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有哪些
一、衛(wèi)生標準 1. 娛樂場所應保持整潔，每日進行清潔工作，包括地面、墻面、設施設備的清潔。
2. 空氣質(zhì)量需達標，定期開啟通風設備，確?？諝饬魍?。
3. 提供充足的清潔衛(wèi)生設施，如洗手間、消毒用品等。
4. 食品飲料的存儲和提供應符合食品安全規(guī)定，定期檢查保質(zhì)期。
二、員工衛(wèi)生管理 1. 員工需持有效健康證明上崗，定期進行健康檢查。
2. 工作期間必須佩戴干凈的工作服和帽子，保持個人衛(wèi)生。
3. 提供衛(wèi)生培訓，教育員工遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。
三、顧客行為規(guī)范 1. 提醒顧客遵守公共場所衛(wèi)生規(guī)則，如禁止吸煙、亂丟垃圾等。
2. 設置明顯標識，引導顧客正確使用衛(wèi)生設施。
四、應急處理 1. 設立應急預案，應對突發(fā)公共衛(wèi)生事件。
2. 定期進行衛(wèi)生狀況檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
上墻
1. 在顯眼位置懸掛衛(wèi)生管理制度全文，確保員工和顧客都能看到。
2. 張貼衛(wèi)生操作流程圖，便于員工參考執(zhí)行。
3. 設置公告欄，公布每周衛(wèi)生檢查結果，提高透明度。
重要性和意義
娛樂場所的衛(wèi)生管理制度是保障公眾健康、提升服務質(zhì)量、維護企業(yè)形象的關鍵。其重要性體現(xiàn)在：
1. 保護消費者權益：良好的衛(wèi)生環(huán)境能降低疾病傳播風險，使顧客在娛樂的同時享受安全的環(huán)境。
2. 提升企業(yè)形象：一個干凈整潔的場所能給顧客留下良好印象，增加回頭客。
3. 法規(guī)合規(guī)：遵守衛(wèi)生法規(guī)，避免因違規(guī)被處罰，保障企業(yè)的合法經(jīng)營。
4. 員工福利：良好的衛(wèi)生環(huán)境也有助于員工的身心健康，提高工作效率。
建立健全的衛(wèi)生管理制度，不僅是對顧客負責，也是對企業(yè)自身長遠發(fā)展的投資。通過嚴格執(zhí)行制度，娛樂場所能夠?qū)崿F(xiàn)衛(wèi)生、安全、舒適的運營目標，從而贏得市場口碑，促進業(yè)務持續(xù)發(fā)展。
娛樂場所衛(wèi)生管理制度范文
第1篇 娛樂場所衛(wèi)生管理制度(范本)
第一條:從業(yè)人員經(jīng)過健康檢查和衛(wèi)生知識培訓,取得‘從業(yè)人員健康證’才能上崗工作,且每年都進行定期體檢。
第二條:從業(yè)人員要保持良好的個人衛(wèi)生
第三條:檢查ktv場所地面:有無灰塵,水漬、油漬,垃圾雜物等如果不合格需要負責該區(qū)域的員工及時清理
第四條:檢查場所天花板墻面及墻角有無污跡,剝落,蜘蛛網(wǎng),衛(wèi)生死角。如發(fā)現(xiàn)老鼠,蟑螂及其他害蟲都要及時殺滅。
第五條:每天都要檢查ktv門窗是否干凈完好,窗臺有無灰塵、雜物,窗簾有無破洞、臟跡、脫鉤等
第六條:檢查ktv包房的燈具及燈泡是否完好、是否有灰塵
第七條:檢查包房中的設備是否正常運行,設備上有無灰塵等
第八條:ktv場所內(nèi)使用的用品具符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求,所有的餐具、杯具、玻璃器皿等重復使用的用品、用具使用前都有洗凈消毒
第九條:各類用品用具都符合《公共場所用品衛(wèi)生標準》,數(shù)量都有配備足夠能供周轉用,清洗消毒的產(chǎn)品都有符合國家有關衛(wèi)生要求
