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第1篇 食堂主廚崗位職責(zé)任職要求
食堂主廚崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1、熟悉食堂管理,具備員工食堂管理經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉食堂菜品的制作,并進(jìn)行原料的計(jì)劃性采購(gòu);
3、負(fù)責(zé)食堂的飲食衛(wèi)生、食品安全管理;
4、負(fù)責(zé)食堂成本核算,降低損耗;
5、負(fù)責(zé)菜品調(diào)配,提高菜品質(zhì)量;
6、具備團(tuán)隊(duì)管理能力,高度責(zé)任心,良好的服務(wù)意識(shí)。
7、完成公司交辦的其他工作。
任職要求:
1、具有5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn);
2、身體健康,具有健康證;
3、工作仔細(xì)認(rèn)真,有責(zé)任心,有創(chuàng)新、進(jìn)取心,作風(fēng)干練;
4、熟練使用各種廚房設(shè)備,熟悉采購(gòu)常識(shí)如食材應(yīng)季、質(zhì)量、價(jià)格等;
5、認(rèn)同公司企業(yè)文化,忠于公司,具團(tuán)隊(duì)合作精神。
食堂主廚崗位
第2篇 食堂勤雜崗位職責(zé)任職要求
食堂勤雜崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1.認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法,搞好餐具的清洗和消毒工作,把住餐具衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),嚴(yán)防病從口入,嚴(yán)防食物中毒;
2.搞好食堂環(huán)境衛(wèi)生工作,要求炊具防具有序,保證餐桌面和地面干凈,無油漬;
3.愛護(hù)食堂公用財(cái)產(chǎn),對(duì)損壞或缺少的物資及時(shí)上報(bào);
4.完成好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求
1.18-50周歲之間,如條件優(yōu)秀,年齡可適當(dāng)放寬;
2.身體健康,服從管理
3.有廚房工作經(jīng)驗(yàn)
4.有健康證。
食堂勤雜崗位
第3篇 食堂廚工崗位職責(zé)任職要求
食堂廚工崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
招聘要求如下:
1、有相關(guān)酒樓及酒店炒鍋專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)(2-3年)以上。
2、身體健康,有相應(yīng)的健康證明。
3、對(duì)待工作有主動(dòng)積極意識(shí)及團(tuán)隊(duì)精神等 。
食堂廚工崗位
第4篇 食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)任職要求
食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)公司員工食堂菜品選擇和采購(gòu);
2、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商之間往來帳務(wù)處理。
【任職要求】
1、中專及以上學(xué)歷;
2、有一定的餐飲行業(yè)菜品采購(gòu)經(jīng)驗(yàn);
3、具備基本的辦公軟件操作技能。
公司提供食宿,福利好。
食堂采購(gòu)員崗位
第5篇 食堂會(huì)計(jì)崗位職責(zé)范本
食堂會(huì)計(jì)崗位職責(zé)范本
以下就是食堂會(huì)計(jì)崗位職責(zé)范本等等的介紹,希望為大家?guī)韼椭?/p>
1、認(rèn)真填寫會(huì)計(jì)憑證,內(nèi)容齊全,登記及時(shí)準(zhǔn)確。
2、要做到帳、帳表相符,會(huì)計(jì)報(bào)表及時(shí)準(zhǔn)確。
3、及時(shí)做好每月的結(jié)帳工作,計(jì)算準(zhǔn)確,及時(shí)結(jié)清利潤(rùn),對(duì)贏利及虧損均查找原因,上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。
4、對(duì)會(huì)計(jì)檔案登記造冊(cè)、建立會(huì)計(jì)檔案目錄,檔案要有秩序的分類管理,排列整齊。
5、負(fù)責(zé)食堂的財(cái)務(wù)核算、財(cái)務(wù)檔案管理。
6、按國(guó)家會(huì)計(jì)制度規(guī)定,妥善保管憑證、帳簿、報(bào)表等檔案資料。
7、認(rèn)真接待上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的檢查工作,如實(shí)提供資料和反映情況。
8、遵守各項(xiàng)收入制度、費(fèi)用開支范圍和開支標(biāo)準(zhǔn),合理使用資金。
