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第1篇食品公司品控部工作總結(jié)優(yōu)秀范文 第2篇食品公司生產(chǎn)部年工作總結(jié) 第3篇大學(xué)生食品公司實(shí)習(xí)總結(jié) 第4篇駐縣食品公司科技特派員工作總結(jié) 第5篇食品公司銷售個(gè)人總結(jié) 第6篇食品公司實(shí)習(xí)總結(jié) 第7篇2023年5月食品公司品控部工作總結(jié)范文 第8篇2023年食品公司質(zhì)量體系運(yùn)行總結(jié)范文 第9篇大學(xué)生暑假食品公司實(shí)習(xí)總結(jié) 第10篇食品公司中秋工作總結(jié)范文 第11篇食品公司的實(shí)習(xí)總結(jié) 第12篇食品公司質(zhì)量體系運(yùn)行總結(jié) 第13篇食品公司年終總結(jié)怎么寫 第14篇食品公司中秋節(jié)活動(dòng)總結(jié) 第15篇食品公司倉(cāng)庫(kù)管理工作總結(jié) 第16篇食品公司中秋節(jié)工作總結(jié)
第1篇 食品公司品控部工作總結(jié)優(yōu)秀范文
一、研發(fā)部工作主要業(yè)績(jī)分廠自主產(chǎn)品研發(fā)工作:
10年度分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系列產(chǎn)品展開(kāi),開(kāi)發(fā)了順喜水餃4個(gè)口味和順喜湯圓4個(gè)口味的產(chǎn)品,從07年度6月份開(kāi)始立項(xiàng),完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、商品條碼和標(biāo)簽認(rèn)可、產(chǎn)品型式檢驗(yàn)等一系列工作,至9月份新品正式上市,完成了一個(gè)完整的新品開(kāi)發(fā)流程,為以后的自主產(chǎn)品開(kāi)發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產(chǎn)品餡料中,解決了以前低檔產(chǎn)品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病,并且大大降低了成本。
2、現(xiàn)有品種的改良工作主要包括以下幾個(gè)項(xiàng)目:
1)高效機(jī)生產(chǎn)黑糯米湯圓項(xiàng)目,通過(guò)對(duì)工藝和添加劑進(jìn)行改良,解決了公司用高效機(jī)生產(chǎn)黑糯湯圓起泡嚴(yán)重的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)了黑糯湯圓用高效機(jī)生產(chǎn),該項(xiàng)目獲得了公司的創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì),在公司各生產(chǎn)部門推廣;
2)三全湯圓甜度調(diào)整改良項(xiàng)目,針對(duì)西南區(qū)域消費(fèi)群體普通認(rèn)為三全湯圓餡太甜的問(wèn)題,對(duì)現(xiàn)有的花生和黑芝麻餡進(jìn)行了調(diào)整,口感得到了市場(chǎng)認(rèn)可,同時(shí)改良后成本平均降低約0.3元/件,截至2023年5月,共生產(chǎn)改良后的湯圓產(chǎn)品763374件,節(jié)約成本約22萬(wàn)余元;
3)三全黑芝麻、花生湯圓餡料操作性改良項(xiàng)目,高效機(jī)生產(chǎn)湯圓對(duì)餡料的軟硬比較敏感,控制不好容易出現(xiàn)漏芯、外形不好等問(wèn)題,故目前總部生產(chǎn)黑芝麻湯圓和花生湯圓采用凍料工藝。而分廠由于冷庫(kù)庫(kù)位太小,無(wú)法滿足凍料的要求,這對(duì)此問(wèn)題,我們對(duì)餡料配方進(jìn)行了調(diào)整,取消了凍料工藝,此項(xiàng)改良除過(guò)凍料的人工成本和冷量消耗不計(jì),僅三全花生湯圓原料成本一項(xiàng)即可節(jié)約1.08元/件,截至08年5月份,花生湯圓的總產(chǎn)量是146784件,節(jié)約成本約15萬(wàn)元;
4)小圓子湯圓夾生問(wèn)題改良項(xiàng)目,針對(duì)小圓子經(jīng)常被投訴煮不熟的問(wèn)題,我們進(jìn)行了相關(guān)的分析,初步確定是因?yàn)槭褂谜裘婀に嚭笫斓矸郯l(fā)生“老化”所致,現(xiàn)通過(guò)工藝和配方改良取消蒸面工藝,生產(chǎn)出的產(chǎn)品外觀光滑潔白、口感爽滑、不渾湯,并且每件小圓子湯圓成本節(jié)約0.27元。該項(xiàng)目目前已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)公測(cè)階段,有望在近期內(nèi)實(shí)施;
