶有雜味半生不熟的澀叫青澀,受潮捂壞了的澀叫酸澀。等等,聽起來最難聽的名稱在茶湯中莫過于澀了。
澀與滑本來是沒有什么關(guān)聯(lián)的,他們是一對矛盾。但是往往接受了澀的感覺后,一切都顯得滑順了。而有時滑順過后馬上滋生了澀,如影附體,相生相伴。這樣一來,澀跟滑就很難用一個界限來區(qū)分它們了。
好茶始終滑順,茶湯象自動流轉(zhuǎn)于口腔,細細的、滑滑的,豐富的質(zhì)感每一分子都給你留下深刻的、無形的印象。同樣會象甘甜一樣在口腔內(nèi)鍍上一層膜,有“釉面”的感覺。
大多數(shù)時候我們喝的茶,開始滑順,后來慢慢地就不滑順了,舌苔變厚了,有些開始感到喉嚨不適了。這個時候往往我們會選擇換茶或者停止喝茶了。
有些劣質(zhì)茶葉,一開始就又澀又麻,喉嚨象卡了魚刺,揮之不去,非常難受。毫無美感。跟純粹的苦茶一樣,很難入口。奇怪的是,苦澀往往在這個時候聚會,象黑社會一樣,攪得人心惶惶。
最有意思的是,無論甘甜滑順,還是苦澀,往往會被茶湯的香氣所掩蓋掉。或者是在香氣的誘導(dǎo)下,使人忽略掉苦澀。甚至有的時候為了追求香氣,無所謂苦澀的存在,把苦澀作為一種茶葉的特征。這在很多老茶鬼面前是一種嗜好。就象喝烈酒的人不怕高度酒精的烈辣,煙癮大的人不怕曬旱煙的嗆味一樣。純屬習(xí)慣。
按照氣味是游離因子的邏輯,香氣是茶葉本身固有的成分,通過加工控制得到發(fā)揮的氣味,這個氣味是多變的,而且會慢慢消失的。尤其香氣在茶湯中屬于特色的時候,最容易使人忽視茶的本來面目:苦、澀、甘、滑。這個時候,你就要有一個明晰來確定茶湯里面到底有些什么了。
三、實習(xí)感悟
出來社會一年多,已經(jīng)是半個社會人了。不能再向?qū)W生那樣,某些時候可以隨心隨意。外校企業(yè)頂崗實習(xí),為我們提供了一個很好的實踐機會,可以讓我們更好的把理論運用于實踐,在實踐中領(lǐng)悟理論,更可以學(xué)習(xí)到很多書本上學(xué)習(xí)不到的,甚至比理論知識更重要的業(yè)務(wù)知識,這些實習(xí)經(jīng)驗,無疑的我們畢業(yè)后就業(yè)的一大籌碼。
最后,感謝這一段曲折時光,感謝每個我所在的企業(yè),感謝企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及上司對我的重視和栽培,感謝我所遇到的同事們,你們一路給我的支持與幫助,讓我在前進的路上充滿著激情與力量。感謝云南熱帶作物職業(yè)學(xué)院,讓我在短短兩年時間里認識了很多良師益友,讓我在知識的海洋中不斷的吸取知識和不斷的完善自己,感謝學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)們的英明政策,讓我有機會把自己所學(xué)到的知識充分的運用到實踐中并在實踐中檢驗所學(xué)的真理,感謝各位輔導(dǎo)老師的辛勤付出于教導(dǎo),給我們無微不至的呵護,讓我們在工作中振作起來并且找到迷茫的出口。
第5篇 ____年5月對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場調(diào)查實習(xí)報告范文
在湖南迪達農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實習(xí)期間,負責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。
首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進行為期一個半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動。
長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級,但由于制作工藝的差異,每一等級內(nèi)又有幾個不同的價。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。
采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級別時,其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠,要不不會在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點,差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進而影響對茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發(fā)茶葉后,零售價多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價。不過其中有一點,對規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀。
還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價值,另一部分則讓利于消費者。當(dāng)然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受的。
一、實習(xí)目的會計是實踐性很強的學(xué)科,作為未來社會的會計專業(yè)人員,應(yīng)該培養(yǎng)較強的會計工作的實際操作能力。在經(jīng)過兩年半的專業(yè)學(xué)習(xí)掌握大量理論知識的前提下,將理論聯(lián)系于實踐,加深對工作流程和工作內(nèi)容的了解,提高運用會計基本技能的...
