篇一 優(yōu)秀高中暑假社會實踐報告950字
一：活動主題：
關于菏澤的排水設施的建設
二：活動背景分析：
中國正處于飛速的發(fā)展過程中，城市正在大規(guī)模地擴建，排水設施是其中必不可少的工程。然而當大雨來臨的時候，卻只有我們面對積水時的無奈，我們是否應該思考怎讓建立起一個完善的排水設施工程，怎樣讓菏澤的人民更加幸福，怎樣讓菏澤更加完美？于是我們定了這樣的課題，決定利用這一個暑假，對這個問題進行深刻的探究。
三：活動內容和目標：
我們分別到菏澤市第二十二中學、雙河集的丁字路口、菏澤市市立醫(yī)院門口、青年路等地方進行實地調查，比較全面的了解我市排水現狀和防治措施，從而更加深刻的了解到排水設施對于一個城市的重要性，加強一個城市的排水設施的建設。
四：活動準備
1.學生自愿組合，成立調查小組，團支書為組長，確定調查線路，確定訪問對象。
2.聯(lián)系一些地方附近的居民，請求配合學生的調查訪問。
3.搜集因排水不暢而影響群眾生產生活的事例，通過真實的例子，加深對排水設施重要性的認識。
五：活動方法和步驟
1.學習書本知識，理論聯(lián)系實際。認識排水問題的產生、現狀及其危害，并了解人們?yōu)榻鉀Q排水問題而采取的一般措施。
2.進行實地考察。先后到菏澤市第二十二中學、到雙河集的丁字路口、到菏澤市市立醫(yī)院門口、到青年路等地方進行實地調查。
3.記錄數據。我們重點走訪市環(huán)保局、市環(huán)境檢測站、排污站等單位，比較全面地了解我市排水問題的情況。
4.談心得體會，真實的記錄活動的全過程，記下自己的新的體驗。
六：預期達到的收獲與體會
1.開展地理調查活動是對學生進行素質教育的一個載體，學生參與地理調查實踐活動，能接觸到許許多多真實的、具體的自然地理和人文地理知識，有利于培養(yǎng)學生正確的資源觀、環(huán)境觀，促進學生科學精神和人文意識和諧發(fā)展，達到全面提高地理素質的目的。增進了學生愛護城市、保護城市的責任感和使命感。
2.培養(yǎng)學生團結協(xié)作的精神，地理調查活動絕大多數不是一個人所能承擔的，而是需由多人合作的。從問題的提出、實踐、解決，都要互相討論、商榷、修正，如果拋開團結協(xié)作的精神，地理調查活動是很難開展的。為了提高問卷調查表回收率，師生需多次到社區(qū)居民家中進行采訪。為了正確掌握排水現狀，促使地理調查小組的學生去查閱資料，動手動腦尋求更適當的方法，這些無疑培養(yǎng)了學生在課題研究過程中的吃苦耐勞和團結協(xié)作的精神。
篇二 2023年高中暑假醫(yī)院精神科社會實踐報告1000字
優(yōu)秀醫(yī)院精神科實踐報告范文
終于結束了近半年的實踐生活，內心真是百感交集，回想這段時間，我從一開始懷著緊張恐懼的心情到__醫(yī)院實踐，一直到參加許多活動，熟悉溫馨的醫(yī)院環(huán)境與職場文化，并調適自己主動去接觸人群，不僅是病人，甚至是與其他工作人員建立了良好的關系，這都是在學校學習不到的，但卻是最寶貴的經驗與成長。 在實踐中最特別的，就是帶「精神科團體」。以前我對精神科病人的認知是可怕的、具有攻擊性的，但是一連帶了七次的團體后，我漸漸改變對他們的看法。仔細從團體活動中發(fā)現，這一群精神科病人其實是很可愛的，__醫(yī)院的醫(yī)護社工團隊藉著活動的設計，激發(fā)出他們的潛能。一開始雖然有點錯愕要接觸到精神科病患，但是現在我卻很高興我可以比其他選一般科實踐的同學還要有更不同的收獲。
除了精神科之外，在暑假，因為每天都要到醫(yī)院實踐，所以接觸的東西變廣了，也開始學習接個案。我從見習其他社工員接案的過程中，學習到如何向病人自我介紹，如何用心傾聽病人的需要，也了解到一個病人是需要醫(yī)院里各種專業(yè)的相互合作，才能給予病人最大的支持與幫助。
在__醫(yī)院里，我看到了許多生老病死，也看到了許多癌癥末期的病人不斷的在與病魔纏斗，很多病人樂觀的心情以及積極想要活下去的那股意志力令我動容，醫(yī)院志工們對于病人的親切服務也讓我印象深刻。雖然很多人都覺得醫(yī)院是一個哀傷、難過的地方，但是__醫(yī)院透過一些活動，例如愛心義賣會，讓整個醫(yī)院變的溫馨有活力起來，讓許多的病人及家屬在這個醫(yī)院看到向上的生命希望。
在實踐之后，我再回去閱讀課本，我發(fā)現自己比以前還沒實踐時更能體會書上所要表達的意思，我想這就是實踐最大的功用吧！讓我們了解理論與實務的差別，也讓我們從實務中學習如何去連接理論。