9、按照國(guó)家新會(huì)計(jì)制度的規(guī)定記帳、算帳、報(bào)帳,做到手續(xù)完備、內(nèi)容真實(shí)、數(shù)字準(zhǔn)確、帳目清楚、日清月結(jié)、按期報(bào)帳。
費(fèi)用審核會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
1、依據(jù)公司費(fèi)用管理規(guī)定,審核費(fèi)用支出;
2、負(fù)責(zé)收付款銀行回單的收集、整理與裝訂;
3、負(fù)責(zé)財(cái)政(稅收)返還、固定資產(chǎn)(辦事處)報(bào)廢損失等;
4、負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)憑證及報(bào)表的編制;
5、負(fù)責(zé)每月組織對(duì)存貨進(jìn)行盤點(diǎn),匯總各庫(kù)盤點(diǎn)表上報(bào)。
任職要求:
1、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷;
2、有扎實(shí)的會(huì)計(jì)基礎(chǔ),可以獨(dú)立編制會(huì)計(jì)憑證與會(huì)計(jì)報(bào)表;
3、具備良好的英語(yǔ)讀寫能力,熟練使用office及sap軟件優(yōu)先;
4、具備一定的抗壓能力,可以接受出差或外派。
高級(jí)應(yīng)收會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
【崗位職責(zé)】
1、統(tǒng)籌銷售收入、成本數(shù)據(jù)及資料的收集、核對(duì)、確認(rèn),保證應(yīng)收款及時(shí)回籠
2、負(fù)責(zé)對(duì)門店銷售風(fēng)險(xiǎn)的管控
3、定期匯總門店財(cái)務(wù)工作上的問題并出具分析報(bào)告
4、指導(dǎo)、考核銷售會(huì)計(jì)的工作,并能對(duì)業(yè)務(wù)流程的優(yōu)化提出指導(dǎo)建議
【任職要求】
1、大專及以上工作經(jīng)歷,財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專業(yè)
2、3年及以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn),有帶新人的經(jīng)驗(yàn)
3、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和分析總結(jié)能力,執(zhí)行力強(qiáng)
4、了解門店收銀業(yè)務(wù)、有門店銷售數(shù)據(jù)核對(duì)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
資金管理會(huì)計(jì)工作職責(zé)
工作職責(zé):
1 日常外匯操作:收集和買賣部位,定期評(píng)估及分析差異
2 負(fù)責(zé)出口信用保險(xiǎn)和其他險(xiǎn)種的日常操作
3 管理相關(guān)銀行財(cái)務(wù)操作
4 投資公司的賬務(wù)處理
任職資格:
1 熟練操作辦公軟件及財(cái)務(wù)軟件,能熟練運(yùn)用sap更佳;
2 熟悉財(cái)務(wù)相關(guān)法律法規(guī),銀行結(jié)算制度;
3 一年以上工作經(jīng)驗(yàn) 工作態(tài)度良好,積極主動(dòng),對(duì)工作細(xì)心,認(rèn)真負(fù)責(zé),服從工作安排
第6篇 食堂大廚崗位職責(zé)
食堂大廚 廣州黃岡中學(xué) 黃岡中學(xué)廣州學(xué)校,廣州黃岡中學(xué) 任職要求:
要求身體健康,具備相應(yīng)的任職資格;
擁有良好的溝通能力、責(zé)任意識(shí)、協(xié)作精神;
能長(zhǎng)期服務(wù)。
第7篇 食堂點(diǎn)心師職位描述與崗位職責(zé)任職要求
職位描述:
要求:具有點(diǎn)心師證優(yōu)先,年齡50歲以下。
崗位職責(zé):
1. 按所定食譜精心加工, 制作面點(diǎn)食品。
2.注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔。
任職資格:
1.身體健康井有食品從業(yè)人員健康體檢證。
2.服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3.能熟練制作各種主食, 包括米飯, 烙餅, 包子, 花卷, 面條, 饅頭等。
4.熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)臺(tái)作精神,為人踏實(shí),積極肯干。
第8篇 食堂員工崗位職責(zé)任職要求
食堂員工崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、協(xié)助廚師長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)五觀堂的整體運(yùn)營(yíng)及管理工作;
