商場安全管理15篇

更新時間：2024-11-20 查看人數(shù)：68

商場安全管理

第1篇某商場安全管理措施和規(guī)定

第一條為了加強商場的安全生產(chǎn)工作,進一步規(guī)范商場的安全生產(chǎn)管理,保障商業(yè)企業(yè)和人民群眾的生命財產(chǎn)安全,根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》及相關(guān)法律法規(guī)、標準規(guī)范,制定商場、超市安全管理辦法。

第二條商場的所以員工的安全生產(chǎn)工作均適用本安全管理辦法。

第三條商場的安全生產(chǎn)管理,堅持”安全第一、預(yù)防為主”的方針。

第四條商場應(yīng)當具備國家法律、行政法規(guī)和國家標準或者行業(yè)標準規(guī)定的安全生產(chǎn)條件,保證安全生產(chǎn)所必須的資金投入,加強安全生產(chǎn)管理,完善安全生產(chǎn)條件,確保安全生產(chǎn)。

第五條商場的法定代表人或非法人單位的主要負責(zé)人是本單位安全生產(chǎn)工作的第一責(zé)任人,應(yīng)對本單位的安全生產(chǎn)工作負全面責(zé)任,依法履行安全生產(chǎn)職責(zé)。商場應(yīng)建立完善各種安全生產(chǎn)規(guī)章制度,逐級落實安全生產(chǎn)責(zé)任制和崗位安全責(zé)任制,明確逐級和崗位安全職責(zé),確定各級和各崗位安全責(zé)任人,制訂并明確各崗位安全操作規(guī)程。

第六條商場應(yīng)依法確定本單位安全管理工作的職責(zé)部門,并確定專職安全管理人員。安全管理工作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考核合格后,方可上崗。

第七條商場應(yīng)制訂并完善火災(zāi)、突發(fā)事故應(yīng)急疏散救援預(yù)案,并進行預(yù)案演練,預(yù)案演練每季度不少于一次。

第八條商場應(yīng)當對從業(yè)人員進行安全教育和培訓(xùn),未經(jīng)安全培訓(xùn)和培訓(xùn)考核不合格的人員不得上崗。商場從業(yè)人員應(yīng)遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程,服從管理,正確佩戴和使用勞動防護用品。特殊工種要依法取得資質(zhì)證書,持證上崗。

第九條商場不得將生產(chǎn)經(jīng)營項目、場所、設(shè)備發(fā)包或出租給不具備安全生產(chǎn)條件或者相應(yīng)資質(zhì)的單位和個人。商場應(yīng)與承包、承租單位和個人簽訂專門的安全生產(chǎn)管理協(xié)議,明確各自的安全生產(chǎn)管理職責(zé)。商場應(yīng)對承包、承租單位和個人的安全生產(chǎn)進行統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理。商場內(nèi)在同一作業(yè)區(qū)域進行可能危及對方安全生產(chǎn)的單位和個人應(yīng)簽訂安全生產(chǎn)管理協(xié)議。

第十條商場的新建、改建、擴建和內(nèi)部裝修工程須經(jīng)安全監(jiān)督管理部門審核合格后,方可施工;工程竣工后,須經(jīng)安全監(jiān)督管理部門驗收合格后方可投入使用或開業(yè)。未經(jīng)驗收或經(jīng)驗收不合格的,不得投入使用。

第十一條商場內(nèi)庫房、中轉(zhuǎn)庫、營業(yè)房等場所;食品加工、餐飲、配電室等部位,應(yīng)嚴格按照《中華人民共和國消防法》、《建筑防火設(shè)計規(guī)范》、《倉庫防火安全管理規(guī)范》、《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》等法律法規(guī)、規(guī)范標準規(guī)定的安全條件和安全標準進行建設(shè)管理。

第十二條商場內(nèi)嚴禁存放危險化學(xué)品。

第十三條商場電氣線路的鋪設(shè)、電氣設(shè)備的安裝必須符合國家有關(guān)電氣安裝技術(shù)的要求,并由持證專業(yè)人員實施安裝鋪設(shè)。

第十四條商場應(yīng)加強對燃氣管道、燃氣管道自動切斷閥、調(diào)壓裝置、燃氣灶具、閥門的維護保養(yǎng),使用燃氣的部位、調(diào)壓裝置室等部位的安全管理。燃氣應(yīng)采用管道供氣,禁止使用瓶裝液化石油氣。設(shè)置在地下商場、超市內(nèi)的食品加工、餐飲等部位禁止使用瓶裝液化石油氣作為燃料。商場內(nèi)食堂、餐飲等場所的抽油煙機、集煙罩以及排油煙管道,每季度應(yīng)全面清洗一次。

第十五條商場在營業(yè)期間內(nèi)禁止電、氣焊等明火作業(yè)。設(shè)備維修等特殊情況確需動火作業(yè)的,要按有關(guān)規(guī)定備案并采取嚴密的防范措施,確保用火安全。

第十六條商場所用特種設(shè)備的使用應(yīng)當符合《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、行政法規(guī)的規(guī)定,保證特種設(shè)備的安全運行。

第十七條本安全管理辦法自頒布之日起施行。

第2篇商場裝修安全管理保安責(zé)任書

商場裝修安全管理(保安)責(zé)任書

本人___負責(zé)位于【__家居廣場】__店__樓______商戶裝修安全(動火、安全帽、出入證、建筑/可燃垃圾、易燃易爆物品、吸煙、物品進出)。本人承諾在工作期間將嚴格要求商戶及裝修承包商嚴格遵守集團裝修工程施工管理規(guī)范,如有違反集團裝修工程施工管理規(guī)范的行為發(fā)生而導(dǎo)致后果的,本人愿意承擔相應(yīng)的責(zé)任。

具體要求如下 :

10)動火施工必需提前一個工作日至物業(yè)管理處保安部開具《動火證》,憑開具的《動火證》才允許進行動火施工。

11)檢查所有出入施工現(xiàn)場的人員必需佩戴物業(yè)管理處發(fā)出的《出入證》。

12)檢查所有出入人員必需佩戴安全帽。

13)檢查所有出入人員是否按照集團《安全綱要》的規(guī)定每個裝修戶每次使用油漆不得超過2公斤,危險品不得超過1公斤,汽油不得超過0.5斤,使用汽油0.1斤以上須申報監(jiān)護人,由商場與工程部派監(jiān)護人監(jiān)護使用

14)檢查汽油、香蕉水、油漆等易燃、易爆、危險品是否貯藏在專用倉庫內(nèi),不得和普通施工材料、物品混存或隨意亂放。倉庫設(shè)兩道門;倉庫必須設(shè)在距離已開商場或正在裝修商場15米以外的地方。

15)檢查所有攜帶物品進出的是否具有物業(yè)管理處開具的《物品出入單》。

16)對在施工現(xiàn)場抽煙的人員加以勸說及制止。

17)要求所有商戶或裝修承包商在搬運材料時需嚴格遵從物業(yè)管理處指定之搬運通道、電梯及程序,并在指定時間內(nèi)進行。載客電梯嚴禁載物。搬運裝修材料時必須盡量小心,不得損壞或弄污公共區(qū)域墻壁、地臺、天花板、電梯等。若有污損,一切修理費用概由商戶負責(zé)。裝修材料須放置于裝修物業(yè)單元內(nèi)之安全位置,不得置于公共區(qū)域。

18)對施工現(xiàn)場垃圾及建筑/可燃垃圾必須督促商戶、保潔工及時清運至物業(yè)管理處指定地點。

承諾人:簽署日期:

商場安全經(jīng)理:簽署日期:

第3篇 s商場安全管理服務(wù)標準

商場安全管理服務(wù)標準

第一條火警事故

1. 發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即趕到失火現(xiàn)場查看,并注意兼顧商場安全,否則立即向119火警臺報案,且通知部門主管和廠務(wù)經(jīng)理至火場,保安仍然堅守崗位。

2. 若發(fā)生火苗應(yīng)即以滅火器將火源熄滅。

3. 若已使用滅火器仍然無法將火勢撲滅時,應(yīng):

3.1 火速打電話至119,并集合各部門義務(wù)消防員或請求支援。

3.2 同時通知商場人員或其他重要干部集合員工救火,發(fā)揮消防編組功能。

3.3 指揮員工及來賓向安全地區(qū)疏散。

3.4 保持高度警戒,嚴防小偷趁機竊取公司財務(wù)。

3.5 通知派出所協(xié)助交通,管制事宜。

3.6 火勢熄滅后應(yīng)清查人員及物品所害情形,并保持完整現(xiàn)場,以供警方處理。

3.7 注意警方處理時,亦不能破壞現(xiàn)場,以免影響保險公司的認定理賠。

3.8 若于下班時間發(fā)生火警,馬上撲滅,若無法撲滅。立即通知119與廠務(wù)人員。

第二條臺風(fēng)來襲

臺風(fēng)來襲,入員工停止上班,則商場內(nèi)的安全維護除防守的防護小組人員外,警衛(wèi)人員應(yīng)完成以下事項:

1. 關(guān)閉所有門窗及照明電源。

2. 將散置于室外易于被風(fēng)吹或吹損壞的物品移于室內(nèi)或予以固定處置。

3. 注意接聽員工電話,轉(zhuǎn)達公司規(guī)定的事項。

4. 遇有災(zāi)害或須支援時,立即報警求援并報告總務(wù)部主管。

第三條員工打斗事件

1. 員工打斗或?qū)靖刹砍褍?應(yīng)迅速予以制止,將當事人交由主管或廠務(wù)經(jīng)理處理為原則,如當事人不聽制止時,可與值班保安或公司的其他人員合力制止。