____年9月至今,歷經(jīng)5個月的實習(xí),從無知到有所知,從陌生到逐漸熟悉,從悠閑到忙碌,路越來越清晰,有一種堅強不屈的力量驅(qū)使著,成長的代價是付出心血和汗水。
一、實習(xí)的目的和意義化學(xué)工程與工藝專業(yè)是工科專業(yè),是與實際生產(chǎn)聯(lián)系緊密的一個專業(yè)。所以我們在本科的四年的學(xué)習(xí)中,不僅要掌握化工相關(guān)的理論知識,跟要理論聯(lián)系實踐,逐漸接觸實際的工業(yè)生產(chǎn)過程,為將來畢業(yè)參加工作打下堅實的基礎(chǔ)...
一.實習(xí)概況:1.實習(xí)目的:通過自己的所見所聞,以及在實習(xí)單位所學(xué)到的技能加深對網(wǎng)絡(luò)編輯的了解。增進自己的編輯功底,以及了解人們對網(wǎng)絡(luò)傳播的真正需求。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:大家下午好,今天我演講的題目是《生命在公證中升華》,很榮幸能為大家講述我的同行__縣公證處__同志生前的一些事跡。__只是一位普通人,身上沒有什么特別耀眼的光環(huán),也沒有做過什么驚天動地的事跡。
流水似箭,轉(zhuǎn)眼間離開學(xué)校已有六個月了。經(jīng)過這半年來的實習(xí),讓我真真正正的體會到了井底之蛙的涵意。在學(xué)校的時候,我們只是學(xué)習(xí)課本上的一些理論知識。那時感覺理論這么簡單想比操作起來也并不難。但事實卻并非如此。
一、實習(xí)目的實習(xí)對于我一名即將畢業(yè)的師范生來說是必需的,也是必要的,它不僅為我們提供了一個在生源地展示自己教學(xué)技能的機會,還為我們提供了一個檢驗自己學(xué)業(yè)成果的舞臺。
今年的暑假是我走進大學(xué)的第一個暑假。同學(xué)們都想在暑假里找份工作或?qū)嵙?xí)一下從而來提高自己的社會實踐能力,我也不示弱。我的專業(yè)是師范類,但對于教學(xué)我了解甚少,所以我決定去小姨工作的幼兒園去了解一下,這次的實踐讓我受益匪...