總而言之，在這半年中，我從一個完全不懂醫(yī)務社工的學生，直到變成一個可以獨立面對病人與家屬以及了解如何連結其他資源的「半個實務工」，心中確實有點成就感。
感謝__醫(yī)院給我實踐的機會，也感謝佳純實踐督導在工作忙碌之時，還要帶領實踐生，教導我們正確的方向;也很高興與其他實踐生，在緊湊的實踐生活中不但互相學習，并且還成為無話不談的好朋友。雖然實踐時間持續(xù)較久，難免覺得疲累，但這段時間卻給了我無比大的收獲，除實務工作上的學習外，人際關系的拓展、職場文化的百態(tài)、還有一些活動的參與都讓我獲益良多，這樣充實的生活，我想會是我人生中一段難忘的時光。
篇三 社會實踐報告高中暑假1750字
社會實踐報告范文高中暑假
我在酷暑中迎來暑假，我也要經歷一次社會體驗。對一個高中生而言，敢于挑戰(zhàn)是一種基本的身體素質。雖烈日當空，天氣炎熱，我也要去忍耐。我是通過給父母幫忙來體驗社會，來更一步了解社會。要在實踐中增長見識，鍛煉本領，培養(yǎng)自己的韌性，通過社會實踐，增加自己的各項能力。
我是在門店幫父母干活，雖然有電扇空調，但是在夏天，稍微動幾下，汗就會不自覺的流出，在這個暑假，汗流滿面是很平常的事。有時為了給客戶要求，我要騎上電動車頂著烈日去倉庫帶貨;為了是客戶放心，需要把電器都給裝起來再試一下才可以;為了推銷商品，要要費上大量口舌，就是為了掙那微薄的利潤。
記得有一次，客戶要點兒貨物，而商店里卻沒有，我便騎上電動車就上路了。正值中午，那天氣熱的就像是從天上掉火似的，為了節(jié)約時間，我沿著一條正在維修的路，小路崎嶇，還偏偏有很多大客車，然把本來就不寬闊的路給堵得嚴嚴實實的，我沒法超車，只好跟在車后邊，客車蕩起的塵土飄飄灑灑，我給熏得眼都睜不開，好不容易到了倉庫，鉆進去找貨物，倉庫不透風，里面極其悶熱，不一會就滿身大汗，衣服都給蹋濕了，就像剛打過場仗似地，找到貨后又急急忙忙的給搬到車上，沿沿著原路返回，路窄，我還帶著貨，而且是逆行，就像闖關一樣騎回商店。到了商店，才發(fā)現晚了一步，人家已經等不及走了，半天的辛苦白費了。
又是我和爸爸去給別人發(fā)貨，是幾大盤電纜，電纜盤大，還極占位置，有的物流都不敢收，要么就是價錢太高。從市場跑到萬客來，又跑到東郊的金象物流，這一瞎折騰就耽誤了幾個小時，去了給開票的人遞了幾瓶水，才把價錢開的低了點，不過開的低了點要自己給電纜裝上去，電纜雖說但也絕對不輕，我們兩個再加上送電纜的司機三個人忙活著把卸電纜。忙了半個小時才裝好，但那個車主卻趕了過來說著非要加錢，無奈，只好又加了幾十塊錢，這樣算下來，還不如直接開完票讓他們卸貨，累了半天，吃力不討好，出了一身汗。也讓我對社會的了解更深了一層。(通過這件事你的對社會了解什么？)
有時在商店里瞌睡的要死，來一個人，你也要去為他介紹商品，不管他的態(tài)度再怎么不好，脾氣再怎么大，你也得好好給他說。有一次我在寫作業(yè)，來了個女的，要買插座，我便去給她一一介紹，她就是詢問了一下價錢，比較了一下，便買了一個，這是我自己做成的第一筆生意。
在這兩個月的實踐，我學到了許多，也想了許多，在現今社會，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。招聘會上的大字報都總寫著'有經驗者優(yōu)先'，可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。
在實踐的這段時間內，我們接觸各種各樣的人和事，這些都是在學校里無法感受到的，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會有人會告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！
在這次實踐中，我感受很深的一點是，在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
回想這次社會實踐活動，我學到了很多，從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學校里是學不到的。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的，使自己未踏入社會就已體會社會方面。
社會實踐報告范文高中暑假
篇四 2023年高中暑假社會實踐報告3000字1250字