2、協(xié)助廚師長(zhǎng)安排大型法會(huì)活動(dòng)五觀堂菜品的各項(xiàng)準(zhǔn)備及管理工作,干凈整潔、勤勞細(xì)心,做好菜品的搭配,保證食品質(zhì)量;;
3、協(xié)助檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生和安全工作;
4、協(xié)助管理廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
5、聽取雇主及僧職人員對(duì)菜品的滿意度,改善及提升出品質(zhì)量;
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
任職資格:
1、5年以上行政主廚/廚師長(zhǎng)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
2、要求持有廚師證或同等級(jí)別證書、有餐飲行業(yè)健康證;
3、工作積極性強(qiáng),具備良好的協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí);
4、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng),要求抗壓能力強(qiáng);
5、大型佛事活動(dòng)能適應(yīng)加班,有奉獻(xiàn)精神、任勞任怨、不計(jì)得失,服從工作安排;
6、有寺廟五觀堂管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
食堂員工崗位
第9篇 食堂經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
食堂經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)食堂日常經(jīng)營(yíng)與管理,服務(wù)管理和內(nèi)外溝通工作,確保食堂日常工作的順利開展;
2、定期征求客戶對(duì)食堂菜品質(zhì)量和營(yíng)運(yùn)方面的意見,妥善處理客戶的投訴,給予積極反饋和跟進(jìn);
3、負(fù)責(zé)組織食堂人員進(jìn)行健康體檢,配合食堂抓好食堂的安全教育、技能培訓(xùn);
4、負(fù)責(zé)食堂的整個(gè)招商工作;
5、按照食品安全管理體系和公司營(yíng)運(yùn)管理體系要求,制定各項(xiàng)工作的控制、檢查表、并負(fù)責(zé)運(yùn)行過程的控制;
6、負(fù)責(zé)食堂工作人員的業(yè)務(wù)監(jiān)督指導(dǎo),做好績(jī)效考核工作;
7、做好食堂的品牌、營(yíng)養(yǎng)、健康知識(shí)的宣傳;
8、完成上級(jí)交付的其他相關(guān)工作。
(二)任職要求
1、熟悉食堂相關(guān)采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)與管理等各個(gè)環(huán)節(jié)與流程;
2、具有五年以上高?;驒C(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn);
3、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力,能有效的調(diào)配廚房的人力、物力和財(cái)力,調(diào)動(dòng)下級(jí)員工的工作積極性,協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)外部門之間的關(guān)系;
4、具備良好的溝通能力,保持上下級(jí)之間的有效溝通;
5、能獨(dú)立處理營(yíng)運(yùn)點(diǎn)各種常規(guī)及各項(xiàng)突發(fā)事件;
6、熟悉國(guó)家的有關(guān)法令法規(guī)和《食品衛(wèi)生法》
食堂經(jīng)理崗位
第10篇 食堂主管崗位職責(zé)任職要求
食堂主管崗位職責(zé)
食堂主管 潤(rùn)都制藥 珠海潤(rùn)都制藥股份有限公司,珠海潤(rùn)都 負(fù)責(zé)食堂的安全生產(chǎn),確保公司有關(guān)安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的政策,制度和流程的落實(shí)到位,排除運(yùn)營(yíng)安全隱患;制定食堂各項(xiàng)管理制度,提高食堂人員炊事業(yè)務(wù)水平,努力提高飯菜質(zhì)量,保證各項(xiàng)衛(wèi)生達(dá)標(biāo);做好成本的控制,從菜單制定、原料采購(gòu)、菜肴的制作到剩菜剩飯的控制做好每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量掌控和成本節(jié)約;菜品創(chuàng)新。要根據(jù)不同需求選擇合適菜品,針對(duì)性的進(jìn)行菜肴創(chuàng)新,開發(fā)新的服務(wù)項(xiàng)目。
專職管理1000人以上企業(yè)食堂5年以上;烹飪、管理,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng) ; 性格沉穩(wěn),抗壓能力強(qiáng),有很強(qiáng)的執(zhí)行力和配合意識(shí);會(huì)順德菜優(yōu)先