2. 打斗現(xiàn)場若有其他員工圍觀時,為防止圍觀者鼓噪起哄或使現(xiàn)場復(fù)雜化,應(yīng)將肇事者代理現(xiàn)場再行處理。

3. 事態(tài)有愈超嚴重態(tài)勢,應(yīng)立即請派出所協(xié)助處理。

4. 注意立場要保持公正,千萬不可偏袒打斗當事人任何一方或加入戰(zhàn)局,喪失理智。

5. 員工對公司干部逞兇時,應(yīng)立即電請警察局派出所拘辦。

6. 若為下班時間,應(yīng)即刻電話通知保安隊長級人力資源部主管或廠務(wù)經(jīng)理;有安全之慮時,即刻電請派出所些協(xié)助。

第四條不良分子前來滋事處理

1. 管制人員不得與不良分子對打。

2. 關(guān)閉大門和所有出入口,勿使不良分子進入尋訊滋事。

3. 通知后勤人員和場內(nèi)主管前來支援處理。

4. 認清來著容貌、特征、人數(shù)、有無攜帶槍支、刀具、坐車種類以及車牌號碼、滋事原因等,作為警方偵查處理的依據(jù)。

5. 將狀況報告物業(yè)部并隨時保持聯(lián)絡(luò),若下班以后應(yīng)立即通知派出所并電話聯(lián)絡(luò)主管。

第五條打劫被盜事件

1. 發(fā)現(xiàn)可疑人物,應(yīng)與班長或與警衛(wèi)人員聯(lián)系并一人監(jiān)視。

2. 發(fā)現(xiàn)商場物資被盜,急按報警器和警鈴,及時與保衛(wèi)部門聯(lián)系。

3. 保持被盜現(xiàn)場。

第六條意外事故

1. 商場員工和外來員工打架鬧事,值班人員應(yīng)及時制止勸導(dǎo),避免事態(tài)擴大。

2. 員工急病,即刻通知人力資源部或救護員,及時派人送醫(yī)院治療。

3. 請救護車隨帶醫(yī)生。

4. 及時報備主管。

第4篇某商場前期工地安全管理辦法

商場前期工地安全管理辦法

--項目負責(zé)人要定期抽查夜間值班狀況,如果查到值班不負責(zé)任,對值班人員及主管將予以重罰、降職、勸退等嚴厲處置。

--商場前期工程施工期間,每個工程隊須交5~20萬元安全保證金,每臺電焊機增加2萬元保證金。保證金交安全部門,如違規(guī)施工由安全部門直接從保證金中扣罰。

--工程使用電線、電纜必須是阻燃系列,強、弱電要分開布線,不允許同一橋架、線管混合布線。

--電焊(氣割)工作場所,必須有防火設(shè)備,焊接氣割點周邊半徑5米以內(nèi),必須清除所有易燃物。監(jiān)護員要向焊工反復(fù)告知:是在商場施工,而不是工地、野外!作業(yè)前必須仔細檢查周邊地面上有沒有洞(如:排風(fēng)口、落水管洞、施工縫隙、小洞等),以防火星濺落下去。必須先堵塞洞口,再用鐵板墊上方可作業(yè)。新商場盡可能在主體驗收后再進場裝修,減少電焊(氣割)交叉施工。

--工程掃尾每次撤場后,首先要尋找地面小洞、縫隙,將其補好、堵嚴實(不能有空心馬蜂窩)。

--焊割點周圍和下方應(yīng)采取防火措施,并應(yīng)指定專人防火監(jiān)護。作業(yè)前施工人員和監(jiān)護員必須到下方各樓層檢查頂上有無洞,下方各樓層有無易燃易爆物品,確保無隱患后方可作業(yè);如下方有無法移走的可燃物(如冷卻塔、風(fēng)管等),必須用水和濕布(確保一直保濕)覆蓋,確保安全無虞。

--電焊(氣割)作業(yè)完畢,監(jiān)護人在兩小時內(nèi)要仔細檢查焊接場地周圍及下方各樓層,反復(fù)檢查三次(半小時一次),特別是對有易燃物品的地方和以下樓層有易燃物品的地方。用鼻子聞(有無煙糊味)、用眼睛看(有無煙火),確認沒有起火危險后,方可離開現(xiàn)場。

--在高空和共享空間焊割時,要用非燃材料做成火盤和風(fēng)擋,以接住和控制火花的濺落。特別是不能讓火星飄落或被風(fēng)吹落在以下樓層上。電氣焊的弧火花點必須與氧氣瓶、乙炔瓶、油類等危險品的距離不少于15米,與易爆物品的距離不少于20米。氧氣、乙炔瓶均應(yīng)設(shè)有安全回火防止器。

--汽油、香蕉水、油漆等易燃、易爆、危險品必須貯藏在專用倉庫內(nèi),不得和普通施工材料、物品混存或隨意亂放。倉庫設(shè)兩道門;倉庫必須設(shè)在距離已開商場或正在裝修商場15米以外的地方。倉庫易燃易爆危險品存放量不能過大。

--倉庫必須專人管理,雙人保管。管理人要有較高的責(zé)任感,懂得法律法規(guī)和各種危險品的危險特性,具有一定的防護知識。危險品倉庫要配備相應(yīng)的消防設(shè)施,如滅火器、消防桶、黃沙等,主管領(lǐng)導(dǎo)和專管人員要每天定時檢查。

--工地危險品控量使用,須申報監(jiān)護人,由商場與工程部派監(jiān)護人監(jiān)護使用。對施工中未用完的危險品,要及時收集,返還危險品倉庫保管,不得遺棄在工地或隨意存放,更不得隨意倒在場地上或下水道內(nèi)。

--高空作業(yè)必須系保險帶、穿防滑鞋,風(fēng)大嚴禁高空作業(yè)。塔吊吊運材料時,一定要收緊纜繩;謹防碰到腳手架;一定要有信號工指揮才能起吊;塔吊下方不得有人或走動。如工地靠近高壓線,必須圍護到國家標準,或設(shè)法拆除、移走再施工。

--裝修中的建筑體內(nèi)不準住人,不準在內(nèi)燒飯,不準使用電加熱器及其他大功率生活電器。對工地民工宿舍,重點查處煤氣罐和電熱棒以及違規(guī)用電問題。民工宿舍不得使用易燃材料建造,宿舍和其它公共場所不能混用。施工現(xiàn)場不能帶酒,不得使用蠟燭、蚊香等。

--新商場施工期間,人、貨進出口大商場最多只能各設(shè)兩個,小商場各設(shè)一個;所有管理人員和施工現(xiàn)場的每位人員,包括每個展位的裝修人員,都必須持證上崗進出,進出的每個人和貨物都要檢查。進入現(xiàn)場的所有人員都必須戴安全帽,配戴上崗證或訪客證。

第5篇夏季鷹展商場設(shè)備設(shè)施安全管理要求規(guī)范

夏季商場設(shè)備設(shè)施安全管理要求規(guī)范

隨著夏季的來臨,商場因為環(huán)境溫度高空氣潮濕,商場電氣設(shè)備使用時間長,用電量加大,往往因為超負荷用電,大功率電器設(shè)備頻繁的使用,容易造成短路。電線和設(shè)備因潮濕絕緣性能下降,容易造成漏電、短路、故而電氣火災(zāi)多發(fā)。同時雷電、暴水、臺風(fēng)等災(zāi)害性天氣多發(fā),易造成地勢低的設(shè)備設(shè)施被水淹,商場樓頂漏水、墻面滲水。設(shè)備設(shè)施被雷電擊壞,屋頂及廣場設(shè)施易被臺風(fēng)刮壞。

根據(jù)商場用電安全管理工作要求,認真組織開展迎峰用電、安全檢查工作,對高配室、層配室、樓層開關(guān)控制箱、空調(diào)主機房、空調(diào)機房、水泵房等用電設(shè)備及電器裝置和各處的臨時用電線路裝置作為重點檢查的對象和內(nèi)容。對檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患應(yīng)及時進行整改,對一些安全較差的設(shè)備、展位要制定整改計劃,對少數(shù)危及人身、設(shè)備安全的缺陷務(wù)必采取停電措施。

--商場要檢查安裝在外墻內(nèi)部和靠近窗戶附近設(shè)備、設(shè)施及線路的絕緣情況,同時檢查外墻及窗戶的防水性能,如有漏雨情況要及時修復(fù)。

--商場所有用電設(shè)備、線路要用兆歐表表檢查絕緣狀況,用電設(shè)備低于規(guī)范要求的要及時修復(fù),無法修復(fù)的要及時更換。更換陳舊、老化、損壞電線。

--商場開關(guān)、線纜接頭要仔細檢查接觸是否良好,接頭松動的,要及時擰緊防止因接觸不良而造成過熱而燒壞設(shè)備甚至起火。

--夏季環(huán)境溫度較高,有些電氣設(shè)備在運行中發(fā)熱量較大,因此,在夏季要做好變壓器室、中央空調(diào)主機房、電瓶充電室的通風(fēng)降溫工作,對設(shè)備升溫情況,要經(jīng)常進行監(jiān)視,不使其超過規(guī)定的溫度(例如:高低壓配電室、弱電機房、監(jiān)控室、消控室等室溫不得超過40度)同時,還要注意不要超過設(shè)備的額定負荷。因為超負荷運行必然會使設(shè)備過熱,容易造成設(shè)備損壞甚至產(chǎn)生火災(zāi)。

--夏季電氣設(shè)備容易受到雷電的侵襲,也往往會發(fā)生火災(zāi)。為了防止遭受雷擊,在雷雨季節(jié)之前,避雷裝置應(yīng)檢驗是否合格。要檢查避雷針的保護范圍,使所有電器設(shè)備都處于保護范圍之內(nèi)。此外,還要檢查避雷針接地電阻是否合格。一些沒有用的線路、天線應(yīng)予拆除,以減少受雷目標,免遭雷害。