1月22日，天氣一改前幾日的溫和，變得格外的冷，不知不覺每個人都又加上了厚厚的外衣，但再冷的天氣也驅散不了我們每個參加社會實踐活動同學心中的熱情。此次的實踐活動任務是服務濟寧銀座購物廣場，主要的活動有三個，分別是:1.電梯口導購2.超市分裝購物袋3.采訪管理人員。我很榮幸的參加了前兩項活動。
先說說導購吧，由于去的比較晚，我并沒有從頭至尾的完成這項工作，所以感受不是多么強烈，只是聽同行的馬敬文講述了工作的經歷。她告訴我，導購是一項十分累而又十分有挑戰(zhàn)的工作。為什么這么說呢？首先，你必須對商場十分的熟悉，其次，你還要考慮到你將面臨形形色色的顧客，而且面對每位顧客時都要面帶笑容，鞠躬問候像“光臨”、“您慢走，下次光臨”之類的話，做起來有時難免顯得畏手畏腳。但慶幸，我們都順利地完成了這項任務。
對我印象最深的算是分裝塑料袋了。每個人都要協(xié)助一個售貨員完成收款工作，我被分配到一個面容和善的大姐姐的柜上。技術嫻熟的她在收款之余和我聊了許多，當他得知是學生會組織的這項活動時，頓時變得熱情了許多，
“我初中時也是學生會的一員，當時擔任宣傳部的部長，在學校里感覺十分的光榮??！”
她顯得心有所思但卻不影響工作，仍然熟練的收款。
“可是，后來我的成績下降很厲害，學校里停止了我的職務，我當時變得十分的迷茫，以至于從那之后一蹶不振。”
她看看我，見我聽得很認真，便接著說:“你們這群小孩幸福得很啊，先說是不用愁吃愁穿，然后，你們又能在一中這樣好的學校學習，好好努力將來就能成就大業(yè)啊。你再看看我們，從天明到天黑、從早到晚都沒有時間歇著，只得是不停的干啊干啊，時光就這樣揮霍掉了。”
我聽了也十分的受感動，“那你現在也可以在奮斗啊，爭取取得好的業(yè)績來給自己的工作爭光添彩。”
“呵呵，沒有你想得這么容易，要是真的這么好干，大家不早就升官了，這是個多么辛苦又多么艱巨的工作啊，而且我們是臨時合同，指不好哪一天又被炒掉了。你們小孩啊，現在就得好好學習，不要留下什么遺憾！”
我也陷入了沉思……
很快，下午的工作結束了，說不上辛苦，只感覺收獲不少，以至于現在寫這篇小記得時候還心有余悸。人生的旅途漫漫，即無法預見將來也無法改變歷史，只能抓緊現在，抓緊腳下，一步一步地踏實前進。真的要從那個姐姐身上學到點什么，正像她說得，不要給人生留下遺憾，不要到失去了才后悔當初！我們現在正是人生中最艱苦的時刻，但每個人又必須堅持，必須清楚，如果不好好珍惜現在，將來就要面臨更艱苦的歲月。
這可能就是社會實踐所能帶給我們的最珍貴的東西吧，我喜歡這樣的活動！
我很高興也很榮幸有機會加入社會實踐基地，我是一個樂于實踐樂于展現自己的人，對于社會實踐這種提高自己素質、培養(yǎng)自己能力、服務社會、服務學校的活動十分積極，十分向往。因此，我很希望能給我一個加入的機會，來品味這種美好與喜悅，從而展現自我，體現自己的價值，為這樣優(yōu)秀的集體爭光添彩！
篇五 高中暑假實踐報告2350字
中學生零花錢現狀的調查與研究
__市__區(qū)第二中學 XX屆高一. 周富林、周亨通、周少彬、周干
摘要：通過本次對__區(qū)各中學的學生零花錢的調查，我們小組成員親身體驗到了投身社會實踐的樂趣。以下是我組調查的過程概述及方法。
首先我們確定了問題和研究目標，即中學生零花錢現狀。其次，我們制定了收集信息的研究計劃(第一，確定所需要的信息;第二，收集有關資料，即問卷調查;第三，提交調研計劃);然后，實施研究計劃;最后，解釋并報告研究結果。于是寫下了此篇論文。
關鍵詞：中學生 零花錢 問卷調查 研究
在市場經濟的體制下，隨著改革開放的不斷深入，人民生活水平日益提高，物質生活不斷充實。中學生大都是獨生子女，是家中的小太陽，自然倍受寵愛，其中一個重要的表現就是零花錢狀況。面對日漸增長的零花錢我們究竟應如何看待呢？學生門是如何來安排他們的零花前的呢？這些零花錢又對他么產生了怎樣的影響呢？這些都是十分另社會關注的問題。因此我們小組就這一狀況進行了調查研究。
為此，我們犧牲了不少時間，一起設計出問卷內容，并向自己認識的各所中小學校的同學分發(fā)。第一次作如此的問卷調查，不免缺乏經驗，但經過全體成員的努力，終于完成了本次活動。以下便是我們結合調查結果作的一份初步的研究報告。
問題一：零花錢的來源-94.4%的中學生零用錢來自父母
我們認為，沒有經濟來源的學生，生活開銷一般都是依賴自己的父母，少部分學生與祖輩或其他親屬同住的，也會經常收到他們給的零用錢，這也是基于長輩對幼輩的愛護。因此，他們的零用錢絕大多數來自父母。
少部分期望自食其力的學生還會通過打工或者兼職，來改善自己的生活條件，同時也接觸了社會，豐富了社會經驗。但中學生的年齡相對來說還是比較小，能同意他們利用課余打工的家長還是不多。
