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崗位職責(zé)是什么
客房領(lǐng)班是酒店客房部的核心管理層，負責(zé)監(jiān)督和協(xié)調(diào)客房服務(wù)員的工作，確?？头康那鍧?、維護和服務(wù)質(zhì)量達到酒店的標準。
崗位職責(zé)要求
1. 具備良好的組織能力和人際交往技巧，能有效溝通和指導(dǎo)團隊成員。
2. 熟悉酒店客房管理流程，了解客房清潔標準及服務(wù)質(zhì)量要求。
3. 能夠處理突發(fā)狀況，如客戶投訴或緊急維修需求。
4. 具備一定的領(lǐng)導(dǎo)力，能夠激勵團隊提高工作效率。
5. 對細節(jié)有敏銳的觀察力，保證客房的整潔無瑕。
6. 能夠靈活調(diào)整工作時間，適應(yīng)酒店行業(yè)的運營節(jié)奏。
崗位職責(zé)描述
客房領(lǐng)班在日常工作中扮演著承上啟下的角色，他們既是管理層，也是執(zhí)行層。他們需要與上級管理層保持緊密聯(lián)系，理解并執(zhí)行酒店的政策和策略，同時向下傳達給員工。他們需要監(jiān)控客房服務(wù)的整體進度，確保所有房間按時完成打掃，并達到酒店設(shè)定的衛(wèi)生標準。
有哪些內(nèi)容
1. 工作分配：根據(jù)員工的能力和工作量，合理分配工作任務(wù)，確保高效運作。
2. 質(zhì)量控制：定期檢查客房衛(wèi)生情況，確?？头吭O(shè)施完好，滿足客人需求。
3. 員工培訓(xùn)：組織和實施員工培訓(xùn)，提升團隊的專業(yè)技能和服務(wù)水平。
4. 客戶關(guān)系：處理客人的投訴和建議，維護良好的客戶關(guān)系。
5. 庫存管理：監(jiān)控清潔用品和客房用品的庫存，及時補充，避免短缺。
6. 協(xié)調(diào)合作：與工程部、前臺等部門緊密合作，解決客房相關(guān)問題。
7. 安全管理：確?？头康陌踩?，遵守酒店安全規(guī)定，預(yù)防潛在風(fēng)險。
8. 報告提交：定期向上級匯報客房部的工作狀況，包括員工表現(xiàn)、客房狀態(tài)等。
客房領(lǐng)班是確保酒店客房服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵人物，他們的職責(zé)涵蓋了從日常運營到人員管理的多個層面，對酒店的整體運營起著至關(guān)重要的作用。
客房領(lǐng)班崗位職責(zé)范文
第1篇 酒店客房領(lǐng)班崗位職責(zé)
酒店板塊-客房領(lǐng)班(建水) 云南實力房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營集團有限公司 云南實力房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營集團有限公司,實力 1、具有酒店客房經(jīng)驗優(yōu)先;
2、負責(zé)酒店客房的接待和管理工作,熟知客房服務(wù)設(shè)施的功能,并保證其處于完好狀態(tài);
3、負責(zé)客房人員及保潔人員的及時培訓(xùn),保證酒店的客房標準;
4、了解客房的實時房態(tài)并協(xié)調(diào)客房人員及保潔人員的工作安排;
5、協(xié)助其他部門處理突發(fā)事件;
6、熟悉酒店客房的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神;
7、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃;
8、有較強的協(xié)調(diào)管理能力。
第2篇 客房領(lǐng)班崗位工作職責(zé)
職責(zé)一:客房領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、檢查服務(wù)員的儀容儀表,行為規(guī)范及出勤情況。
2、合理安排工作任務(wù),分配每人負責(zé)整理和清掃的客房。
3、分發(fā)員工每日工作表格,并通知vip及有特殊要求的房間。
4、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標準操作。
5、保管樓層總鑰匙。
6、按照清潔標準檢查客房衛(wèi)生。
7、檢查樓層公共區(qū)、角落、防火通道的衛(wèi)生并負責(zé)安全檢查。
8、隨時檢查,督導(dǎo)員工清除地毯的污跡。
9、檢查計劃衛(wèi)生執(zhí)行情況。
10、確保每日對vip房的檢查。
11、前臺接待處保持聯(lián)系,按程序規(guī)定每日通報客房情況,掌握客房出租情況,準確報告房間狀態(tài)。
12、檢查報修、維修情況。
13、控制客用品、清潔品的發(fā)放、領(lǐng)取,嚴格控制酸性清潔劑。
14、記錄物品丟失、損壞,及時向上級報告。
15、督導(dǎo)員工對服務(wù)車,清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。
16、貫徹、落實執(zhí)行客房部各項規(guī)章制度。
17、調(diào)查客人的投訴,并提出改進措施。
18、處理客人的委托代辦事項。
19、定期向上級提出合理化建議。
20、負責(zé)客房倉庫月盤點。
21、每日檢查客房迷你吧飲料的消耗、補充和報帳情況。
22、每天檢查服務(wù)員的交班記錄情況。
職責(zé)二:客房領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、簽到工作。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。