第6篇 畢業(yè)實習(xí)報告范文——對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析
在湖南迪達農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實習(xí)期間,負責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。
首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進行為期一個半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動。
長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級,但由于制作工藝的差異,每一等級內(nèi)又有幾個不同的價。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級別時,其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠,要不不會在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點,差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進而影響對茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發(fā)茶葉后,零售價多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價。不過其中有一點,對規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價值,另一部分則讓利于消費者。當(dāng)然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受的。
說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學(xué),制茶是一門技術(shù),喝茶是一門藝術(shù),而且是一門學(xué)問。”中國茶文化由來已久,茶館便是其最佳展現(xiàn)之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶,多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯?,F(xiàn)在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài),觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時極為講究,應(yīng)高沖,用水流沖擊茶葉,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,將水壺由上向下反復(fù)提三次,這一動作稱為“鳳凰三點頭”。其作用,一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾,促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對客人表示敬意,三點頭象征著謙遜,真誠,就像行鞠躬禮。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶應(yīng)有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶湯時有兩個成語:關(guān)公巡城、韓信點兵,關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶,茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點兵:巡城至茶湯將盡時,將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應(yīng)一點一滴平均分注,因而戲稱韓信點兵。另外沖泡時還有刮沫一個環(huán)節(jié),即茶道中的春面扶風(fēng):用茶蓋刮去壺口的泡沫,蓋上壺蓋,沖去壺頂?shù)呐菽?。淋壺可以沖淋壺蓋和壺身,但是不可沖到氣孔上,否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗,二是為了使壺內(nèi)外皆熱,以利于茶香的發(fā)揮。