問題二：零花錢的數額
初中生零用錢每月多在50元以下，高中生的消費層次更為平均
我們認為，初中生年齡尚小，平時花費不多，加之初中學生的判斷能力和行事能力都相對較弱，家長們一般不會給小孩太多錢支配，只有在一些郊游、外出時間較長的情況下才會相對更為慷慨一些，一般在平時就每次給個幾元錢，以應付日?；ㄤN和每日車費為主。因此大多數初中生的每月零用錢金額在50元以下。相對來說，高中生各方面的開支比較多學習上的花費要明顯多于初中生，對于自己孩子在學習上的正常開銷，家長們的出手是毫不猶豫的，同時孩子們平時的生活花費和日常零用錢，也開始隨之水漲船高。
問題三：零花錢的使用情況
中學生零用錢的三大流向：購書、儲蓄、買零食
由圖可以發(fā)現青少年的零用錢花費中，精神消費上的購書是居于首位的，但是目前國內的文化消費市場上針對青少年朋友的書籍還是非常的少，許多都是習題集和課內補習資料，可以填補青少年精神空間的書籍少的可憐，因此必須重視中學生的文化消費需求，挖掘中國式的精神消費內容，豐富青少年的業(yè)余生活。
值得一提的是有46.5%的中學生朋友會把未花完的零用錢進行儲蓄，而且相當多的學生儲蓄是有明確消費目的的，是一種積攢行為。這個結果表明，勤儉節(jié)約的中華美德在當代青少年的身上也得到了繼承和發(fā)揚。
孩子的儲蓄行為是個好現象，家長應對此加以鼓勵和正確引導，使其從小養(yǎng)成善理財的好習慣。但同時也必須關心孩子的生活習慣，對于不良習慣必須堅決糾正，這也是對孩子將來負責。
另外許多青少年學生比較喜歡吃零食，因此用于零食上的開銷也占有較大的比例。
問題四：對零花錢的態(tài)度中學生普遍缺乏理財能力
我們認為：一個人的很多習慣都養(yǎng)成于青少年時期，從一個學生對待零用錢的態(tài)度就能折射出將來當家理財的點點滴滴：一個人從小克勤克儉，長大后花錢自不會大手大腳：小時候要風得風，要雨有雨，讓他感到錢來的很容易，長大后一不留神，就會犯下難以彌補的錯誤。
以上是對調查結果的整理。從中我們可以得到許多啟示。
新生的一代，有相當多的在年紀尚小時便已受到了金錢的強烈沖擊，正逐漸形成獨特的金錢觀。因此，金錢教育對于家庭、學校乃至全社會來說，已經是一個嚴峻的挑戰(zhàn)。教育者們有必要教孩子怎樣對待錢和看待錢。目前我國的中小學一般都還沒有開設專門的金錢教育課程，尚在襁褓中的素質教育體系中也沒有明確提出具體的金錢教育策略，已有一些涉及金錢教育活動大都停留在抽象的道德理念層面，且無正規(guī)體系。問題是嚴峻的。
國外許多發(fā)達國家的家長都比較注重培養(yǎng)孩子的獨立能力，家庭經濟條件再好，學生打工掙錢、自食其力還是比較普遍的。國內在觀念上還是比較落后，家長總希望在自己的保護傘下為孩子營造安逸舒心的成長環(huán)境，誰不希望自己的孩子將來能出人頭地，但在教育上可別大意了，拔苗助長不行，過于精心呵護更不可取！
國外成功的教育經驗表明，對中小學生進行消費、投資等方面的理財教育將有助于孩子對經濟社會的適應性和敏感性，對他們日后的理財能力有相當影響。當然，我國目前要對中小學生進行金錢教育是一個艱巨的過程?，F在很多家庭都是獨生子女，家長對孩子過分寵愛，孩子要啥盡量滿足，家庭優(yōu)越的條件養(yǎng)成了孩子好吃懶做的壞習慣。殊不知，一心想望子成龍到頭來卻是養(yǎng)子成蟲，身邊這樣的例子不勝枚舉。教給孩子怎樣使用零花錢則是最基本的一個環(huán)節(jié)。我們小組就此展開了討論。最后我們設計一位高中同學了一個星期的零花錢使用方案。具體如下：
以上便是我們的一些設想。希望能給大家以啟發(fā)。但具體問題需要具體分析。每個人都要根據自己家庭、生活的實際情況作出最適合自己的方案。
綜上所述，通過本次調查，我們得出了兩點。第一，廣大中小學生要合理安排零花錢。培養(yǎng)理財觀念。第二，家庭、學校和社會要加強對學生的理財教育。兩方面緊密結合才能使孩子健康成長，在這個充滿競爭的社會中取得一席之地。
最后，我要向給予過我?guī)椭乃型瑢W和老師致以最崇高的謝意，謝謝你們
篇六 高中暑假社會實踐報告4550字
高中暑假社會實踐報告范文
當緊張的高三生活結束，高中生暑假打工熱潮便來臨。當然，我們學校也不例外。許多學生都開始謀劃著自己的暑假實踐生活。每一個意氣風發(fā)、熱血沸騰的高中生都渴望走出寧靜安逸的校園，緩解高三緊張的生活，踏入社會，找一份工作，靠自己的雙手和智慧，努力奮斗，為即將到來的大學生活做好準備，得到社會對自己價值的肯定。