第十條:檢查ktv中餐具、杯具、玻璃器皿清潔完好,嚴格按照一洗二過三消毒的程序進行洗消,做到一客一換一消毒,且所有的餐具、杯具、玻璃器皿都應無指紋、水漬、油漬、臟痕、污跡,無裂紋、缺口
第十一條:每天都要檢查空調(diào)出風口干凈清潔,無灰塵
第十二條:檢查吧柜、酒架、樣品陳列柜清潔完好,無灰塵、污漬
第十三條:餐車、酒水車清潔完好,車輪轉向靈活,無灰塵、污漬雜物、垃圾
第十四條:每天都要檢查ktv的備餐間、工作間、雜物間物品擺放整齊有序,環(huán)境清潔,無異味、雜物,無裸露垃圾
第十五條:檢查ktv中的果汁機、鮮啤機、毛巾柜等設備是否干凈清潔,無殘留汁液,無污漬
第十六條:ktv內(nèi)供客人用的各類食品用具應符合《食品安全法》的有關規(guī)定
第2篇 文化娛樂場所衛(wèi)生管理制度
1.周圍環(huán)境整潔,地面無果皮、痰跡和垃圾。
2.通風良好無異味,新風口過濾網(wǎng)每半個月清洗一次,室內(nèi)風口過濾網(wǎng)每周清洗一次。
3.每天清潔走廊、樓梯,平時見臟即予以清潔,做到天花板無蛛網(wǎng)、掛塵,地面無紙屑、無垃圾。
4.娛樂場所內(nèi)每天清潔,保持整潔、衛(wèi)生,無蚊蠅,無蟑螂,天花板無蛛網(wǎng)、掛塵;窗臺、燈具、臺凳無積塵;地面無紙屑、垃圾。
5.座位套清潔無污跡,每周一換一清洗消毒,平時見臟即換。
6.茶具做到一客一消毒。
7.公共衛(wèi)生間每天清潔、消毒,保持無積水、無積糞、無蚊蠅、無異味。
8.個人衛(wèi)生良好,工作服整潔,做到“四勤”:勤洗手,勤修剪指甲,勤換工作服,勤洗澡。每年健康檢查一次。
第3篇 娛樂場所衛(wèi)生管理制度
第一條 :從業(yè)人員經(jīng)過健康檢查和衛(wèi)生知識培訓,取得‘從業(yè)人員健康證’才能上崗工作,且每年都進行定期體檢。
第二條 :從業(yè)人員要保持良好的個人衛(wèi)生
第三條 :檢查ktv場所地面:有無灰塵,水漬、油漬,垃圾雜物等如果不合格需要負責該區(qū)域的員工及時清理
第四條 :檢查場所天花板墻面及墻角有無污跡,剝落,蜘蛛網(wǎng),衛(wèi)生死角。如發(fā)現(xiàn)老鼠,蟑螂及其他害蟲都要及時殺滅。
第五條 :每天都要檢查ktv門窗是否干凈完好,窗臺有無灰塵、雜物,窗簾有無破洞、臟跡、脫鉤等
第六條 :檢查ktv包房的燈具及燈泡是否完好、是否有灰塵
第七條 :檢查包房中的設備是否正常運行,設備上有無灰塵等
第八條 :ktv場所內(nèi)使用的用品具符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求,所有的餐具、杯具、玻璃器皿等重復使用的用品、用具使用前都有洗凈消毒
第九條 :各類用品用具都符合《公共場所用品衛(wèi)生標準》,數(shù)量都有配備足夠能供周轉用,清洗消毒的產(chǎn)品都有符合國家有關衛(wèi)生要求
第十條 :檢查ktv中餐具、杯具、玻璃器皿清潔完好,嚴格按照一洗二過三消毒的程序進行洗消,做到一客一換一消毒,且所有的餐具、杯具、玻璃器皿都應無指紋、水漬、油漬、臟痕、污跡,無裂紋、缺口
第十一條 :每天都要檢查空調(diào)出風口干凈清潔,無灰塵
第十二條 :檢查吧柜、 、樣品陳列柜清潔完好,無灰塵、污漬
第十三條 :餐車、酒水車清潔完好,車輪轉向靈活,無灰塵、污漬雜物、垃圾
第十四條 :每天都要檢查ktv的備餐間、工作間、雜物間物品擺放整齊有序,環(huán)境清潔,無異味、雜物,無裸露垃圾
第十五條 :檢查ktv中的果汁機、鮮啤機、毛巾柜等設備是否干凈清潔,無殘留汁液,無污漬
第十六條 :ktv內(nèi)供客人用的各類食品用具應符合《