實習(xí)報告
第7篇 茶葉銷售頂崗實習(xí)報告范文
茶葉銷售頂崗實習(xí)報告范文
姓名:張玲艷 班級:表演08——1班 學(xué)號:670____年8011
一、實習(xí)單位簡介
云南中茶有限公司成立于2023年12月17日,是世界500強之一中糧有限公司(cofco)成員企業(yè)中國茶葉股份有限公司的全資子公司。主要負責(zé)云南產(chǎn)區(qū)、貴州產(chǎn)區(qū)、四川產(chǎn)區(qū)普洱茶及紅綠茶等特色產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工及國內(nèi)外銷售工作,銷售渠道覆蓋全國(包括香港、澳門及臺灣地區(qū))、東南亞地區(qū)及歐美地區(qū),是中國普洱茶行業(yè)重要的企業(yè)之一。
二、實習(xí)過程
在中國茶葉有限公司實習(xí)期間,負責(zé)普洱茶的銷售,普洱茶的市場調(diào)查,了解茶葉、現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。
在普洱茶的銷售中,不但重新認識的現(xiàn)在茶葉市場的走向,更加學(xué)習(xí)到了要沖跑出一壺好茶的關(guān)鍵。
好茶是甘甜的、滑順的、細膩的、持久的。當(dāng)然還有許多其他的感覺,讓人喝起來感覺很舒服。隨著喝茶年限的增長,我們會對好茶的要求提高,而忽略一些當(dāng)初看來是很不好接受的苦澀。
甘甜的感覺是品嘗獲得的,老練的人可以從舌尖接觸到茶湯就開始有了甜的感覺。但是茶湯中往往給我們呈現(xiàn)的最初感覺不是甜,而是微苦的刺激,隨后迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍥?,再從清涼中感受到滋潤,繼而覺得舌底生津,這時甜開始出現(xiàn)了。很多人再第一次喝茶的時候被這個開始的苦嚇壞了,覺得不好喝,放棄了。真是可惜,他沒有等到緊接著就會出現(xiàn)意料中的甜就放棄了喝茶。
茶湯咽下之前,茶的甘甜是從舌尖到舌根的過渡、蔓延;茶湯咽下之后,茶的甘甜是從咽喉往舌根部涌現(xiàn),伴隨著清涼感覺,口舌生津,一陣陣地涌現(xiàn)著甜的回味,把這個感覺稱之為甘是再恰當(dāng)不過了。
如果僅僅是說甜,那么苦就是對立面了。而甘卻可以在苦和甜之間迂回變化,有時苦多一些,有時甜多一些,可以說伴隨著苦,回味是甜的甘,是茶湯里面最富戲劇色彩的因素。它既是茶湯本身固有的物質(zhì),也是人們對茶湯的體會。千百年來,人們喝茶喝出的文化,離不開這個苦盡甘來的滋味。+分頁+
好茶的甘甜回味是持久的,它象鍍在口腔里面的一層膜,久久不會失去。這樣的滋味,加上豐富變化的香氣,難怪有那么多人迷戀和依賴它。
這樣的茶數(shù)量比較少,價格昂貴。平常比較難喝到,除非機緣巧合,很多人一輩子就喝上那么一回,終生難以忘懷。大多數(shù)時候,我們喝的茶是甘苦相伴的,苦苦地入口,慢慢地回甘,持久力也差點,沖泡次數(shù)也少很多。但由于有了回甘,茶還是那么迷人。
純粹苦而不能回甘的茶就比較少人喝了。原因是太難以接受那個滋味了。除非萬不得已,一般人嘗過有回甘的茶后,就不會去喝那個苦茶了。
甘苦是茶湯中的一對孿生兄弟,而滑澀則是孿生姐妹了。茶湯中也很少有絕對的滑順,往往是滑順的入口過后,就伴隨著澀。
澀在茶湯中扮演的角色很不體面:把喉嚨鎖住的澀叫麻澀,讓舌苔變粗變厚的澀叫干澀,帶有雜味半生不熟的澀叫青澀,受潮捂壞了的澀叫酸澀。等等,聽起來最難聽的名稱在茶湯中莫過于澀了。
澀與滑本來是沒有什么關(guān)聯(lián)的,他們是一對矛盾。但是往往接受了澀的感覺后,一切都顯得滑順了。而有時滑順過后馬上滋生了澀,如影附體,相生相伴。這樣一來,澀跟滑就很難用一個界限來區(qū)分它們了。
好茶始終滑順,茶湯象自動流轉(zhuǎn)于口腔,細細的、滑滑的,豐富的質(zhì)感每一分子都給你留下深刻的、無形的印象。同樣會象甘甜一樣在口腔內(nèi)鍍上一層膜,有“釉面”的感覺。