--所有配電箱內(nèi)檢查電涌器(spd)是否動作過,如果浪涌器動作過要及時更換新電涌器,確保設(shè)備設(shè)施前端有過電流保護。

--夏季觸電事故會多發(fā),這是人到夏天出汗多,皮膚潮濕,人體電阻顯著下降,一旦接觸到電源,就容易有較大的電流通過人體,造成傷亡。加之空氣中溫度高,一些電器插頭、開關(guān)漏電,絕緣性能受到不同程度的破壞。因些要加強對商場員工、營業(yè)員、裝修施工隊等人員的安全用電知識培訓(xùn)。

--霉雨季節(jié),因為空氣中所含的水分較多,水是傳導(dǎo)電的,電器設(shè)備上所用的絕緣材料,如紙棉紗、橡皮、膠木、絕緣漆、瓷、玻璃等,內(nèi)部吸收了水分,或表面附著了水分,都會使絕緣程度降低,可使電在導(dǎo)體中通過時泄漏出來,如果再由于電器設(shè)備上的雜物不經(jīng)常清掃,堆積了一定的灰塵,會吸收更多的水分,更容易導(dǎo)致漏電。所以商場要清掃設(shè)備開關(guān),接頭周圍的灰塵雜物。

--低洼地區(qū)的商場和設(shè)備機房,商場要疏通排水溝、下水管道,檢查地下室排水設(shè)施是否完好,地勢低的機房門口是否有防水門擋。

--商場防洪沙袋、潛水泵等防洪材料準備好。堆放在指定地點有專人保管,確?？梢噪S時使用。

--檢查屋頂及廠場設(shè)施固定是否完好,如果有隱患要及時加固或拆除。同時要檢查性能是否合格,無用的物品要及時拆除。樓頂雜物要及時清理,防止下水管道士堵塞。

--仔細檢查樓頂防水層,發(fā)現(xiàn)損壞要及時修復(fù),防止漏水。檢查墻體防水及時維修防止?jié)B水。

--電梯機房由于在房頂上要時刻注意門窗是否關(guān)閉,避免雨水沖刷到機器,考慮電梯是精密設(shè)備夏天電梯機房溫度要時刻檢測,避免機房溫度過高造成安全隱患和事故。

--個別商場由于高配間在地下室,避免雨水倒灌。

注:1、有條件的商場可做一次防洪、防澇的培訓(xùn)和演習(xí)。

2、附件表格各商場可以根據(jù)本商場實際情況增加內(nèi)容。

3、應(yīng)急預(yù)案各區(qū)域、各商場根據(jù)當?shù)厍闆r進行修改。

第6篇商場餐廳煤氣安全管理規(guī)定

商場餐廳煤氣安全規(guī)定

□ 供氣管路及煤氣表出現(xiàn)故障由煤氣保養(yǎng)人員負責(zé)。為防止各類事故發(fā)生,每月檢漏一次。

□ 接到煤氣報警或投訴,保養(yǎng)人員立即趕赴現(xiàn)場檢查處理,視情況有權(quán)關(guān)閉表前供氣閥。

□ 負責(zé)各廚房煤氣設(shè)計方案審核,嚴格執(zhí)行規(guī)范并負責(zé)配合煤氣公司參與試壓驗收和點火通氣。

□ 工程弱電應(yīng)保障報警系統(tǒng)隨時處于良好的工作狀態(tài)。煤氣保養(yǎng)人員接到投訴,應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場處理。

□ 各餐廳煤氣操作人員應(yīng)按北京市規(guī)定,經(jīng)培訓(xùn)上崗操作。廚房內(nèi)部各類煤氣安全事故,應(yīng)由各餐廳自己負責(zé)。

第7篇商場廚房安全管理標準規(guī)范

商場廚房安全管理標準規(guī)范

商場盡量將廚房設(shè)在商場外面,如無法避免必需將廚房設(shè)在商場內(nèi),廚房使用防火墻和甲級防火門形成防火分隔單元,防止火災(zāi)在廚房與相鄰區(qū)城彼此蔓延。

--廚房要采用管道燃氣,減少或杜絕液化氣瓶使用。

--廚房內(nèi)新風(fēng)管設(shè)置防火閥、排煙道上設(shè)置防火閥,火災(zāi)時自動聯(lián)動。

--廚房內(nèi)設(shè)置感溫火災(zāi)探測器(不可設(shè)置感煙火災(zāi)探測器)。

--廚房內(nèi)針對燃氣種類(天然氣或煤氣),設(shè)置對應(yīng)的燃氣泄漏探測器。

--廚房內(nèi)選用品質(zhì)高的燃氣灶,一旦熄火自動切斷供氣。

--廚房內(nèi)選用公稱動作溫度93℃噴頭,不要使用非常見的68℃噴頭。

--避免油脂在煙道內(nèi)集聚發(fā)生火災(zāi),要定期清洗過濾器,每年根據(jù)實際情況清理煙道集灰。

--如果有條件煙道內(nèi)設(shè)置260℃高溫噴頭,一旦煙道著火,自動滅火。

--對于大型廚房,排煙罩下設(shè)置成套自動廚房滅火系統(tǒng)。

--避免將食用油存放在廚房內(nèi)。

廚房內(nèi)只可放少量需要使用的食用油。

不能大量存放食用油等易燃物品。

--廚房內(nèi)設(shè)置手提式及推車式泡沫、干粉滅火器。

--廚房內(nèi)電氣確保過載、漏電保護設(shè)施齊備、功能正常,避免使用拖線板。

--廚房工作人員要具備正確處理燃氣泄漏和油鍋著火技能,避免用水直接撲滅油鍋著火,掌握滅火器和鍋蓋室息滅火技能。

--確保廚房疏散線路暢通,無物品阻擋消防通道。

--廚房內(nèi)及疏散通道應(yīng)急照明系統(tǒng)要完備完好。

--廚房工作人員要制定應(yīng)急預(yù)案,并定期演練。

--廚房要制定重點部位及設(shè)備設(shè)施檢查表,安排專人定期檢查。

--廚房工作人員下班離開前,要檢查重點部位及電氣設(shè)備在確定無隱患后簽字后放可下班。

--廚房門窗要完好,門鑰匙要有專人保管,人員離開時要鎖好門窗。

第8篇某商場消防安全管理概論規(guī)范

商場消防安全管理概論

制定各樓層消防逃生平面圖,消防器材明示圖,定期對消防栓(每月)、滅火器(每月)、報警設(shè)備(每三月一次)等進行檢查并存檔三年以上,定期對員工進行消防知識培訓(xùn),并組織消防演習(xí)使員工了解逃生的技巧。對各種消防設(shè)施進行編號存檔,并明確劃分責(zé)任人管理。

手提式及推車式滅火器:

a.配置種類:

a.必須符合被保護區(qū)對象物之適用性,選擇適合設(shè)置場所潛在火災(zāi)型態(tài)(a,b,c,d類)之滅火器,避免僅配設(shè)適用于單一種類之滅火器。

b.初期滅火時,應(yīng)考慮不破壞保護物及污染環(huán)境因素之滅火器,因使用干粉滅火后不易清理,對于計算機、精密儀表、電子設(shè)備等場所,應(yīng)選用二氧化碳或海龍?zhí)娲分疁缁鹚巹?/p>

c.有女從業(yè)人員之作業(yè)場所(如紡織、電子、染整廠等),為便于女從業(yè)人員使用,應(yīng)配置重量較輕(2.5~4型)之手提式滅火器。

b.配置數(shù)量:

各作業(yè)場所配置之滅火器數(shù)量,除應(yīng)遵循建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范規(guī)定防護面積大小之最低要求數(shù)量配設(shè)外,應(yīng)同時考慮現(xiàn)場儲存之可燃性料品數(shù)量,據(jù)以增設(shè)適量之滅火器。

c.設(shè)置位置:

各作業(yè)場所滅火器配置之位置,應(yīng)符合法規(guī)距離設(shè)置外,另為考慮人員可安全、迅速取用時,得于下列場所明顯處增設(shè)適量之滅火器:

a.一般作業(yè)場所走道附近、出入口處或樓梯口處。

b.中控室、電氣室、計算機機房、總機機房等出入口之外側(cè)或內(nèi)側(cè)。

c.儲槽區(qū)防液堤外爬梯出入口處。

d.裝卸料站應(yīng)設(shè)在鄰近裝卸料人員操作側(cè)并可安全、迅速取用處。

e.高溫或潮濕之作業(yè)場所有使滅火器藥劑變質(zhì)失效之虞時,應(yīng)設(shè)在通風(fēng)處。

室內(nèi)消火栓(箱):

a.設(shè)置位置:

室內(nèi)消火栓(箱)前1公尺半圓范圍區(qū)及其通道應(yīng)保持空曠,不得放置機臺設(shè)備、料品或其它影響消火栓取用之障礙物。

b.防護設(shè)施:

室內(nèi)消火栓(箱)設(shè)置于通道旁有被出入之搬運車輛碰撞之虞時,應(yīng)在周圍設(shè)置適當之防撞護欄(或矮堤)設(shè)施。

室外消火栓(箱):

a.設(shè)置位置:

室外消火栓在保護物之相對兩側(cè)均應(yīng)設(shè)置,使保護物至少可從任何二個不同相反方向滅火,避免因強風(fēng)或風(fēng)向變換,致消防水無法射及被防護物體影響滅火。

b.防護設(shè)施:

室外消火栓(箱)前方有水溝者,應(yīng)于加設(shè)水溝護蓋,以確保人員操作安全。

消火栓(箱)不符項目如下:

水帶箱:未標示、標示模糊,箱體或箱門損壞、變形,門扣(把手)損壞銹蝕,未鉛封。

水瞄:欠缺,規(guī)格不符,損壞,銹蝕,直線水霧調(diào)整器不良,承接頭

第9篇商場安全管理服務(wù)標準

商場安全管理服務(wù)標準

第一條火警事故1. 發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即趕到失火現(xiàn)場查看,并注意兼顧商場安全,否則立即向119火警臺報案,且通知部門主管和廠務(wù)經(jīng)理至火場,保安仍然堅守崗位。

2. 若發(fā)生火苗應(yīng)即以滅火器將火源熄滅。

3. 若已使用滅火器仍然無法將火勢撲滅時,應(yīng):3.1 火速打電話至119,并集合各部門義務(wù)消防員或請求支援。

3. 2 同時通知商場人員或其他重要干部集合員工救火,發(fā)揮消防編組功能。

3. 3 指揮員工及來賓向安全地區(qū)疏散。

3. 4 保持高度警戒,嚴防小偷趁機竊取公司財務(wù)。

3. 5 通知派出所協(xié)助交通,管制事宜。

3. 6 火勢熄滅后應(yīng)清查人員及物品所害情形,并保持完整現(xiàn)場,以供警方處理。

3. 7 注意警方處理時,亦不能破壞現(xiàn)場,以免影響保險公司的認定理賠。

3. 8 若于下班時間發(fā)生火警,馬上撲滅,若無法撲滅。

立即通知119與廠務(wù)人員。

第二條臺風(fēng)來襲臺風(fēng)來襲,入員工停止上班,則商場內(nèi)的安全維護除防守的防護小組人員外,警衛(wèi)人員應(yīng)完成以下事項:1. 所有門窗及照明電源。

2. 將散置于室外易于被風(fēng)吹或吹損壞的物品移于室內(nèi)或予以固定處置。

3. 注意接聽員工電話,轉(zhuǎn)達公司規(guī)定的事項。

4. 遇有災(zāi)害或須支援時,立即報警求援并報告總務(wù)部主管。

第三條員工打斗事件1. 員工打斗或?qū)靖刹砍褍?應(yīng)迅速予以制止,將當事人交由主管或廠務(wù)經(jīng)理處理為原則,如當事人不聽制止時,可與值班保安或公司的其他人員合力制止。

2. 打斗現(xiàn)場若有其他員工圍觀時,為防止圍觀者鼓噪起哄或使現(xiàn)場復(fù)雜化,應(yīng)將肇事者代理現(xiàn)場再行處理。

3. 事態(tài)有愈超嚴重態(tài)勢,應(yīng)立即請派出所協(xié)助處理。

4. 注意立場要保持公正,千萬不可偏袒打斗當事人任何一方或加入戰(zhàn)局,喪失理智。

5. 員工對公司干部逞兇時,應(yīng)立即電請警察局派出所拘辦。

6. 若為下班時間,應(yīng)即刻電話通知保安隊長級人力資源部主管或廠務(wù)經(jīng)理;

有安全之慮時,即刻電請派出所些協(xié)助。

第四條不良分子前來滋事處理1. 管制人員不得與不良分子對打。

2. 大門和所有出入口,勿使不良分子進入。

3. 通知后勤人員和場內(nèi)主管前來支援處理。

4. 認清來著容貌、特征、人數(shù)、有無攜帶槍支、刀具、坐車種類以及車牌號碼、滋事原因等,作為警方偵查處理的依據(jù)。

5. 將狀況報告物業(yè)部并隨時保持聯(lián)絡(luò),若下班以后應(yīng)立即通知派出所并電話聯(lián)絡(luò)主管。

第五條打劫被盜事件1. 發(fā)現(xiàn)可疑人物,應(yīng)與班長或與警衛(wèi)人員聯(lián)系并一人監(jiān)視。

2. 發(fā)現(xiàn)商場物資被盜,急按報警器和警鈴,及時與保衛(wèi)部門聯(lián)系。

3. 保持被盜現(xiàn)場。

第六條意外事故1. 商場員工和外來員工打架鬧事,值班人員應(yīng)及時制止勸導(dǎo),避免事態(tài)擴大。

2. 員工急病,即刻通知人力資源部或救護員,及時派人送醫(yī)院治療。

3. 請救護車隨帶醫(yī)生。

4. 及時報備主管。

第10篇 z商場電氣安全管理概論

商場電氣安全管理概論

對用電設(shè)備進行定期的檢查,包括接地及靜電值等檢測并存檔,對線路定期檢查,看線路是否有破損等現(xiàn)象。對用電設(shè)備進行編號,并存檔劃分區(qū)域由專人檢測,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報解決。對各種電氣設(shè)備制定操作注意事項,并宣傳教育,制訂各種操作驚示標語。

照明設(shè)備:a.燈具型式的選擇

燈具的選用應(yīng)考慮照明場地之樓層高度、作業(yè)用途及保養(yǎng)作業(yè)方便,選擇適當型式燈具安裝:

a.白熾燈泡:白熾燈泡的中央裝有鎢絲,照明時熱輻射多,燈泡周圍溫度較高,不可接觸易燃物品;一般使用于較小的場所或重點式的局部照明。

b.熒光燈:熒光燈(日光燈)需裝設(shè)啟動器及安定器(或稱為穩(wěn)壓器),且其規(guī)格應(yīng)與熒光燈(日光燈)功率相互匹配;因其效率高、熱輻射少且使用壽命長;使用于一般之室內(nèi)照明。

c.水銀燈:水銀燈是將水銀和少量的氬氣裝入石英玻璃發(fā)光管中提高燈管效能,當水銀燈關(guān)掉后,需待數(shù)分鐘(水銀蒸氣壓降低)才可重新點燈;因其亮度高(白光)、使用壽命長,適用于室內(nèi)廠房照明、投射照明及道路照明。

d.鈉氣燈:鈉氣燈是將金屬納裝入發(fā)光管中提高燈管效能,發(fā)出橙黃色的單色光,燈關(guān)掉后可瞬間再點燈;因其在煙霧中的透視性很好、燈管效率高,主要用于道路照明及投射照明。

g.低壓用電設(shè)備應(yīng)裝接設(shè)備接地者如下:

a.低壓電動機之外殼。

b.金屬導(dǎo)線管及其連接之金屬箱。

c.非金屬管連接之金屬配線對地電壓超過150伏特或配置于金屬建筑物上或人可觸及之潮濕處所者。

d.電纜之金屬外皮。

e._射線發(fā)生裝置及其鄰近金屬體。

f.對地電壓在150伏特以上之固定電氣設(shè)備。

g.對地電壓在150伏特以下,潮濕危險處所之固定電氣設(shè)備。

h.對地電壓超過150伏移動性電具,但其外殼具有絕緣保護不

為人所觸及者不在此限。

i.對地電壓150伏以下移動性電具使用于潮濕處所或金屬地板上或金屬箱內(nèi),其非帶電露出金屬部分需接地。

h.接地之種類及其接地電阻值應(yīng)符合下表規(guī)定

種類適用處所電阻值

特種接地三相四線式接地系統(tǒng),供電變壓器之低壓電源系統(tǒng)接地。10ω以下

第二種接地三相三線式非接地系統(tǒng),供電變壓器之低壓電源系統(tǒng)接地。50ω以下

第三種接地

第11篇商場安全管理措施和規(guī)定

第一條為了加強商場的安全生產(chǎn)工作，進一步規(guī)范商場的安全生產(chǎn)管理，保障商業(yè)企業(yè)和人民群眾的生命財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》及相關(guān)法律法規(guī)、標準規(guī)范，制定商場、超市安全管理辦法。

第二條商場的所以員工的安全生產(chǎn)工作均適用本安全管理辦法。

第三條商場的安全生產(chǎn)管理，堅持”安全第一、預(yù)防為主”的方針。

第四條商場應(yīng)當具備國家法律、行政法規(guī)和國家標準或者行業(yè)標準規(guī)定的安全生產(chǎn)條件，保證安全生產(chǎn)所必須的資金投入，加強安全生產(chǎn)管理，完善安全生產(chǎn)條件，確保安全生產(chǎn)。

第五條商場的法定代表人或非法人單位的主要負責(zé)人是本單位安全生產(chǎn)工作的第一責(zé)任人，應(yīng)對本單位的安全生產(chǎn)工作負全面責(zé)任，依法履行安全生產(chǎn)職責(zé)。商場應(yīng)建立完善各種安全生產(chǎn)規(guī)章制度，逐級落實安全生產(chǎn)責(zé)任制和崗位安全責(zé)任制，明確逐級和崗位安全職責(zé)，確定各級和各崗位安全責(zé)任人，制訂并明確各崗位安全操作規(guī)程。

第六條商場應(yīng)依法確定本單位安全管理工作的職責(zé)部門，并確定專職安全管理人員。安全管理工作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考核合格后，方可上崗。

第七條商場應(yīng)制訂并完善火災(zāi)、突發(fā)事故應(yīng)急疏散救援預(yù)案，并進行預(yù)案演練，預(yù)案演練每季度不少于一次。

第八條商場應(yīng)當對從業(yè)人員進行安全教育和培訓(xùn)，未經(jīng)安全培訓(xùn)和培訓(xùn)考核不合格的人員不得上崗。商場從業(yè)人員應(yīng)遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，服從管理，正確佩戴和使用勞動防護用品。特殊工種要依法取得資質(zhì)證書，持證上崗。