食堂主管崗位
第11篇 食堂廚師崗位職責(zé)(20篇)
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
任職資格:
1、2年以上100人左右員工食堂操作經(jīng)驗(yàn);
2、身體健康,良好的衛(wèi)生習(xí)慣,無不良嗜好;
3、家住空港華明鎮(zhèn)附近或外地可住廠人員優(yōu)先考慮。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)工廠餐廳員工餐的制作;
2、負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)灶臺(tái)衛(wèi)生;
3、負(fù)責(zé)食品的保鮮儲(chǔ)存。
4、搞好飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物品質(zhì)量,防止食物中毒。
公司信息:
公司名稱:天津瑞普生物技術(shù)股份有限公司空港經(jīng)濟(jì)區(qū)分公司
公司地址:天津市東麗區(qū)空港經(jīng)濟(jì)區(qū)環(huán)河南路168號(hào)(環(huán)河南路與航空路交口、天保青年公寓后身)
乘車路線:周邊公交站:航空路南、環(huán)河南路、天保青年公寓
可乘坐地鐵二號(hào)線至空港經(jīng)濟(jì)區(qū)站換乘691路公交車至天保青年公寓站,步行10分鐘即可。
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
工作內(nèi)容及時(shí)間:
1、做菜基本功好,了解原料知識(shí)和調(diào)味品知識(shí)和各種烹調(diào)方法;
2、做菜麻利,會(huì)大鍋菜,大眾口味的菜;
3、良好的廚師素養(yǎng)和對(duì)廚師崗位的熱愛;
4、負(fù)責(zé)員工的餐飲 (中晚兩餐);
招聘要求:
1、18到40周歲有責(zé)任心吃苦耐勞的,可立刻上班的待業(yè)人士,有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用;
2、思想進(jìn)步、無犯罪記錄、政審合格;
3、初中及初中以上文化程度,為人誠(chéng)實(shí)、對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)長(zhǎng)期出差,責(zé)任心強(qiáng),能吃苦耐勞;
4、身體健康,無精神病、無傳染性疾病、高血壓者不招收;
5、服從主管安排,能團(tuán)結(jié)同事,不鬧事,做人厚道實(shí)在。
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
(一)主要職能:
1、負(fù)責(zé)20-30名員工的午餐,洗菜、切菜等烹飪過程一人完成。
2、保證食品質(zhì)量,能夠根據(jù)時(shí)令,合理搭配飯菜;
3、負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)的安全與衛(wèi)生清潔工作;
4、精打細(xì)算,重視成本核算,降低食品成本,做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
(二)招聘條件:
1、身體健康,有健康證,工作積極主動(dòng);
2、年齡30至55周歲之間;
3、家住群力附近。
(三)優(yōu)先條件:
有相關(guān)企業(yè)單位食堂工作經(jīng)驗(yàn)或廚師證者優(yōu)先錄用。
(四)薪酬:
薪資面議,周末雙休+法定休假。
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理公司項(xiàng)目食堂一切的運(yùn)作。
2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃。
3、對(duì)食堂的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任。
任職資格:
1、初中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,有多年食堂工作經(jīng)驗(yàn)。
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心。
3、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食堂的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、主要負(fù)責(zé)公司管理人員的一日三餐,
2、能獨(dú)立做浙江本地菜,保證提供食品的質(zhì)量符合衛(wèi)生要求,
3、遵守安全操作規(guī)程,合理使用操作工具,維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣。
任職要求:
1、兩年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),要求熟練掌握烹制大鍋炒菜肴的烹飪;