作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的高中畢業(yè)生，我也欣然地加入了這股勢不可擋的暑假實踐洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢，更是為了融入這個現實的社會，鍛煉自己的能力，開闊視野，增長見識和閱歷，獲取寶貴的社會工作經驗，為自己將來正式工作奠定基礎，提供知識和經驗。我想，這些比任何所謂的物質追求更重要。因為每個人都有能力賺錢，但并不是每個人都有豐富的工作經驗和社會經驗，而經驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經驗，往往是我們大學生所最缺乏的東西！
當決定去工作以后，我便和一個關系密切的高中同學一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上，我們的火車抵達了上?；疖囌?，同學的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號的金府大酒店(現更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進入了該酒店工作，成為了一名服務員。7月5日，我們在欣源酒店開始正式上班，至8月31日工作結束，工作了近兩個月。
對于涉世較淺、缺乏經驗的我來說，工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務經驗和知識，由此初次工作時顯得非常緊張，動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務流程紊亂等等。這對于我來說，是一個極大的挑戰(zhàn)，也是一個鍛煉自己、獲取經驗的機遇。我沒有因為自己種種不好的表現而倍感失落和沮喪，而是更用心地向老服務員和主管學習，向他(她)們請教經驗，并且跟從他(她)們認真學習席間服務，聽其言、觀其行，不放過任何一個細微的動作，一遍遍識記一整套的服務流程，努力要求自己對客人服務做到無微不至、周到體貼。經過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導，我基本上熟悉和掌握了有關餐飲服務的各方面知識，并能很好地作用到服務當中去，一步步提高了自己的服務水平和服務質量，由此也得到了客人的肯定和領導們的夸獎。我也很高興，為自己出色的表現和領導的褒揚而感到滿意。然而，與這些相比，我認為自己所獲得的經驗和認識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐，更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經驗的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我獲得了前進和奮斗的動力！
雖然僅僅是短短兩個月的暑假社會工作實踐，雖然并沒有獲得豐厚的物質回報。但是，我認為它給我?guī)淼慕涷灪驼J識，以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多?？偨Y兩個月來的工作表現和工作認識，我得到了以下幾個方面的成果：
1、熟悉了餐飲服務的各方面知識，開拓了眼界，增長了見識。
作為一名服務員，想要做好服務工作，讓客人滿意，就必須熟知與餐飲服務有關的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里，我學到了很多東西。例如，懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務員，還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西，才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此，我也了解了很多與餐飲和服務有關的知識，也豐富了閱歷。
2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語，懂得了如何以“禮”服人。