第九條商場不得將生產(chǎn)經(jīng)營項目、場所、設(shè)備發(fā)包或出租給不具備安全生產(chǎn)條件或者相應(yīng)資質(zhì)的單位和個人。商場應(yīng)與承包、承租單位和個人簽訂專門的安全生產(chǎn)管理協(xié)議，明確各自的安全生產(chǎn)管理職責(zé)。商場應(yīng)對承包、承租單位和個人的安全生產(chǎn)進行統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理。商場內(nèi)在同一作業(yè)區(qū)域進行可能危及對方安全生產(chǎn)的單位和個人應(yīng)簽訂安全生產(chǎn)管理協(xié)議。

第十條商場的新建、改建、擴建和內(nèi)部裝修工程須經(jīng)安全監(jiān)督管理部門審核合格后，方可施工；工程竣工后，須經(jīng)安全監(jiān)督管理部門驗收合格后方可投入使用或開業(yè)。未經(jīng)驗收或經(jīng)驗收不合格的，不得投入使用。

第十一條商場內(nèi)庫房、中轉(zhuǎn)庫、營業(yè)房等場所；食品加工、餐飲、配電室等部位，應(yīng)嚴格按照《中華人民共和國消防法》、《建筑防火設(shè)計規(guī)范》、《倉庫防火安全管理規(guī)范》、《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》等法律法規(guī)、規(guī)范標準規(guī)定的安全條件和安全標準進行建設(shè)管理。

第十二條商場內(nèi)嚴禁存放危險化學(xué)品。

第十三條商場電氣線路的鋪設(shè)、電氣設(shè)備的安裝必須符合國家有關(guān)電氣安裝技術(shù)的要求，并由持證專業(yè)人員實施安裝鋪設(shè)。

第十四條商場應(yīng)加強對燃氣管道、燃氣管道自動切斷閥、調(diào)壓裝置、燃氣灶具、閥門的維護保養(yǎng)，使用燃氣的部位、調(diào)壓裝置室等部位的安全管理。燃氣應(yīng)采用管道供氣，禁止使用瓶裝液化石油氣。設(shè)置在地下商場、超市內(nèi)的食品加工、餐飲等部位禁止使用瓶裝液化石油氣作為燃料。商場內(nèi)食堂、餐飲等場所的抽油煙機、集煙罩以及排油煙管道，每季度應(yīng)全面清洗一次。

第十五條商場在營業(yè)期間內(nèi)禁止電、氣焊等明火作業(yè)。設(shè)備維修等特殊情況確需動火作業(yè)的，要按有關(guān)規(guī)定備案并采取嚴密的防范措施，確保用火安全。

第十六條商場所用特種設(shè)備的使用應(yīng)當符合《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、行政法規(guī)的規(guī)定，保證特種設(shè)備的安全運行。

第十七條本安全管理辦法自頒布之日起施行。

第12篇購物商場開關(guān)店安全管理細則

購物廣場開關(guān)店的安全管理細則

為了防止竊賊夜間闖入、竊取財物。公司對開、關(guān)門的作業(yè)加以規(guī)范,以確保賣場的夜間安全保障。有關(guān)的管理內(nèi)容如下:

第一、開(關(guān))店必須由安防物業(yè)部、防損部人員在規(guī)定的時間,開(關(guān))店安全設(shè)定,并依照正常的規(guī)定開(關(guān))門。必須有至少兩位其他員工協(xié)助執(zhí)行。

第二、防損部人員開門時應(yīng)提高警覺,注意周圍有無可疑狀況。各部當值主管在早晨7:40員工進店應(yīng)檢查本部組區(qū)域內(nèi)商品、出入口、門窗有無異狀,要確保一切正常,沒有被破壞的跡象,如若發(fā)現(xiàn)問題要及時向防損部、營運部報告,并保護現(xiàn)場,協(xié)助調(diào)查。

第三、閉店前應(yīng)做好以下事項:

(1)清點現(xiàn)金,檢查收銀機、金庫、營運部,并且上鎖。

(2)除必需的電力外,其他不必要的電源應(yīng)關(guān)掉,所有插頭也應(yīng)拔起。

(3)檢查店內(nèi)每一角落,包括倉庫、作業(yè)場、機房、員工休息室、廁所等,防止有人藏匿于店內(nèi);

第13篇商場消防安全管理措施

商場是綜合性的大型商業(yè)設(shè)施,經(jīng)營范圍廣,商品種類繁多,而且大多設(shè)在人員密集的繁華地帶。一旦發(fā)生火災(zāi),不僅給人們的生命財產(chǎn)帶來損失,而且影響極大。我國1996年在重慶、沈陽、北京等地,幾個月內(nèi)連續(xù)發(fā)生幾起大商廈火災(zāi)事件,影響極壞。因此必須高度重視商場的消防安全工作。

一、商場火災(zāi)的危險性及發(fā)生火災(zāi)的原因

(一)營業(yè)面積大,防火分隔難

隨著改革開放的進行,我國的經(jīng)濟發(fā)展迅速,城鄉(xiāng)人民生活水平顯著提高,購買力上升,為適應(yīng)這一需要,許多城市都新建或改建了一批商場,裝飾豪華,商品高檔。這類商場營業(yè)面積一般都比較大,每層面積小的數(shù)百平方米,大的數(shù)千平方米,尤其是大型的倉儲商場,更是面積龐大,難以進行防火分隔。多層的商場,除樓梯相通外,有的還打通商場樓面,安裝有自動扶梯,層層相通,防火分隔問題相當突出。還有一些新建的多層商場,采取“共享空間”的設(shè)計方法,每層四面環(huán)通,上下左右均無防火分隔。如此面積和空間,一旦發(fā)生火災(zāi),能很快蔓延到整個商場。

(二)可燃物品多,發(fā)生火災(zāi)蔓延迅速,撲救困難

1.商品集中陳列和堆放,大部分商品具有可燃性

商場經(jīng)營的商品,大部分是可燃物品,有易燃固體,如乒乓球、眼鏡架;塑料尺、手風(fēng)琴外殼等。這些物品在貯存中遇高溫、高濕極易變質(zhì),表面出現(xiàn)起泡、發(fā)粘、脆裂、粉碎等現(xiàn)象。一旦變質(zhì);在堆放時就有自燃起火的危險。像漆布、漆紙都是涂有硝化纖維的制品,貯存過久,堆垛過大,且通風(fēng)不好,也有可能自燃起火。再如火補膠,含有硫磺、松香、鋁粉等原料,遇高熱、明火或與氧化劑接觸就有爆燃的危險。就連人們家庭中常用的樟腦丸,也是一種特殊的“炸彈”,其實它本身并不會爆炸,而引起爆炸的是由升華產(chǎn)生的樟腦蒸汽。當然,家庭中使用少量的樟腦是不會有這種危險的,但在商場貯存銷售較大量的樟腦時,這種危險就不可避免地存在著。

有易燃液體。在商品中的易燃液體是很多的,如橡膠水、打字蠟紙改正液、摩絲、發(fā)膠、指甲油、煤油、調(diào)和漆、樹脂及油墨等。這些物品的原料中含有汽油、苯、乙醚、乙醇等化學(xué)危險物品,有的還加了硝化纖維素,主要特點是閃點和沸點都很低、燃燒猛烈,并具有一定的毒性。當這些物品的包裝容器破損或封口不嚴時,液體便會揮發(fā)成氣體,這些氣體在與空氣混合達到一定濃度時,遇明火就會燃燒爆炸。

有自燃物品。如油紙、油布傘、油帳篷、麻纖維、野生纖維等,這些物品不需外界火源就能自行燃燒。

有些商品本身雖屬非燃燒材料制成,但其包裝箱、盒卻是可燃物品。

商場的產(chǎn)品,大多散裝陳列或堆放在貨架柜臺上;有些商品如服裝鞋帽、各類紡織品、工藝美術(shù)品、箱包帶夾等,還懸掛展示在商場的空間,琳瑯滿目。商場的這一特點,使可燃物的表面積,大于其他任何場所。一旦起火,就能迅速猛烈燃燒。

商場的商品周轉(zhuǎn)快,為了便利銷售,往往“前店后庫”,“前柜后庫”,甚至“以店代庫”,在走道上也堆滿了商品,租借給個人經(jīng)營的柜臺尤其如此。尤其是在節(jié)日前后,各商場忙于銷售,存放商品更多。在庫房中商品雜亂擁擠,嚴重超容,沒有圍檔,貨物堆垛的間距不夠,商場內(nèi)又儲存大量商品,一旦發(fā)生火災(zāi),損失嚴重。

2.柜臺和貨架亦是可燃物

陳列和堆放商品的柜臺、貨架,有不少仍用可燃材料制作。這些柜臺、貨架,雖然分組布置,但距離一般都比較小,基本上毗連成片。有些商場為增加營業(yè)品種,柜臺、貨架之間距離過于狹小,根本無法進行防火隔離。有些大型倉儲式商場貨架過于高大,幾乎抵到屋頂,一旦發(fā)生火災(zāi),迅速蔓延至屋頂,給撲救帶來難度。

3.商場建筑的裝飾材料,也較多地使用可燃物質(zhì)

特別是吊頂,內(nèi)部除鋪設(shè)電氣線路、安裝燈具外,有的還設(shè)有通風(fēng)管道,并用可燃的泡沫塑料作隔熱材料。電氣線路起火不易發(fā)現(xiàn),燃燒迅速,轉(zhuǎn)眼擴大成災(zāi)。

由于商場中火災(zāi)荷載較大,商場的火災(zāi)危險性也較大,一旦發(fā)生火災(zāi),蔓延極為迅速。

4.撲救難度極大

商場,特別是一些大型商場,往往采用封閉結(jié)構(gòu),空間大,發(fā)生火災(zāi)后,煙氣大,蔓延快,顧客向外疏散,消防人員逆方向進入撲救,搶救和疏散人員;加之由于濃煙和高溫,使消防人員偵察火情困難,難以發(fā)現(xiàn)起火點和火災(zāi)部位,難以迅速撲滅火災(zāi)。