2、必須持有健康證,有廚師上崗證的優(yōu)先考慮;
3、工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),勤懇踏實(shí)、干凈利落,服從工作安排。
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
(1) 負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu),保證食材新鮮及品質(zhì),勵(lì)行節(jié)約、杜絕浪費(fèi),降低伙食成本。
(2) 負(fù)責(zé)早、中、晚餐的烹飪調(diào)制,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保食物衛(wèi)生, 不加工霉?fàn)€,變質(zhì)食物,杜_(tái)物中毒現(xiàn)象。保證員工按時(shí)就餐并給員工打好飯菜。
(3) 打飯時(shí)認(rèn)真收取應(yīng)收的餐票,嚴(yán)防漏收、錯(cuò)收,同時(shí)做好就餐人員 的統(tǒng)計(jì)工作。
(4) 計(jì)劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、 味俱佳。 (5) 負(fù)責(zé)搞好食堂衛(wèi)生,個(gè)人衛(wèi)生,確保無衛(wèi)生死角要求食物存放整潔, 炊具放置有序。
(6) 愛護(hù)食堂炊具,器皿等公用財(cái)產(chǎn),對(duì)損壞的公用物品及時(shí)上報(bào)。
(7) 按規(guī)操作 、注意安全,防止工傷、火災(zāi)事故。
任職要求:
(1)具備3年以上食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn)。
(2)身體健康,作風(fēng)正派,協(xié)調(diào)能力強(qiáng),服從公司安排,保證食品質(zhì)量。
(3) 嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,不擅離職守,不脫崗,不串崗,保證員工按時(shí)就餐,
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,按衛(wèi)生要求操作,做好食物、餐具的清潔消毒工作,及時(shí)打掃、清理垃圾;
2、負(fù)責(zé)孩子及成人餐的制作,做好食品的驗(yàn)收、制作留樣、出入庫(kù)工作;
3、正確使用各種設(shè)備,檢查和保持機(jī)械設(shè)備的完好運(yùn)轉(zhuǎn),確保廚房機(jī)械設(shè)備及環(huán)境的安全、整潔有序。
任職要求:
1、熟悉廚房工作,有相應(yīng)上崗證;
2、會(huì)做面點(diǎn)、家常炒菜,懂得營(yíng)養(yǎng)搭配變換各種樣式;
3、工作認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng),服從領(lǐng)導(dǎo)對(duì)工作的安排。
4、薪資待遇面議
工作地點(diǎn):石家莊新華區(qū)機(jī)場(chǎng)路小學(xué)對(duì)面(和平西路521號(hào))新華校區(qū)
可兼職(上半天班)
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
任職資格:
1、年齡28歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛;
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間:早八晚五,單休
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、主要負(fù)責(zé)公司60名員工的一日一餐,
2、能獨(dú)立做菜,保證提供食品的質(zhì)量符合衛(wèi)生要求,
3、遵守安全操作規(guī)程,合理使用操作工具,維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣。
任職要求:
1、兩年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),要求熟練掌握烹制大鍋炒菜肴的烹飪;
2、必須持有健康證,有廚師上崗證的優(yōu)先考慮;
3、工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),勤懇踏實(shí)、干凈利落,服從工作安排。
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1.每天準(zhǔn)備職工的大鍋菜(大約30人就餐)。
2.有招待時(shí)需準(zhǔn)備招待餐。
任職資格:
1.從事廚師行業(yè)三年以上。
2.年齡在50歲以下優(yōu)先。
3.身體健康,吃苦耐勞。
工作時(shí)間:做六休一。
一個(gè)月實(shí)習(xí)期,轉(zhuǎn)正后投五險(xiǎn)。