5、負責(zé)樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。
8、切實履行職責(zé),認真完成上級交辦的其它工作。
職責(zé)三:客房領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、執(zhí)行客房部經(jīng)理的工作指令,向其負責(zé)和報告工作。
2、掌握當日客房情況,監(jiān)督客房服務(wù)員與總臺的聯(lián)系和協(xié)調(diào),確?？头空＜皶r出租。
3、合理安排、組織和指揮員工嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求做好客人的迎送和服務(wù),并做好客房和環(huán)境的清潔工作。
4、認真做好員工崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),做到優(yōu)質(zhì)規(guī)范服務(wù)。
5、負責(zé)每天巡查客房,檢查30%的住客房,監(jiān)督服務(wù)員的工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)和糾正。
6、負責(zé)落實部門安全管理制度,確保安全。
7、負責(zé)處理客人的遺留物品。
8、負責(zé)處理客人特殊要求及投訴。
9、主持每天的例會和組織員工全會,并做好記錄。
10、負責(zé)管區(qū)的成本控制,督導(dǎo)和檢查庫房、布草保管員做好財產(chǎn)物料的管理,建立財產(chǎn)三級帳,定期檢查部門財產(chǎn)物料的領(lǐng)用、調(diào)撥、轉(zhuǎn)移的情況,做到日清日盤,財物相符。
11、負責(zé)教育和督導(dǎo)員工做好維護保養(yǎng)和保修工作,定期安排設(shè)備維修、用品添置和更新改造計劃。
12、負責(zé)按照服務(wù)工作規(guī)范的質(zhì)量標準要求,做好客房服務(wù)的各項工作,認真檢查每天的各種業(yè)務(wù)報表和工作記錄。
13、保證客房服務(wù)24小時電話有人接聽,監(jiān)控服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)和糾正。
14、做好其他部門的溝通和協(xié)調(diào)。
15、了解員工思想狀況,做好思想工作。
職責(zé)四:客房領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)賓館客房部的經(jīng)營管理工作,為住店客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),保證酒店客房及公共區(qū)域在任何時候皆處于整潔、舒適、優(yōu)雅宜人的狀態(tài)。
2、負責(zé)制定部門工作計劃,報總經(jīng)理批準后組織實施,確?？头拷?jīng)營正常進行,完成暨定的經(jīng)營任務(wù)。
3、根據(jù)要求制定和完善客房管理的制度、政策、規(guī)范和各崗位職責(zé)、工作流程標準等,并督導(dǎo)實施。
4、組織部門例行各類會議,貫徹上級精神,優(yōu)化管理思路,解決工作中的問題。
5、組織部門的培訓(xùn)工作,不斷提高全員素質(zhì),提高業(yè)務(wù)技能水平和管理能力。
6、合理控制部門營運成本和經(jīng)營費用,開源節(jié)流。
7、按照規(guī)定,合理用人,嚴格考勤和考核。
8、重點抓好前廳銷售,保證對客服務(wù)質(zhì)量,千方百計提升營業(yè)額。
9、重點抓好客房的清潔衛(wèi)生、工作質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量,勤巡視、勤督導(dǎo),保證對客服務(wù)質(zhì)量。
10、負責(zé)部門的財產(chǎn)管理,保證設(shè)施設(shè)備正常使用,合理控制物資耗品、小商品等,保證安全存放和使用,務(wù)必做到賬實相符。
11、負責(zé)部門所轄區(qū)域的安全管理,認真做好場所和食品衛(wèi)生安全、治安安全、消防安全、防盜、防搶、防意外突發(fā)事件等組織管理工作。
12、協(xié)調(diào)部門內(nèi)外關(guān)系,提高員工綜合素質(zhì),增強員工凝聚力,營造良好的企業(yè)文化氛圍。
13、負責(zé)對下屬的儀容儀表、禮貌禮節(jié)、言行舉止、服務(wù)程序和工作質(zhì)量等進行培訓(xùn)、督導(dǎo)、檢查、考核,對管轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生、維護保養(yǎng)、安全工作負責(zé)。
14、組織召開樓層每日班前班后會,負責(zé)當班員工的考勤和工作安排,上傳下達,確保政令暢通。
15、核對并及時申報更新房態(tài),保持與前廳的有效銜接,避免開錯房、重房等現(xiàn)象。
16、督導(dǎo)并協(xié)助服務(wù)員完成樓層清潔衛(wèi)生、物品配備、查退房等工作;檢查ok房并補充客房商品,確?？墒鄯糠蠘藴?。
17、監(jiān)督鑰匙、房卡、通訊工具等的傳遞與交接,確保工作有效銜接。
18、核對每日做房登記表、迷你吧商品銷售單等,確保數(shù)據(jù)準確。協(xié)調(diào)處理客人遺留物品,做好登記、保管、招領(lǐng)等工作。協(xié)調(diào)工作關(guān)系,處理投訴、糾紛及意外突發(fā)事件,重要事情及時上報。檢查并排除所轄區(qū)域的安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時保修,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時處理匯報。