大多數(shù)時候我們喝的茶,開始滑順,后來慢慢地就不滑順了,舌苔變厚了,有些開始感到喉嚨不適了。這個時候往往我們會選擇換茶或者停止喝茶了。
有些劣質(zhì)茶葉,一開始就又澀又麻,喉嚨象卡了魚刺,揮之不去,非常難受。毫無美感。跟純粹的苦茶一樣,很難入口。奇怪的是,苦澀往往在這個時候聚會,象黑社會一樣,攪得人心惶惶。
最有意思的是,無論甘甜滑順,還是苦澀,往往會被茶湯的香氣所掩蓋掉?;蛘呤窃谙銡獾恼T導(dǎo)下,使人忽略掉苦澀。甚至有的時候為了追求香氣,無所謂苦澀的存在,把苦澀作為一種茶葉的特征。這在很多老茶鬼面前是一種嗜好。就象喝烈酒的人不怕高度酒精的烈辣,煙癮大的人不怕曬旱煙的嗆味一樣。純屬習(xí)慣。
按照氣味是游離因子的邏輯,香氣是茶葉本身固有的成分,通過加工控制得到發(fā)揮的氣味,這個氣味是多變的,而且會慢慢消失的。尤其香氣在茶湯中屬于特色的時候,最容易使人忽視茶的本來面目:苦、澀、甘、滑。這個時候,你就要有一個明晰來確定茶湯里面到底有些什么了。
三、實習(xí)感悟
出來社會一年多,已經(jīng)是半個社會人了。不能再向?qū)W生那樣,某些時候可以隨心隨意。外校企業(yè)頂崗實習(xí),為我們提供了一個很好的實踐機會,可以讓我們更好的把理論運用于實踐,在實踐中領(lǐng)悟理論,更可以學(xué)習(xí)到很多書本上學(xué)習(xí)不到的,甚至比理論知識更重要的業(yè)務(wù)知識,這些實習(xí)經(jīng)驗,無疑的我們畢業(yè)后就業(yè)的一大籌碼。
最后,感謝這一段曲折時光,感謝每個我所在的企業(yè),感謝企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及上司對我的重視和栽培,感謝我所遇到的同事們,你們一路給我的支持與幫助,讓我在前進的路上充滿著激情與力量。感謝云南熱帶作物職業(yè)學(xué)院,讓我在短短兩年時間里認識了很多良師益友,讓我在知識的海洋中不斷的吸取知識和不斷的完善自己,感謝學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)們的英明政策,讓我有機會把自己所學(xué)到的知識充分的運用到實踐中并在實踐中檢驗所學(xué)的真理,感謝各位輔導(dǎo)老師的辛勤付出于教導(dǎo),給我們無微不至的呵護,讓我們在工作中振作起來并且找到迷茫的出口。
第8篇 最新茶葉銷售頂崗實習(xí)報告范文
一、實習(xí)單位簡介
___有限公司成立于2023年12月17日,是世界500強之一中糧有限公司(cofco)成員企業(yè)中國茶葉股份有限公司的全資子公司。主要負責(zé)云南產(chǎn)區(qū)、貴州產(chǎn)區(qū)、四川產(chǎn)區(qū)普洱茶及紅綠茶等特色產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工及國內(nèi)外銷售工作,銷售渠道覆蓋全國(包括香港、澳門及臺灣地區(qū))、東南亞地區(qū)及歐美地區(qū),是中國普洱茶行業(yè)重要的企業(yè)之一。
二、實習(xí)過程
在中國茶葉有限公司實習(xí)期間,負責(zé)普洱茶的銷售,普洱茶的市場調(diào)查,了解茶葉、現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。
在普洱茶的銷售中,不但重新認識的現(xiàn)在茶葉市場的走向,更加學(xué)習(xí)到了要沖跑出一壺好茶的關(guān)鍵。
好茶是甘甜的、滑順的、細膩的、持久的。當(dāng)然還有許多其他的感覺,讓人喝起來感覺很舒服。隨著喝茶年限的增長,我們會對好茶的要求提高,而忽略一些當(dāng)初看來是很不好接受的苦澀。
甘甜的感覺是品嘗獲得的,老練的人可以從舌尖接觸到茶湯就開始有了甜的感覺。但是茶湯中往往給我們呈現(xiàn)的最初感覺不是甜,而是微苦的刺激,隨后迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍥?,再從清涼中感受到滋潤,繼而覺得舌底生津,這時甜開始出現(xiàn)了。很多人再第一次喝茶的時候被這個開始的苦嚇壞了,覺得不好喝,放棄了。真是可惜,他沒有等到緊接著就會出現(xiàn)意料中的甜就放棄了喝茶。
茶湯咽下之前,茶的甘甜是從舌尖到舌根的過渡、蔓延;茶湯咽下之后,茶的甘甜是從咽喉往舌根部涌現(xiàn),伴隨著清涼感覺,口舌生津,一陣陣地涌現(xiàn)著甜的回味,把這個感覺稱之為甘是再恰當(dāng)不過了。