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1. 嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,保持伙房清潔衛(wèi)生,按衛(wèi)生要求操作,杜絕腸道傳染病的發(fā)生;
2. 堅(jiān)持按食譜做飯、副食量,把好一人量,做到帶量制作,帶量分餐,
3. 做到準(zhǔn)時(shí)開飯,并做好保溫和降溫工作;
4. 不做腐爛變質(zhì)食品,防止食物中毒;
5. 按操作規(guī)程使用炊事機(jī)械,做到安全操作;
6. 嚴(yán)格執(zhí)行公司食堂管理工作流程;
7. 每天只準(zhǔn)備一次午餐
任職要求:
1、具有健康證、廚師證;
3、有車行廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
4、愛崗位、責(zé)任心強(qiáng)、合作意識(shí)強(qiáng)。
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)做好食堂工作,制定每周菜譜
2. 負(fù)責(zé)食堂烹調(diào)制作,計(jì)劃用料,做到色香味佳
3. 保證員工按時(shí)開飯,研究改善伙食
4. 搞好飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂物品質(zhì)量
5. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
任職要求:
1. 負(fù)責(zé)為員工準(zhǔn)備中餐和晚餐,員工人數(shù)約為30至50人
2. 身體健康,有健康證
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位要求:
年齡25-45周歲,身體健康、精力充沛,無重大疾病、無不良記錄;二年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn);
擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
掌握家常菜制作,注重伙食營(yíng)養(yǎng),具備大型食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
崗位職責(zé):
1、供應(yīng)員工午餐及餐廳單間的招待,做好開餐供應(yīng)和餐廳清潔衛(wèi)生工作,
2、做好各類餐具、菜品清洗、食堂衛(wèi)生工作,保證就餐用具、菜品及廚房用具的衛(wèi)生;
3、聽從行政經(jīng)理工作安排,認(rèn)真做好餐廳服務(wù)工作。
福利待遇:
每月四天帶薪休班,八小時(shí)工作制,節(jié)假日福利。
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):大鍋飯廚師 負(fù)責(zé)員工一日三餐,餐具的清潔,少量食才的采購(gòu)工作,保證員工生活水平良好。
任職要求:
1、年齡在18-50周歲,初中(含)以上文化程度。 2、身體健康,無高血壓,無疾病,無前科 3、無過大家庭負(fù)擔(dān) 4、有在公司長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展的打算。 5、性格好,能團(tuán)結(jié)同事,能服從領(lǐng)導(dǎo)的安排。 6、做事認(rèn)真細(xì)心負(fù)責(zé).
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)廚房管理工作,認(rèn)真履行崗位職責(zé),遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,帶領(lǐng)全部人員完成伙食保障任務(wù)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》搞好飲食工作,室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生,定期組織檢查評(píng)比,保證衛(wèi)生質(zhì)量安全可靠。
3、嚴(yán)格按食譜操作,掌握主、副食品的數(shù)量、質(zhì)量以及品種輪換。保證就餐品種齊全,花樣繁多。
4、掌握每天三餐的成本核算情況,檢查生產(chǎn)中的每個(gè)環(huán)節(jié),杜絕原材料浪費(fèi)。
5、提高安全意識(shí),加強(qiáng)對(duì)水、電、煤、氣、燃油的管理,做好安全防范檢查,消除不安全隱患。
6、負(fù)責(zé)廚房人員操作質(zhì)量的檢查,對(duì)違章操作及不合質(zhì)量要求的成品、半成品應(yīng)及時(shí)提出糾正,每日用餐時(shí)組織協(xié)調(diào)人員分工,組織好開飯及收尾工作。
7、嚴(yán)格執(zhí)行每周的菜品計(jì)劃,認(rèn)真掌握主、副食品種的用量,加強(qiáng)科學(xué)管理,搞好每頓、每日成本核算。
8、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí),不斷提高工作覺悟和業(yè)務(wù)技能。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它任務(wù)。