19、做好員工思想工作,做好每日工作記錄。按時整理報表,匯報預(yù)定、銷售和客源情況,積極完成上級交辦的其他工作事務(wù)。
第3篇 客房領(lǐng)班早班崗位職責(zé)格式
客房領(lǐng)班(早班)崗位職責(zé)
一、客房領(lǐng)班層級關(guān)系
直接上級:客房主管
直接下級:客房服務(wù)員
班 次: 早 班(8:30-16:30)
聯(lián)系部門:前廳部、工程部、前臺收銀
二、客房領(lǐng)班任職要求
1、具有職高以上學(xué)歷。
2、有兩年以上五星級客房工作經(jīng)驗或兩年以上客房相關(guān)管理經(jīng)驗。
3、持有飯店英語初級證書,持有客房服務(wù)中級證書。
4、條件:身體健康,相貌端正 ;22--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。
5:參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),參加過集團管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。
三、客房領(lǐng)班崗位職責(zé)
主持帶領(lǐng)本區(qū)域員工做好公共區(qū)域、房間衛(wèi)生,并確保為客人提供滿意的服務(wù)。
1、負責(zé)督導(dǎo)和處理樓層各項服務(wù)工作。
2、負責(zé)督導(dǎo)和檢查樓層各項衛(wèi)生工作。
3、每日主持班組例會,傳達部門工作布置及夜班工作交接。
4、負責(zé)所屬服務(wù)員的崗上業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。
5、督促所屬員工執(zhí)行樓層萬能鑰匙、磁卡鑰匙的使用管理規(guī)定,落實各項安全制度。
6、認真如實地填寫每日工作記錄、查房表,檢查服務(wù)員工作表的填寫情況。
7、負責(zé)管理、檢查客房小酒吧飲料的報損、領(lǐng)取和補充工作以及結(jié)賬單的保管工作。
8、執(zhí)行每日棉織品的抽查盤點工作,負責(zé)樓層物品正常消耗和損耗的盤點核查工作。
9、檢查服務(wù)員儀容儀表,行為規(guī)范及出勤情況。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
11、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。
第4篇 客房領(lǐng)班崗位職責(zé)
客房部主管崗位職責(zé):
1、接受客房部經(jīng)理的督導(dǎo),直接向客房部經(jīng)理負責(zé),配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入;
2、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù);
3、負責(zé)制定客房部的年度財務(wù)預(yù)算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等;
4、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費;
5、巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好;
6、組織、主持每周領(lǐng)班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題;
7、查各領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關(guān)系,建立工作的完整檔案體系;
8、經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見;
9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品;
10、督導(dǎo)各級領(lǐng)班人員,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣;
11、與工程部門聯(lián)絡(luò)對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案;
12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作;
(五)樓層領(lǐng)班崗位職責(zé):
1、負責(zé)所轄員工的工作安排與調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔雜工的工作;
2、巡視管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及對客房服務(wù)的質(zhì)量;
3、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計劃;
4、檢查各類物品的儲存及消耗量;
5、隨時留意客人動態(tài),處理一般性的住客投訴,有重大事故時須向部門經(jīng)理報告;
6、掌握并報告所轄客房的狀況;
7、對屬下員工工作提出具體意見;
8、親自招待貴賓,以表示酒店對貴賓的禮遇;
9、領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作,不斷攻關(guān),創(chuàng)出新成果;
11、填寫領(lǐng)班工作日志,完成部門經(jīng)理安排的其他工作
第5篇 客房領(lǐng)班:崗位職責(zé)說明書