如果僅僅是說甜,那么苦就是對立面了。而甘卻可以在苦和甜之間迂回變化,有時苦多一些,有時甜多一些,可以說伴隨著苦,回味是甜的甘,是茶湯里面最富戲劇色彩的因素。它既是茶湯本身固有的物質(zhì),也是人們對茶湯的體會。千百年來,人們喝茶喝出的文化,離不開這個苦盡甘來的滋味。+分頁+
好茶的甘甜回味是持久的,它象鍍在口腔里面的一層膜,久久不會失去。這樣的滋味,加上豐富變化的香氣,難怪有那么多人迷戀和依賴它。
這樣的茶數(shù)量比較少,價格昂貴。平常比較難喝到,除非機緣巧合,很多人一輩子就喝上那么一回,終生難以忘懷。大多數(shù)時候,我們喝的茶是甘苦相伴的,苦苦地入口,慢慢地回甘,持久力也差點,沖泡次數(shù)也少很多。但由于有了回甘,茶還是那么迷人。
純粹苦而不能回甘的茶就比較少人喝了。原因是太難以接受那個滋味了。除非萬不得已,一般人嘗過有回甘的茶后,就不會去喝那個苦茶了。
甘苦是茶湯中的一對孿生兄弟,而滑澀則是孿生姐妹了。茶湯中也很少有絕對的滑順,往往是滑順的入口過后,就伴隨著澀。
澀在茶湯中扮演的角色很不體面:把喉嚨鎖住的澀叫麻澀,讓舌苔變粗變厚的澀叫干澀,帶有雜味半生不熟的澀叫青澀,受潮捂壞了的澀叫酸澀。等等,聽起來最難聽的名稱在茶湯中莫過于澀了。
澀與滑本來是沒有什么關(guān)聯(lián)的,他們是一對矛盾。但是往往接受了澀的感覺后,一切都顯得滑順了。而有時滑順過后馬上滋生了澀,如影附體,相生相伴。這樣一來,澀跟滑就很難用一個界限來區(qū)分它們了。
好茶始終滑順,茶湯象自動流轉(zhuǎn)于口腔,細細的、滑滑的,豐富的質(zhì)感每一分子都給你留下深刻的、無形的印象。同樣會象甘甜一樣在口腔內(nèi)鍍上一層膜,有“釉面”的感覺。
大多數(shù)時候我們喝的茶,開始滑順,后來慢慢地就不滑順了,舌苔變厚了,有些開始感到喉嚨不適了。這個時候往往我們會選擇換茶或者停止喝茶了。
有些劣質(zhì)茶葉,一開始就又澀又麻,喉嚨象卡了魚刺,揮之不去,非常難受。毫無美感。跟純粹的苦茶一樣,很難入口。奇怪的是,苦澀往往在這個時候聚會,象黑社會一樣,攪得人心惶惶。
最有意思的是,無論甘甜滑順,還是苦澀,往往會被茶湯的香氣所掩蓋掉?;蛘呤窃谙銡獾恼T導(dǎo)下,使人忽略掉苦澀。甚至有的時候為了追求香氣,無所謂苦澀的存在,把苦澀作為一種茶葉的特征。這在很多老茶鬼面前是一種嗜好。就象喝烈酒的人不怕高度酒精的烈辣,煙癮大的人不怕曬旱煙的嗆味一樣。純屬習(xí)慣。
按照氣味是游離因子的邏輯,香氣是茶葉本身固有的成分,通過加工控制得到發(fā)揮的氣味,這個氣味是多變的,而且會慢慢消失的。尤其香氣在茶湯中屬于特色的時候,最容易使人忽視茶的本來面目:苦、澀、甘、滑。這個時候,你就要有一個明晰來確定茶湯里面到底有些什么了。
三、實習(xí)感悟
出來社會一年多,已經(jīng)是半個社會人了。不能再向?qū)W生那樣,某些時候可以隨心隨意。外校企業(yè)頂崗實習(xí),為我們提供了一個很好的實踐機會,可以讓我們更好的把理論運用于實踐,在實踐中領(lǐng)悟理論,更可以學(xué)習(xí)到很多書本上學(xué)習(xí)不到的,甚至比理論知識更重要的業(yè)務(wù)知識,這些實習(xí)經(jīng)驗,無疑的我們畢業(yè)后就業(yè)的一大籌碼。
最后,感謝這一段曲折時光,感謝每個我所在的企業(yè),感謝企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及上司對我的重視和栽培,感謝我所遇到的同事們,你們一路給我的支持與幫助,讓我在前進的路上充滿著激情與力量。感謝云南熱帶作物職業(yè)學(xué)院,讓我在短短兩年時間里認識了很多良師益友,讓我在知識的海洋中不斷的吸取知識和不斷的完善自己,感謝學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)們的英明政策,讓我有機會把自己所學(xué)到的知識充分的運用到實踐中并在實踐中檢驗所學(xué)的真理,感謝各位輔導(dǎo)老師的辛勤付出于教導(dǎo),給我們無微不至的呵護,讓我們在工作中振作起來并且找到迷茫的出口。
第9篇 茶葉銷售頂崗實習(xí)報告
茶葉銷售頂崗實習(xí)報告范文
姓名:張玲艷 班級:表演08——1班 學(xué)號:67020238011