在酒店工作的這段日子里，在與領導和同事的學習和交流中，我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語，懂得了如何更好的以禮服務于客人。我認為，這些遠遠要比我從大學《商務禮儀》的書本中所學到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性，所以學習和記憶起來不深刻，總是容易忘記和記混。然而，在酒店工作中，經常可以向領導和有經驗的同事學習很多與餐飲服務有關的禮儀，可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時的行為動作，可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運用到的禮儀和用語。在模仿和學習中學會記憶和運用知識，在行動中發(fā)現問題并予以更正，且更好的彌補不足，增長見識。例如，在歡迎客人時要說：“歡迎光臨，中午/晚上好！”客人進入包房時要主動開門，要說：“您請進，您請坐。”在客人坐下時，要詢問人數，然后拿出菜譜和酒水單請客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守“茶七飯八酒九”的原則，即茶水、飲料七分滿，飯八分滿，酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛，三分之一滿)。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始，并按順時針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼，說：“打擾一下(或請當心)，幫您上菜。”上菜時盡量不要從老人和小孩旁邊上，以免不小心燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左邊或右邊上起，還要注意不要在客人頭頂上方上菜，以免失禮。換煙缸時(一般超過3支煙頭)，要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上，然后輕輕撤下，再將干凈的放上，這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟)，以免燙壞玻璃轉盤。火鍋的火口朝內(朝向轉心)，以免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料，且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花)，以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具„„餐桌禮儀條目繁多，且過于涉及寬泛，至于細節(jié)更是復雜，不能一一詳談，只能列舉一二。
在欣源酒店工作期間，我認為所學到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語，也學會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識，更豐富了我的社會經驗，這對我的專業(yè)(市場營銷專業(yè))來說是一種巨大的幫助，也會深深影響我今后的學習和工作，這將受用無窮。
3、工作鍛煉了膽識和勇氣，服務學會了耐心和細心，努力換取了自信和快樂。
在酒店做服務員，需要做很多的工作，除了日常的服務工作(用餐服務、清潔服務、值班服務等)，還要做好推銷服務。這是一項非常具有挑戰(zhàn)性的任務，也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實習工作中，我一直堅持努力學習、勤奮工作，從一個茫然無知的實習生，到成為一名熟悉業(yè)務知識、全面掌握服務技巧、具有較高服務水平的服務員，我也不斷提高了自信和勇氣，獲得了快樂。 每一崗位都有快樂和甜蜜，也充滿了痛苦與苦澀。作為一名社會底層工作者，服務員的工作也說不完道不盡的酸痛：有時，客人會因為飯菜不合胃口，卻不分青紅皂白，劈頭蓋臉地謾罵自己，而自己卻要容忍客人的無理，還要強顏歡笑。有時，遇到素質差的客人，他(她)們會故意刁難自己，指著自己服務不好，向自己亂發(fā)脾氣，即使是客人的錯，而作為服務員也要容忍。有時遇到大型訂桌或者宴請，賓客滿堂，自己要頂住壓力、爭分奪秒，為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等，自己忙碌不停，即使十分勞累也要咬牙堅持。有時，客人來的很晚，自己也不能下班，要留下來服務客人，即使是深夜十一、二點也要犧牲自己的時間堅持工作，直至客人走完„„„每一天我都要面臨著挑戰(zhàn)和壓力，每一天我都要勇敢堅強地承受著工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過，即使再痛苦的時候我也會用“艱難困苦，玉汝于成。”