(三)電氣照明設(shè)備多,導(dǎo)致火災(zāi)的因素多

1.電氣照明設(shè)備多

現(xiàn)代化的商廈為創(chuàng)造良好的購物環(huán)境,往往進行豪華裝修,尤其是燈飾,已不再僅起照明作用,增添了美化環(huán)境的功能,致使商場內(nèi)照明設(shè)備種類繁多。

商場內(nèi)的照明設(shè)備按功能和用途的不同,有以下幾個方面:

(1)安裝在商場頂、柱、墻上的照明、裝飾燈,多采用帶狀方式或分組安裝的熒光燈具,數(shù)量大,熒光燈的鎮(zhèn)流器易發(fā)熱起火。有些豪華商場采用滿天星式深罩燈,深罩燈如采用功率較大的白熾燈,也能烤著可燃物。

(2)安裝在商品櫥窗和柜臺內(nèi)的照明燈具,除了熒光燈,還有各種射燈、霓虹燈和燈箱。射燈除采用冷光源的外,其他光源的射燈,表面溫度都較高,足以烤著可燃物。

(3)在節(jié)假日展銷活動期間,商場內(nèi)外還要臨時安裝各種彩燈,以增添節(jié)日氣氛。

由于臨時敷設(shè)線路,處置不當,容量發(fā)生超載、短路及燈泡溫度過高,引燃其他物品。

2.電氣線路繁多,錯綜復(fù)雜

大型商廈一般都有中央空調(diào)系統(tǒng),因此也需敷設(shè)線路,而商場經(jīng)營照明器材和家用電器部門,為了測試需要,裝有一批臨時的供電插座,也需敷設(shè)線路,再加上商場內(nèi)各種照明設(shè)備的線路,使商場內(nèi)的各種管線縱橫交錯,數(shù)量繁多。這種復(fù)雜的程度,都是其他公共建筑難以比擬的,加上每天使用時間長,至少在12小時以上,如設(shè)計、安裝、使用稍有不慎,引起火災(zāi)的概率較大。

(四)商場人員聚集,流動量大

商場在我國已成為公共場所人員密度最高、流動量最大的場所,尤其是節(jié)假日,顧客云集,出入頻繁,難免有人亂扔煙頭或帶進易燃易爆品,對此難于控制,難于發(fā)現(xiàn)。且由于人員眾多,在營業(yè)時間,稍有騷動,也會引起混亂。萬一發(fā)生火災(zāi),情況尤為嚴重,疏散困難,難免造成人員的重大傷亡。

(五)商場火災(zāi)多發(fā)生于凌晨和夜間

商場火災(zāi)多發(fā)于夜間和凌晨。1990年1月10日新疆奎屯商貿(mào)大廈晚21時45分發(fā)生火災(zāi);1995年10月17日珠海吉大商場特大火災(zāi),發(fā)于晚23時49分;1995年1月20日江西省九江市大中大商廈特大火災(zāi)發(fā)生于凌晨2時40分;北京隆福大廈1993年8月21日晚22時發(fā)生特大火災(zāi)。為什么大商場火災(zāi)多發(fā)生于晚間和凌晨,這是因為:

1.晚上停止營業(yè)清場不徹底

商場經(jīng)過一天的營業(yè)會產(chǎn)生大量的商業(yè)垃圾,加之商業(yè)場所流動人員多、營業(yè)面積大,難免遺留下煙頭等不安全因素。這就需要經(jīng)營單位在下班時有一套徹底清理商場營業(yè)性垃圾和消除不安全因素的工作制度并加以落實。恰恰在這個問題上有些商場出現(xiàn)漏洞,或者是沒有嚴格的制度,或者是有制度不能夠落實,或者是長時間未出現(xiàn)事故產(chǎn)生麻痹思想,敷衍了事。

2.電源管理存在漏洞

大型的商業(yè)營業(yè)場所多為用電大戶。除燈光照明以外,還有商品測試、食品冷藏、中央空調(diào)及消防中心控制等自動化程度比較高的電器設(shè)備。一般地說用電控制系統(tǒng)比較復(fù)雜,不可能采取單一的斷電閉合措施。因此在下班前后的大部分時間里,很可能出現(xiàn)用電故障點,產(chǎn)生火險隱患。如不能及時發(fā)現(xiàn),出現(xiàn)漏洞就會釀成火災(zāi)事故。如北京房山英華百貨商場火災(zāi)就是因職員斷電不徹底,電熱作用產(chǎn)生局部高溫引燃周圍可燃物所致的。

3.防火硬件措施不到位或者管理不善

商業(yè)性營業(yè)場所是物資集中的地方,歷來是防火工作的重點。一般地說,商場的建造都要嚴格地按照國家規(guī)范搞好防火安全硬件設(shè)施,防火分隔、消防自動報警、自動滅火設(shè)施、消防電梯、消火栓等設(shè)施和裝置都要安裝完備,調(diào)試良好,以備應(yīng)急使用。不僅如此,營業(yè)中遇有上述設(shè)施裝置臨時修繕、改裝等施工時,還要采取確保安全的硬性措施。但由于有些人,尤其是一些領(lǐng)導(dǎo)人員不重視消防硬件的投資設(shè)施,致使商場低御火災(zāi)的能力差。

4.值班人員失于職守

值班人員是商場的夜間守護神,守護神的職責(zé)是神圣的,之所以神圣就在于夜間值班打更人員在常人都進入了休閑、娛樂、睡眠之后,他們卻要瞪起雙眼打起精神警惕地注視著商場的各種不安全疑點。隨時準備消除隱患,制止災(zāi)害事故的發(fā)生?？墒峭械闹蛋啻蚋藛T失于職守,他們或者麻痹大意不負責(zé)任,或者不懂得消防安全知識,或者根本就沒有經(jīng)過安全保衛(wèi)知識的培訓(xùn)教育,或者是根本就不具備值班打更人員的身體條件,致使發(fā)現(xiàn)初火晚,待發(fā)現(xiàn)時已蔓延,難于撲救。

二、商場的消防安全措施

1.提高商場建筑的耐火等級

(1)商場營業(yè)廳的建筑耐火等級,一般應(yīng)不低于二級。

(2)控制可燃材料的使用。商場內(nèi)的吊頂和其他裝飾材料,應(yīng)嚴加控制,不準使用可燃材料。吊頂宜采用輕鋼龍骨,裝飾材料須選用不燃燒并經(jīng)過測試合格,核準銷售的防火裝飾材料和絕緣隔熱材料。

對原有可燃的木結(jié)構(gòu)建筑和耐火極限較低的鋼架結(jié)構(gòu)建筑,以及可燃的吊頂?shù)?必須進行改建,提高其耐火極限。在鋼屋架和鋼柱上可噴涂防火涂料或敷貼防火隔熱材料。

2.采用防火隔離措施

商場營業(yè)廳面積大,一般很少作防火分隔,為防止火災(zāi)發(fā)生后蔓延迅速,應(yīng)注意防火分隔。

(1)要求柜臺、貨架與顧客所占的公共面積應(yīng)有適當比例,綜合性大型商場或多層商場,一般不應(yīng)小于1:1.5,較小的商場最低不小于1:1。超過一定面積的大型商場應(yīng)進行防火分隔。如設(shè)在一類高層建筑地上部分的面積超過1000平方米的大型商場、按《高規(guī)》要求,應(yīng)采取防火分區(qū)的分隔措施,即每1000平方米為一個區(qū),區(qū)與區(qū)之間應(yīng)加設(shè)耐火極限不低于1.2小時的防火卷簾分隔;如商場內(nèi)裝有自動滅火系統(tǒng)時,每個防火分區(qū)的最大允許建筑面積可增加一倍,即不超過2000平方米;如同時設(shè)有火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和自動滅火系統(tǒng),且采用不燃或難燃材料裝修時,地上部分防火分區(qū)的最大允許建筑面積為4000m2。

(2)柜臺分組布局時,組與組之間的距離,應(yīng)不小于3米。商場內(nèi)的貨架和柜臺,應(yīng)采用金屬框架和玻璃板組合制成。柜臺外側(cè)與地面之間應(yīng)密封,如有空隙,需用非燃燒材料封堵,以免顧客亂丟煙頭進入柜臺內(nèi),引燃拋落在地面的可燃物。

(3)顧客所占公共面積,按高峰時間顧客平均流量計算,人均占有面積應(yīng)不小于0.4平方米。

(4)對于自動扶梯等貫通上下之間的孔洞,如再增加耐火的圍蔽結(jié)構(gòu),安裝防火門封密確有困難時,可以在這些垂直的孔洞口上,安裝水幕或距離加密(每1.8米長度安裝一個)的自動噴水頭保護。

(5)商場的小型中轉(zhuǎn)倉庫,應(yīng)同營業(yè)廳分開獨立設(shè)置。無條件分開時,應(yīng)用防火墻分隔或防火卷簾分隔。

3.電氣照明設(shè)備及其線路的消防管理

由于商場的電氣照明設(shè)備多,空調(diào)系統(tǒng)及經(jīng)營家用電器、燈具的部門都需敷設(shè)線路,因此商場的電氣設(shè)備和線路在公共建筑中是最復(fù)雜的,且不能集中控制,同時切斷一切電源,相對來說給消防安全工作帶來一定難度。因此商場的電氣照明設(shè)備及其線路的消防管理工作也應(yīng)加強。