任職要求:
1、身體健康,無傳染疾病;
2、有食堂工作經(jīng)驗(yàn)的廚師優(yōu)先考慮;
3、良好的執(zhí)行能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力
溫馨提示 福利面談
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
一、在主管領(lǐng)導(dǎo)指揮下,負(fù)責(zé)對(duì)各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量。
二、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,按時(shí)開餐,不擅離職守;
三、服從分配,按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮;
四、負(fù)責(zé)控制好菜的份量,缺菜時(shí)及時(shí)補(bǔ)菜。
五、負(fù)責(zé)控制成本,節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。
六、負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作。
七、負(fù)責(zé)每天對(duì)原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮。
九、遵守安全操作規(guī)范,合理使用操作工具,合理使用原料,節(jié)約水、電。
十、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項(xiàng)制度,搞好廚房,餐廳衛(wèi)生,保證不讓職工吃有異味食品,防止食物中毒;
十一、進(jìn)入廚房將工作服穿戴整齊,廚房?jī)?nèi)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)另搞標(biāo)準(zhǔn)開小灶;
十二、自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,努力鉆研業(yè)務(wù),提高業(yè)務(wù)操作技能;
十三、服從主管調(diào)動(dòng),維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備,協(xié)助員工餐廳服務(wù)員做好開餐準(zhǔn)備。
十四、完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。
任職要求:
一、有5年以上烹飪經(jīng)驗(yàn),
二、熟知廚房各種食品的特點(diǎn)和工藝流程,有較全面的食品知識(shí)。
三、 了解廚房中各種設(shè)備的性能和使用方法。
四、 熟悉廚房環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)知識(shí)。
五、 熟悉食品衛(wèi)生和食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
負(fù)責(zé)公司員工食堂的午餐、晚餐供應(yīng),會(huì)燒大鍋飯;
任職要求:1、身體健康,性別不限,年齡18-55周歲,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2、為人誠(chéng)實(shí)、對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、能吃苦耐勞,責(zé)任感強(qiáng)。
4、無不良嗜好,無犯罪記錄。
5、上班時(shí)間:早8點(diǎn)到晚6點(diǎn)
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1、糧油、蔬菜、肉類等的檢斤、質(zhì)量控制;
2、保證每日每頓菜飯的質(zhì)量和衛(wèi)生安全;
3、食堂就餐設(shè)備、餐具、食堂環(huán)境衛(wèi)生以及日常維護(hù)和管理;
4、每日根據(jù)就餐人員名單下料,按時(shí)、保質(zhì)、保量提供飯菜;
任職要求:
1、年齡50歲以內(nèi);
2、做過100人以上的烹飪、食堂服務(wù)工作;
3、有廚師證及健康證。
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
1、身體健康,無傳染病及傳染病史;
2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng);
3、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù),熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù);
4、著裝整潔,注意個(gè)人衛(wèi)生,有一定的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
5、主要負(fù)責(zé)每日兩餐(午餐、晚餐)的食材采購(gòu)及烹飪、廚房的衛(wèi)生打掃。