和“吃得苦中苦，方為人上人”來激勵自己勇敢面對，堅持不懈地努力，直到最后。在這里，我學會了寬容，學會了坦然，學會了勇敢自信地面對一切„„這種良好的工作態(tài)度，這種優(yōu)秀的工作精神，這種積極的工作面貌是我從工作中學到的，從其他員工的工作表現中學到的。工作給了我痛苦，也賜予了我寶貴的經驗和認識，這些是比任何收獲都要珍貴的?，F實教會了我成長，而工作讓我學會了勇敢、自信和寬容„„
4、遇到外國客人，我不斷挑戰(zhàn)自己，敢于主動上前服務，學會了用英語交流，提高了自己服務能力和增長了知識。
上海是一座國際性大都市，容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店，到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間，我經常遇到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時(特別是沒有隨行的中國翻譯)，大家都倍感自卑和無奈，因為都不太會英語(大多數服務員文化水平較低，多為中學畢業(yè))，所以望而卻步。起初，我也感到特別尷尬和無奈，因為自己的口語差，更因為發(fā)音不準而緘口不言。然而服務工作必須要做，我便慢慢學會了勇于上前，用不流利的英語同客人交流。有時我也會遇到不懂和不會的地方，就去翻看英語電子詞典或者看《日常餐桌英語用語大全》，不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語，由此我也慢慢地變得自信，并且樂于為外國客人服務。由于工作的需要和迫于工作壓力，我不斷地學習新的知識，勇于挑戰(zhàn)自己，學會了向客人問好，學會了介紹菜品，學會了問客人點菜點酒，學會了詢問客人意見„„由于自己的耐心和熱情，由此也不斷地得到了外國客人的稱贊。雖然，我的英語口語水平并沒有多少提高，服務能力也不是很突出。但是，我依然感到很自豪，為自己的勇氣，為自己的自信，更為自己知識和能力的進步！
在酒店工作，雖然自己取得了很大的進步，但是自身的劣勢和所產生的問題無可回避。工作可以檢驗一個人的優(yōu)勢所在，但同樣也可以反映一個人的劣勢。在欣源酒店工作中，我清晰地看到了自己的劣勢和不足。具體總結有以下幾點：
1、在工作上與老服務員相比還有一定的差距，具體而言是缺少細心和經驗。
作為剛剛踏入社會的實習生，難免缺乏工作經驗，對此我感覺這無可避免。經驗是從工作中總結和得出的，并非從書本的理論中可以學到。所以我認識到，工作是經驗的源泉，只有在工作中才能豐富起來。
2、做事不太靈活，不太善于觀察細節(jié)，所以往往在細節(jié)服務上有所疏忽。
一個優(yōu)秀的服務員，其優(yōu)秀之處就在于能夠在細節(jié)服務上做的完美出色。我坦言自己是認真稱職的服務員，但并不是真正優(yōu)秀的服務員。因為自己缺乏善于觀察的能力，加之做事缺乏靈活性，這是導致我不能成為一名優(yōu)秀服務員的重要原因。這將是我繼續(xù)努力的方向。
3、知識水平不夠，導致服務能力減弱。
在工作上，我非常認真、勤勞，但是服務能力卻并沒有因此而顯得很突出。究其原因，是自身知識和閱歷的淺薄。這些是限制我能力發(fā)展的重要因素。例如在服務外國客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英語水平差，口語發(fā)音不準，由此我的服務水平就顯得遜色。我深深認識到英語的重要性，為此，我也下決心要學好英語，制定好學習計劃，努力提高自己的英語水平。我相信我可以做到，正如我相信自己的潛力。
以上所有都是我兩個月以來的暑假實踐感受和心得，或許有不盡詳細之處，或許也有繁瑣冗長之處，全是一己之言，難免有所偏差和謬誤，還請諒解。總之，此次暑假實習，收獲頗豐，也十分歡喜，不是因為賺到了很多的錢，而是學到了寶貴的工作經驗和知識。它開始引導我真正走向社會，走進了現實，讓我明白了很多道理，也有所頓。我調整好個人的心態(tài)以及價值觀，繼續(xù)努力和奮斗，為了夢想，為了明天加油！
高中暑假社會實踐報告范文