(1)電氣線路和設(shè)備安裝,必須符合低壓電氣安裝規(guī)程的要求,安裝時應(yīng)合理規(guī)劃。

(2)在吊頂內(nèi)敷設(shè)電氣線路,應(yīng)選用銅芯線,并穿金屬管,接頭必須用接線盒密封。

(3)電氣線路的敷設(shè)配線應(yīng)符合局部集中控制又便于檢驗的原則,嚴禁亂拉亂接臨時電氣線路。

(4)注意霓虹燈防火。對霓虹燈線路應(yīng)經(jīng)常檢修,建議夜間最好關(guān)閉霓虹燈。

(5)商場內(nèi)自動扶梯的一切帶電的器件都必須封閉,以防止意外接觸而造成事故。其構(gòu)架、活動運轉(zhuǎn)部分和座底部應(yīng)經(jīng)常清除垃圾塵,杜絕可燃物的堆積;機件應(yīng)加油潤滑,以防止因摩擦發(fā)熱,或被丟進隙縫的煙頭引發(fā)火災(zāi)。

(6)商場如設(shè)變壓器室,則不應(yīng)布置在疏散出口的旁邊,有條件的應(yīng)采用干式變壓器,以減少發(fā)生火災(zāi)時因變壓器油燃燒而增加的危害程度。

4.商品的堆放應(yīng)符合防火要求

在大型商品市場、批發(fā)市場,有相當一部分是易燃易爆物品。這些物品通常具有怕火、怕熱、怕潮、怕撞擊、怕摩擦、怕霉變、怕風(fēng)化、怕接觸性能相抵觸的物品等特點,在貯存、使用當中不了解其性能,稍有不慎,就可能造成火災(zāi)事故,給人們帶來不幸或災(zāi)難。

對易燃易爆商品應(yīng)單獨存放,遠離火源、電源,并減少存放量。

商場內(nèi)的易燃易爆商品較多,有易燃固體、易燃液體和自燃物品和塞璐珞制品等,這些物品在貨架上要單獨存放,遠離火源、電源;在倉庫貯存時不得與其他物品混存;尤其在堆垛時,要碼放整齊結(jié)實,與火種、熱源及氧化劑、強酸、強堿隔絕,以防引起火災(zāi)。對易燃易爆物品在經(jīng)營門市部不過多存放,以不超過兩天的銷量為宜。專設(shè)的貯存?zhèn)}庫內(nèi),其照明等電器設(shè)備也都要有防爆設(shè)施,庫溫應(yīng)保持在30℃以下,通風(fēng)要良好。

5.安全疏散

(1)疏散門。商場的門即是顧客出入的通道,也是發(fā)生火災(zāi)時的疏散通道,,應(yīng)著重考慮安全疏散的問題,疏散門的設(shè)置必須符合規(guī)范的要求。不宜設(shè)置影響顧客人流進出和安全疏散的旋轉(zhuǎn)門、彈簧門等,如需設(shè)置旋轉(zhuǎn)門,必須在旁邊另設(shè)備用的安全疏散門。

(2)疏散樓梯。商場樓梯走道的最小寬度指標,當建筑物耐火等級為一、二級,建筑層數(shù)為一、二層時為0.65米/100人,三層時為0.85米/100人,四層以上時為1.00米/100人的標準計算。疏散樓梯和過道上的階梯不應(yīng)采用螺旋樓梯和扇形踏步,但踏步上下兩級所形成的平面角,不超過10。且每級離扶手0.25m處的踏步寬度超過0.22m時,可不受此限。

(3)疏散標志。商場供疏散的門、樓梯等通道,應(yīng)設(shè)置明顯的標志和事故照明。

6.完善消防設(shè)施

現(xiàn)代化的商場應(yīng)配備現(xiàn)代化的消防設(shè)施,商場的消防設(shè)施,應(yīng)按公共場所標準從嚴要求,設(shè)置火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和自動噴水滅火系統(tǒng),并配置足量的、適合滅火對象的滅火器材,以保證在初期火災(zāi)的撲救過程中有效地發(fā)揮作用。

第14篇商場廚房安全管理標準規(guī)范-3

商場廚房安全管理標準規(guī)范(三)

--商場盡量將廚房設(shè)在商場外面,如無法避免必需將廚房設(shè)在商場內(nèi),廚房使用防火墻和甲級防火門形成防火分隔單元,防止火災(zāi)在廚房與相鄰區(qū)城彼此蔓延。

--廚房要采用管道燃氣,減少或杜絕液化氣瓶使用。

--廚房內(nèi)新風(fēng)管設(shè)置防火閥、排煙道上設(shè)置防火閥,火災(zāi)時自動聯(lián)動關(guān)閉。

--廚房內(nèi)設(shè)置感溫火災(zāi)探測器(不可設(shè)置感煙火災(zāi)探測器)。

--廚房內(nèi)針對燃氣種類(天然氣或煤氣),設(shè)置對應(yīng)的燃氣泄漏探測器。

--廚房內(nèi)選用品質(zhì)高的燃氣灶,一旦熄火自動切斷供氣。

--廚房內(nèi)選用公稱動作溫度93℃噴頭,不要使用非常見的68℃噴頭。

--避免油脂在煙道內(nèi)集聚發(fā)生火災(zāi),要定期清洗過濾器,每年根據(jù)實際情況清理煙道集灰。

--如果有條件煙道內(nèi)設(shè)置260℃高溫噴頭,一旦煙道著火,自動滅火。

--對于大型廚房,排煙罩下設(shè)置成套自動廚房滅火系統(tǒng)。

--避免將食用油存放在廚房內(nèi)。廚房內(nèi)只可放少量需要使用的食用油。不能大量存放食用油等易燃物品。

--廚房內(nèi)設(shè)置手提式及推車式泡沫、干粉滅火器。

--廚房內(nèi)電氣確保過載、漏電保護設(shè)施齊備、功能正常,避免使用拖線板。

--廚房工作人員要具備正確處理燃氣泄漏和油鍋著火技能,避免用水直接撲滅油鍋著火,掌握滅火器和鍋蓋室息滅火技能。

--確保廚房疏散線路暢通,無物品阻擋消防通道。

--廚房內(nèi)及疏散通道應(yīng)急照明系統(tǒng)要完備完好。

--廚房工作人員要制定應(yīng)急預(yù)案,并定期演練。

--廚房要制定重點部位及設(shè)備設(shè)施檢查表,安排專人定期檢查。

--廚房工作人員下班離開前,要檢查重點部位及電氣設(shè)備在確定無隱患后簽字后放可下班。

--廚房門窗要完好,門鑰匙要有專人保管,人員離開時要鎖好門窗。

第15篇大型商場超市安全生產(chǎn)管理規(guī)定方案

第一條為了提高商場超市安全生產(chǎn)管理水平, 加強安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故,保障人民群眾生命和財產(chǎn)安全,根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》(以下簡稱《安全生產(chǎn)法》)及有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合本市實際情況,制定本規(guī)定。

第二條本行政區(qū)域內(nèi)建筑面積在1000平方米及其以上、或者地下建筑面積在500平方米及其以上的商場超市的安全生產(chǎn),適用本規(guī)定;有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章對消防安全、特種設(shè)備安全另有規(guī)定的,適用其規(guī)定。

本規(guī)定所稱的商場超市是指從事商業(yè)零售的店鋪。

第三條安全生產(chǎn)管理,堅持安全第一,預(yù)防為主,綜合治理的方針。

第四條市和區(qū)、縣安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門對商場超市的安全生產(chǎn)工作實施綜合監(jiān)督管理;公安消防、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等行政部門按照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,分別對商場超市的消防安全、特種設(shè)備安全實施監(jiān)督管理;商務(wù)行政部門依照本規(guī)定負責(zé)商場超市的安全生產(chǎn)行業(yè)管理工作。

第五條商場超市應(yīng)當遵守本規(guī)定和其他有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章;具備國家標準或者行業(yè)標準規(guī)定的安全生產(chǎn)條件。

不具備安全生產(chǎn)條件的,不得從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。

第六條商場超市的主要負責(zé)人對本單位的安全生產(chǎn)工作全面負責(zé),履行下列職責(zé):

(一)建立、健全并督促落實安全生產(chǎn)責(zé)任制;

(二)組織制定并督促落實安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;

(三)保障安全生產(chǎn)投入的有效實施;

(四)定期研究安全生產(chǎn)問題;

(五)督促、檢查安全生產(chǎn)工作,及時消除生產(chǎn)安全事故隱患;

(六)組織制定并實施生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案;

(七)及時、如實報告生產(chǎn)安全事故。

第七條商場超市應(yīng)當制定有關(guān)安全生產(chǎn)的責(zé)任制、教育培訓(xùn)、檢查、獎懲、事故報告、重點部位、設(shè)備設(shè)施、危險作業(yè)等管理制度。

第八條商場超市應(yīng)當依法對從業(yè)人員進行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn);未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的從業(yè)人員,不得上崗作業(yè)。

安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)情況應(yīng)當記錄,并至少保存兩年。

特種作業(yè)人員應(yīng)當經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓(xùn),取得特種作業(yè)操作資格證書,并持證上崗。

第九條商場超市從業(yè)人員超過300人的,應(yīng)當設(shè)置安全生產(chǎn)管理機構(gòu)或者配備專職安全生產(chǎn)管理人員;從業(yè)人員在300人以下的,應(yīng)當配備專職或兼職的安全生產(chǎn)管理人員,或者委托具有國家規(guī)定的相關(guān)專業(yè)技術(shù)資格的工程技術(shù)人員提供安全生產(chǎn)管理服務(wù)。

第十條商場超市應(yīng)當按照規(guī)定配備消防設(shè)施和器材,并指定專人維護管理,定期檢查消防設(shè)施、器材狀況,保證消防設(shè)施、器材的正常有效使用。

商場超市設(shè)有消防控制室的,應(yīng)當安排專人24小時值班,值班人員應(yīng)當做好值班記錄。

第十一條商場超市應(yīng)當在有較大危險因素的部位、設(shè)備和設(shè)施上,設(shè)置安全警示標志。安全警示標志應(yīng)當設(shè)置在明顯位置,便于識別。