一、實習(xí)單位簡介
云南中茶有限公司成立于2023年12月17日,是世界500強之一中糧有限公司(cofco)成員企業(yè)中國茶葉股份有限公司的全資子公司。主要負責(zé)云南產(chǎn)區(qū)、貴州產(chǎn)區(qū)、四川產(chǎn)區(qū)普洱茶及紅綠茶等特色產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工及國內(nèi)外銷售工作,銷售渠道覆蓋全國(包括香港、澳門及臺灣地區(qū))、東南亞地區(qū)及歐美地區(qū),是中國普洱茶行業(yè)重要的企業(yè)之一。
二、實習(xí)過程
在中國茶葉有限公司實習(xí)期間,負責(zé)普洱茶的銷售,普洱茶的市場調(diào)查,了解茶葉、現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。
在普洱茶的銷售中,不但重新認識的現(xiàn)在茶葉市場的走向,更加學(xué)習(xí)到了要沖跑出一壺好茶的關(guān)鍵。
好茶是甘甜的、滑順的、細膩的、持久的。當(dāng)然還有許多其他的感覺,讓人喝起來感覺很舒服。隨著喝茶年限的增長,我們會對好茶的要求提高,而忽略一些當(dāng)初看來是很不好接受的苦澀。
甘甜的感覺是品嘗獲得的,老練的人可以從舌尖接觸到茶湯就開始有了甜的感覺。但是茶湯中往往給我們呈現(xiàn)的最初感覺不是甜,而是微苦的刺激,隨后迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍥?,再從清涼中感受到滋潤,繼而覺得舌底生津,這時甜開始出現(xiàn)了。很多人再第一次喝茶的時候被這個開始的苦嚇壞了,覺得不好喝,放棄了。真是可惜,他沒有等到緊接著就會出現(xiàn)意料中的甜就放棄了喝茶。
茶湯咽下之前,茶的甘甜是從舌尖到舌根的過渡、蔓延;茶湯咽下之后,茶的甘甜是從咽喉往舌根部涌現(xiàn),伴隨著清涼感覺,口舌生津,一陣陣地涌現(xiàn)著甜的回味,把這個感覺稱之為甘是再恰當(dāng)不過了。
如果僅僅是說甜,那么苦就是對立面了。而甘卻可以在苦和甜之間迂回變化,有時苦多一些,有時甜多一些,可以說伴隨著苦,回味是甜的甘,是茶湯里面最富戲劇色彩的因素。它既是茶湯本身固有的物質(zhì),也是人們對茶湯的體會。千百年來,人們喝茶喝出的文化,離不開這個苦盡甘來的滋味。+分頁+
好茶的甘甜回味是持久的,它象鍍在口腔里面的一層膜,久久不會失去。這樣的滋味,加上豐富變化的香氣,難怪有那么多人迷戀和依賴它。
這樣的茶數(shù)量比較少,價格昂貴。平常比較難喝到,除非機緣巧合,很多人一輩子就喝上那么一回,終生難以忘懷。大多數(shù)時候,我們喝的茶是甘苦相伴的,苦苦地入口,慢慢地回甘,持久力也差點,沖泡次數(shù)也少很多。但由于有了回甘,茶還是那么迷人。
純粹苦而不能回甘的茶就比較少人喝了。原因是太難以接受那個滋味了。除非萬不得已,一般人嘗過有回甘的茶后,就不會去喝那個苦茶了。
甘苦是茶湯中的一對孿生兄弟,而滑澀則是孿生姐妹了。茶湯中也很少有絕對的滑順,往往是滑順的入口過后,就伴隨著澀。
澀在茶湯中扮演的角色很不體面:把喉嚨鎖住的澀叫麻澀,讓舌苔變粗變厚的澀叫干澀,帶有雜味半生不熟的澀叫青澀,受潮捂壞了的澀叫酸澀。等等,聽起來最難聽的名稱在茶湯中莫過于澀了。
澀與滑本來是沒有什么關(guān)聯(lián)的,他們是一對矛盾。但是往往接受了澀的感覺后,一切都顯得滑順了。而有時滑順過后馬上滋生了澀,如影附體,相生相伴。這樣一來,澀跟滑就很難用一個界限來區(qū)分它們了。
好茶始終滑順,茶湯象自動流轉(zhuǎn)于口腔,細細的、滑滑的,豐富的質(zhì)感每一分子都給你留下深刻的、無形的印象。同樣會象甘甜一樣在口腔內(nèi)鍍上一層膜,有“釉面”的感覺。
大多數(shù)時候我們喝的茶,開始滑順,后來慢慢地就不滑順了,舌苔變厚了,有些開始感到喉嚨不適了。這個時候往往我們會選擇換茶或者停止喝茶了。
有些劣質(zhì)茶葉,一開始就又澀又麻,喉嚨象卡了魚刺,揮之不去,非常難受。毫無美感。跟純粹的苦茶一樣,很難入口。奇怪的是,苦澀往往在這個時候聚會,象黑社會一樣,攪得人心惶惶。