6、周邊地區(qū)人士及女性優(yōu)先。
工作地點(diǎn)為我司廠區(qū):潮汕路金園工業(yè)區(qū)金興二路宏生螺釘
食堂廚師(崗位職責(zé))
職位描述
崗位職責(zé):
1.遵守安全操作規(guī)程,合理使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣。
2.負(fù)責(zé)對(duì)各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量。
3.嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,按時(shí)開餐,保證食品保熱保鮮。
4.嚴(yán)格遵守«食品衛(wèi)生法»及各項(xiàng)制度,搞好廚房、餐廳衛(wèi)生,保證不讓職工吃有異味食品,防止食物中毒。
任職要求:
身體健康,從業(yè)過工廠食堂工作者優(yōu)先。
第12篇 食堂經(jīng)理崗位職責(zé)
項(xiàng)目經(jīng)理(食堂營(yíng)運(yùn)管理) 美餐巧達(dá)科技 北京美餐巧達(dá)科技有限公司,美餐,美餐巧達(dá)科技,美餐巧達(dá) 工作職責(zé):
1. 落實(shí)項(xiàng)目點(diǎn)日常經(jīng)營(yíng),服務(wù)管理和客戶溝通工作,確保營(yíng)運(yùn)點(diǎn)日常工作的順利開展;
2. 督促商戶遵照公司的營(yíng)運(yùn)要求及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作;包括菜肴質(zhì)量、服務(wù)水平,供餐鏈,供餐衛(wèi)生工作維系和檢查;
3. 定期征求客戶對(duì)項(xiàng)目點(diǎn)菜品質(zhì)量和營(yíng)運(yùn)方面的意見,妥善處理客戶的投訴,給予積極反饋和跟進(jìn);
4. 按照食品安全管理體系和公司營(yíng)運(yùn)管理體系要求,制定各項(xiàng)工作的控制、檢查表、并負(fù)責(zé)運(yùn)行過程的控制;
任職要求:
1. 三十歲以下,大專以上學(xué)歷;形象良好;
2. 具有兩年以上大中型餐飲業(yè)(團(tuán)膳、酒店、外資企業(yè)員工餐廳)等運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn);
3. 有較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)組織能力,能妥善分配、協(xié)調(diào)下屬工作;
4. 能獨(dú)立處理營(yíng)運(yùn)點(diǎn)各種常規(guī)及各項(xiàng)突發(fā)事件;
5. 熟悉國(guó)家的有關(guān)法令法規(guī)和《食品衛(wèi)生法》。
第13篇 食堂大廚崗位職責(zé)任職要求
食堂大廚崗位職責(zé)
食堂大廚 廣州黃岡中學(xué) 黃岡中學(xué)廣州學(xué)校任職要求:
要求身體健康,具備相應(yīng)的任職資格;
擁有良好的溝通能力、責(zé)任意識(shí)、協(xié)作精神;
能長(zhǎng)期服務(wù)。
食堂大廚崗位
第14篇 食堂崗位職責(zé)任職要求
食堂崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、每天分早、中、晚三次,巡視檢查幼兒幼兒健康和日常生活,處理幼兒輕微外傷及事故;
2、培訓(xùn)、督導(dǎo)與檢查班級(jí)與食堂衛(wèi)生消毒工作的,對(duì)食堂食品進(jìn)行驗(yàn)貨;
3、安排幼兒計(jì)劃免疫工作,組織園所傳染病預(yù)防工作,每半年組織幼兒防齲涂氟工作,組織幼兒大、小體檢并負(fù)責(zé)幼兒保險(xiǎn)工作,以及幼兒、保教人員健康教育;
4、填寫衛(wèi)生保健的各種表格并進(jìn)行相關(guān)資料的管理;
5、服從公司工作調(diào)配,執(zhí)行上級(jí)交辦的其它工作等。
任職要求:
1、中醫(yī),護(hù)理,與醫(yī)學(xué)、幼兒護(hù)理專業(yè)大專以上學(xué)歷;
2、2年以上大型幼兒園保健醫(yī)工作經(jīng)驗(yàn),有保健醫(yī)證(年檢合格),有醫(yī)師證或者營(yíng)養(yǎng)師證者優(yōu)先;
3、良好的思想品德、表達(dá)能力;
4、有愛心、責(zé)任心、誠(chéng)實(shí)、守信,工作認(rèn)真、細(xì)致。
食堂崗位
第15篇 食堂崗位職責(zé)
人事行政部經(jīng)理 溫州市豪獅輕工制品有限公司 溫州市豪獅輕工制品有限公司,豪獅輕工 職責(zé)描述:1、負(fù)責(zé)人員的選育用留工作;
2、負(fù)責(zé)后勤、保安、食堂、車輛、宿舍管理工作;
3、負(fù)責(zé)各項(xiàng)制度監(jiān)督執(zhí)行,確保各項(xiàng)制度有效執(zhí)行;
4、負(fù)責(zé)消防安全統(tǒng)籌工作;
任職要求:
1、熟悉人力資源六大模塊;
2、熟悉溫州地區(qū)勞動(dòng)法規(guī);
3、熟練使用各種招聘途徑、招聘工具;
4、原則性強(qiáng);
5、有同類崗位工作經(jīng)驗(yàn);