客房領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)賓館客房部的經(jīng)營管理工作,為住店客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),保證酒店客房及公共區(qū)域在任何時候皆處于整潔、舒適、優(yōu)雅宜人的狀態(tài)。
2、負責(zé)制定部門工作計劃,報總經(jīng)理批準后組織實施,確保客房經(jīng)營正常進行,完成暨定的經(jīng)營任務(wù)。
3、根據(jù)要求制定和完善客房管理的制度、政策、規(guī)范和各崗位職責(zé)、工作流程標準等,并督導(dǎo)實施。
4、組織部門例行各類會議,貫徹上級精神,優(yōu)化管理思路,解決工作中的問題。
5、組織部門的培訓(xùn)工作,不斷提高全員素質(zhì),提高業(yè)務(wù)技能水平和管理能力。
6、合理控制部門營運成本和經(jīng)營費用,開源節(jié)流。
7、按照規(guī)定,合理用人,嚴格考勤和考核。
8、重點抓好前廳銷售,保證對客服務(wù)質(zhì)量,千方百計提升營業(yè)額。
9、重點抓好客房的清潔衛(wèi)生、工作質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量,勤巡視、勤督導(dǎo),保證對
客服務(wù)質(zhì)量。
10、負責(zé)部門的財產(chǎn)管理,保證設(shè)施設(shè)備正常使用,合理控制物資耗品、小商品等,保證安全存放和使用,務(wù)必做到賬實相符。
11、負責(zé)部門所轄區(qū)域的安全管理,認真做好場所和食品衛(wèi)生安全、治安安全、消防安全、防盜、防搶、防意外突發(fā)事件等組織管理工作。
12、協(xié)調(diào)部門內(nèi)外關(guān)系,提高員工綜合素質(zhì),增強員工凝聚力,營造良好的企業(yè)文化氛圍。
13、負責(zé)對下屬的儀容儀表、禮貌禮節(jié)、言行舉止、服務(wù)程序和工作質(zhì)量等進行培訓(xùn)、督導(dǎo)、檢查、考核,對管轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生、維護保養(yǎng)、安全工作負責(zé)。
14、組織召開樓層每日班前班后會,負責(zé)當班員工的考勤和工作安排,上傳下達,確保政令暢通。
15、核對并及時申報更新房態(tài),保持與前廳的有效銜接,避免開錯房、重房等現(xiàn)象。
16、督導(dǎo)并協(xié)助服務(wù)員完成樓層清潔衛(wèi)生、物品配備、查退房等工作;檢查ok房并補充客房商品,確保可售房符合標準。
17、監(jiān)督鑰匙、房卡、通訊工具等的傳遞與交接,確保工作有效銜接。
18、核對每日做房登記表、迷你吧商品銷售單等,確保數(shù)據(jù)準確。
19、協(xié)調(diào)處理客人遺留物品,做好登記、保管、招領(lǐng)等工作。
20、協(xié)調(diào)工作關(guān)系,處理投訴、糾紛及意外突發(fā)事件,重要事情及時上報。
21、檢查并排除所轄區(qū)域的安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時保修,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時處理匯報。
22、做好員工思想工作,做好每日工作記錄。
23、按時整理報表,匯報預(yù)定、銷售和客源情況,積極完成上級交辦的其他工作事務(wù)。
第6篇 （賓館）酒店客房領(lǐng)班崗位職責(zé)
酒店(賓館)客房領(lǐng)班崗位職責(zé)
對客房主管理負責(zé);管理員工,檢查客房、通道和后樓梯,協(xié)調(diào)客房服務(wù)員的工,匯報打掃好的客房并隨時準備出租。
1、在主管的帶領(lǐng)下,搞好客房的接待服務(wù)工作。
2、負責(zé)檢查樓層房間的設(shè)施設(shè)備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運轉(zhuǎn)并達到規(guī)定的標準。
3、協(xié)助上級負責(zé)樓層員工每日工作安排,部署;所屬設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作。
4、協(xié)助上級控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量,負責(zé)消耗物資的請領(lǐng)、報銷、報廢等事項,最大限度的節(jié)省開支。
5、巡視下屬員工的工作進度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
6、協(xié)助上級制定員工的培訓(xùn)計劃,定期進行專題培訓(xùn)、技能比賽等。
7、填寫領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表。
8、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)檢查并安排樓層公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
9、監(jiān)督員工工作完成情況,表格填寫情況,做好獎罰處理。
10、收取客人的賓客意見做好統(tǒng)計,投訴處理分析登記,做好個性化服務(wù)。
11、關(guān)心幫助員,了解員工工作留意員工的思維動,給予心理上的及時輔導(dǎo)。
12、定期進行轄區(qū)的消防器具檢查,做好防火、防盜,負責(zé)轄區(qū)安全。
13、協(xié)助上級主管安排好第二天出勤人員和工作分配。