落地式玻璃門、玻璃窗、玻璃墻應(yīng)當設(shè)有警示標志并設(shè)置在顯著位置。

第十二條商場超市安全出口的疏散門應(yīng)當向疏散方向水平開啟;不得以任何理由占用、堵塞或者封閉安全出口;安全出口的寬度不得小于1.4米,兩側(cè)1米范圍內(nèi)不得設(shè)置、堆放或者懸掛任何物品;安全出口門內(nèi)門外1.4米范圍內(nèi)不得設(shè)踏步,并不得設(shè)置門檻。

第十三條商場超市的營業(yè)區(qū)域內(nèi)應(yīng)當設(shè)置疏散通道。主要疏散通道應(yīng)當直接通向安全出口,寬度不得小于2.4米;輔助疏散通道寬度不得小于1.5米。

超市的收銀區(qū)域應(yīng)當設(shè)置無購物通道,按照收銀區(qū)域的寬度每20米至少設(shè)置一個,寬度不得小于1.5米,無購物通道應(yīng)設(shè)有明顯標志。

第十四條商場超市與文化娛樂場所設(shè)在同一建筑內(nèi)的,商場超市應(yīng)當配合文化娛樂場所經(jīng)營單位做好人員疏散工作。

第十五條商場超市的安全出口、疏散通道和樓梯口應(yīng)當設(shè)置燈光型疏散指示標志,疏散指示標志應(yīng)當明顯、連續(xù),設(shè)在安全門的頂部、疏散通道和轉(zhuǎn)角處距地面1米以下的墻面上,指示標志的間距不得大于10米。疏散通道應(yīng)同時設(shè)置蓄光型疏散指示標志。

第十六條商場超市應(yīng)當在安全出口、疏散通道、重點要害部位和人員密集區(qū)域設(shè)置應(yīng)急照明燈。應(yīng)急照明達到地面的最低照度不得小于0.5勒克斯,斷電后連續(xù)照明時間不得少于20分鐘。

第十七條商場超市在營業(yè)期間進行裝修、維修、改造等施工的,施工區(qū)應(yīng)當與營業(yè)區(qū)隔離,并采取安全措施,確保施工安全。

商場超市應(yīng)當與施工單位簽訂專門的安全生產(chǎn)管理協(xié)議,明確安全責(zé)任。

第十八條商場超市將營業(yè)場所、設(shè)備出租的,應(yīng)當與租賃單位簽訂安全協(xié)議書,明確各自的安全管理職責(zé)。不得出租存在安全事故隱患的經(jīng)營場所和設(shè)備。

第十九條 10千伏電壓等級且容量在630千伏安及其以上的變配電室,應(yīng)當安排專人24小時值班,值班人員應(yīng)當做好值班工作記錄。

第二十條變配電室應(yīng)設(shè)置防止雨、雪和小動物從采光窗、通風(fēng)窗、門、電纜溝等進入室內(nèi)的設(shè)施。變配電室的電纜夾層、電纜溝和電纜室應(yīng)采取防水、排水措施。變配電室出入口應(yīng)設(shè)置高度不小于400毫米的擋板。

變配電室應(yīng)配備用電設(shè)備布置平面分布圖、配電線路平面分布圖安全技術(shù)資料,并懸掛變、配電系統(tǒng)操作模擬圖板。嚴禁存放易燃、易爆等物品,并保證變配電室的消防設(shè)備、設(shè)施完好有效。

第二十一條變配電室應(yīng)配備高、低壓作業(yè)工具,勞動防護用具,應(yīng)急工具等安全用具,并保證使用安全。

第二十二條商場超市營業(yè)區(qū)域內(nèi)電源線路的設(shè)置,應(yīng)當符合國家標準和行業(yè)標準;接、拉臨時用電線路的,應(yīng)當采取有效防護措施;電器設(shè)備應(yīng)當安裝漏電和過載保護裝置。

第二十三條商場超市在營業(yè)期間,應(yīng)當至少每兩小時對營業(yè)區(qū)域進行1次安全巡查。營業(yè)開始前和結(jié)束后,應(yīng)當進行全面檢查,并做好巡查和檢查記錄。

第二十四條商場超市庫房設(shè)計、使用、庫存物品的碼放應(yīng)當符合國家有關(guān)規(guī)定。

商場超市經(jīng)營的發(fā)膠、丁烷等易燃商品應(yīng)當存放在專用獨立庫房內(nèi),專用獨立庫房的電氣設(shè)備應(yīng)符合防爆要求,并保持良好通風(fēng)。

第二十五條商場超市容納的消費者人數(shù)按照營業(yè)區(qū)域公共活動面積計算,平均每人不得小于0.8平方米。當超過規(guī)定的容納人數(shù)時,應(yīng)當采取措施,啟動應(yīng)急救援預(yù)案,確保安全。

鼓勵商場超市安裝人員流量統(tǒng)計裝置。

第二十六條超市配置購物車的數(shù)量,按照營業(yè)區(qū)域公共活動面積計算,每100平方米不得超過10輛。

第二十七條商場超市舉辦大型促銷和社會活動,應(yīng)當制定符合規(guī)定要求的活動方案和突發(fā)事件應(yīng)急救援預(yù)案,在人員相對聚集時,應(yīng)當有控制和疏散措施。

建筑面積1萬平方米以上的商場超市舉行大型促銷活動期間,應(yīng)當配備50人以上的安全工作人員,維護現(xiàn)場秩序。

第二十八條商場超市設(shè)置在地下的營業(yè)區(qū)域,應(yīng)當遵守下列規(guī)定:

(一)不得設(shè)置在地下三層及其以下;

(二)不得經(jīng)營和儲存易燃易爆化學(xué)物品;

(三)通往地面的安全出口不應(yīng)少于2個,且營業(yè)區(qū)域內(nèi)任何一點距最近安全出口的直線距離不得大于25米;

(四)安全出口不得設(shè)置卷簾門、轉(zhuǎn)門、吊門或者側(cè)拉門。

第二十九條商場超市應(yīng)當制定本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案。

應(yīng)急救援預(yù)案應(yīng)包括應(yīng)急救援組織、主要危險目標、啟動程序、緊急處置措施、應(yīng)急設(shè)備器材等內(nèi)容。

商場超市應(yīng)當定期演練生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案,每半年不得少于1次,并做好記錄。

第三十條商場超市的主要負責(zé)人和相關(guān)管理人員應(yīng)當熟悉應(yīng)急救援預(yù)案的全部內(nèi)容,具備應(yīng)急指揮能力。

從業(yè)人員應(yīng)當熟悉安全出口和疏散通道的位置,掌握本崗位的應(yīng)急救援職責(zé)。

第三十一條商場超市應(yīng)當設(shè)置能夠覆蓋所有營業(yè)區(qū)域范圍的應(yīng)急廣播系統(tǒng),并且能夠使用中、英文兩種語言播放。

第三十二條商場超市發(fā)生生產(chǎn)安全事故的,事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當立即報告本單位負責(zé)人。

單位負責(zé)人接到事故報告應(yīng)當迅速啟動應(yīng)急救援預(yù)案,采取有效措施組織搶救,防止事故擴大,減少人員傷亡和財產(chǎn)損失,并按照國家有關(guān)規(guī)定及時、如實報告安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和商務(wù)行政部門。單位負責(zé)人對事故情況不得隱瞞不報、謊報、或者拖延不報。

第三十三條商場超市使用特種設(shè)備的,應(yīng)當嚴格執(zhí)行《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)的規(guī)定,加強日常維護、保養(yǎng),保證特種設(shè)備的安全運行。

第三十四條安全生產(chǎn)監(jiān)督、公安消防、商務(wù)行政部門在監(jiān)督檢查中,應(yīng)當相互配合,互通情況,發(fā)現(xiàn)需要由有關(guān)部門進行處理的,應(yīng)當及時移送,接受移送的部門應(yīng)當及時進行處理。

第三十五條在本市舉辦重要會議或者重大活動期間,市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門可以根據(jù)市人民政府的要求,制定專項安全生產(chǎn)管理措施,商場超市應(yīng)當執(zhí)行。

第三十六條違反本規(guī)定,有下列情形之一的,由安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門給予以下處罰:

(一)主要負責(zé)人未履行本規(guī)定要求的安全生產(chǎn)管理職責(zé)的,按照《安全生產(chǎn)法》第八十一條規(guī)定處罰;

(二)未按要求對從業(yè)人員進行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)的,按照《安全生產(chǎn)法》第八十二條規(guī)定處罰;

(三)特種作業(yè)人員未取得特種作業(yè)操作資格證書上崗作業(yè)的、未持證上崗的,按照《安全生產(chǎn)法》第八十二條規(guī)定處罰;

(四)未按要求設(shè)置安全生產(chǎn)管理機構(gòu)或者配備安全生產(chǎn)管理人員的,按照《安全生產(chǎn)法》第八十二條規(guī)定處罰;

(五)未按要求設(shè)置安全警示標志的,處3萬元以下的罰款,按照《安全生產(chǎn)法》第八十三條規(guī)定處罰;

(六)未與承包單位、承租單位簽訂專門的安全生產(chǎn)管理協(xié)議或者未在承包合同、租賃合同中約定各自安全生產(chǎn)管理職責(zé)的,按照《安全生產(chǎn)法》第八十六條規(guī)定處罰;

(七)未按規(guī)定經(jīng)營和儲存易燃易爆化學(xué)物品的,按照《安全生產(chǎn)法》第八十五條規(guī)定處罰;

(八)變配電室未安排值班人員的、未采取有效安全措施的,處3萬元以下罰款。