最有意思的是,無論甘甜滑順,還是苦澀,往往會被茶湯的香氣所掩蓋掉。或者是在香氣的誘導(dǎo)下,使人忽略掉苦澀。甚至有的時候為了追求香氣,無所謂苦澀的存在,把苦澀作為一種茶葉的特征。這在很多老茶鬼面前是一種嗜好。就象喝烈酒的人不怕高度酒精的烈辣,煙癮大的人不怕曬旱煙的嗆味一樣。純屬習(xí)慣。
按照氣味是游離因子的邏輯,香氣是茶葉本身固有的成分,通過加工控制得到發(fā)揮的氣味,這個氣味是多變的,而且會慢慢消失的。尤其香氣在茶湯中屬于特色的時候,最容易使人忽視茶的本來面目:苦、澀、甘、滑。這個時候,你就要有一個明晰來確定茶湯里面到底有些什么了。
三、實習(xí)感悟
出來社會一年多,已經(jīng)是半個社會人了。不能再向?qū)W生那樣,某些時候可以隨心隨意。外校企業(yè)頂崗實習(xí),為我們提供了一個很好的實踐機會,可以讓我們更好的把理論運用于實踐,在實踐中領(lǐng)悟理論,更可以學(xué)習(xí)到很多書本上學(xué)習(xí)不到的,甚至比理論知識更重要的業(yè)務(wù)知識,這些實習(xí)經(jīng)驗,無疑的我們畢業(yè)后就業(yè)的一大籌碼。
最后,感謝這一段曲折時光,感謝每個我所在的企業(yè),感謝企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及上司對我的重視和栽培,感謝我所遇到的同事們,你們一路給我的支持與幫助,讓我在前進的路上充滿著激情與力量。感謝云南熱帶作物職業(yè)學(xué)院,讓我在短短兩年時間里認識了很多良師益友,讓我在知識的海洋中不斷的吸取知識和不斷的完善自己,感謝學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)們的英明政策,讓我有機會把自己所學(xué)到的知識充分的運用到實踐中并在實踐中檢驗所學(xué)的真理,感謝各位輔導(dǎo)老師的辛勤付出于教導(dǎo),給我們無微不至的呵護,讓我們在工作中振作起來并且找到迷茫的出口。
第10篇 財政金融系畢業(yè)實習(xí)報告范文--對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析
財政金融系畢業(yè)實習(xí)報告對湖南茶葉銷售、茶館經(jīng)營現(xiàn)狀的市場分析
廈門大學(xué)財政金融系九九級三班 歐陽進權(quán) 99210124
在湖南迪達農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實習(xí)期間,負責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。
首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進行為期一個半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動。
長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級,但由于制作工藝的差異,每一等級內(nèi)又有幾個不同的價。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級別時,其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠,要不不會在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點,差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進而影響對茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發(fā)茶葉后,零售價多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價。不過其中有一點,對規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價值,另一部分則讓利于消費者。當(dāng)然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受的。
說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學(xué),制茶是一門技術(shù),喝茶是一門藝術(shù),而且