5)順喜水餃改良項(xiàng)目,由于原材料價(jià)格飛漲,原研發(fā)的順喜水餃需要降低成本,本次改良對(duì)原配方的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大的調(diào)整,同時(shí)將面皮改成了三全水餃面皮,口感得到了提升,同時(shí)成本和毛利達(dá)到了公司要求。
3、技術(shù)文件的制修訂和管理工作
1)完成了順喜水餃,順喜湯圓的生產(chǎn)工藝作業(yè)指導(dǎo)書和投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的制定以及此后的修訂工作;
2)對(duì)湯圓的投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的核算方式進(jìn)行了改革,從以前的制芯和湯圓制作分段核算改成現(xiàn)在的整體核算,解決了以往經(jīng)常出現(xiàn)的制芯和湯圓制作雙虧損但制芯原料盈余的不正?,F(xiàn)象,使統(tǒng)計(jì)核算工作更準(zhǔn)確,更有效;
第2篇 食品公司生產(chǎn)部年工作總結(jié)
食品公司生產(chǎn)部年工作總結(jié)
時(shí)光飛逝,隨著新年腳步的臨近,年度工作即將告一段落,這一年經(jīng)歷了很多轉(zhuǎn)變,也學(xué)到很多東西。自年初勝任夜班主管以來(lái),雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,也遇到過(guò)很多挫折坎坷,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn),班組也一直在一個(gè)比較好的狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn),本以為自己對(duì)基層管理已經(jīng)有所認(rèn)識(shí),但結(jié)合自己的年初計(jì)劃,回頭看看自己這一年的工作成績(jī),方知自己作為一名基層的生產(chǎn)管理者,在很多方面還有諸多的不足。
首先是自身管理方面,作為一名優(yōu)秀的生產(chǎn)管理者,公司要求的規(guī)章制度自己必須帶頭做好,我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)管理者,更是一個(gè)執(zhí)行者。要想帶好一個(gè)班組團(tuán)隊(duì),除了熟悉流程外,還需要了解操作相關(guān)的工作及事務(wù),要以身作則,充分發(fā)揮自己的工作積極性,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動(dòng)承擔(dān)工作,共同努力。由于自己管理松懈,沒(méi)有按計(jì)劃組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)開(kāi)會(huì)強(qiáng)調(diào),妥善處理,導(dǎo)致員工不自覺(jué)的養(yǎng)成了壞習(xí)慣,雖每天班前班后,包括班中巡查期間,對(duì)員工都是耳提面命,可效果依舊收之甚微。對(duì)此,以后自己會(huì)在這方面嚴(yán)格要求自己。在作風(fēng)上,能團(tuán)結(jié)同事、樂(lè)觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),在生活中發(fā)揚(yáng)勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),在工作上,圍繞公司的中心工作,對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
其次是員工管理方面,范文寫作作為一個(gè)管理者,自己必須要了解自己的下屬,包括他(她)的人品、性格、愛(ài)好、處事作風(fēng)、工作能力等諸多方面,針對(duì)不同性格、不同年齡段、不同能力的人應(yīng)該分別予以不同的管理方式、說(shuō)話語(yǔ)氣和工作任務(wù),做到人盡其才,物盡其用。同時(shí)要懂得關(guān)心自己的員工,真誠(chéng)的關(guān)心。當(dāng)他們犯錯(cuò)的時(shí)候,除了批評(píng)還要多加鼓勵(lì)、信任,讓他體會(huì)到領(lǐng)導(dǎo)層的關(guān)心與器重,讓他知道我們不但是上下級(jí)關(guān)系、同事關(guān)系,我們還是互相支持、關(guān)心的朋友關(guān)系。當(dāng)然,作為管理者,同樣要在員工面前樹立自己的威信。這種威信不是靠惡語(yǔ)批評(píng),更不是靠一味的做老好人樹立起來(lái)的。一個(gè)優(yōu)秀的管理者,是要讓自己?jiǎn)T工中的大部分人說(shuō)你好,小部分說(shuō)你壞,才能稱之為優(yōu)秀的管理者。因?yàn)楣芾碚卟皇瞧胀▎T工,只做好自己的分內(nèi)事就行了,你需要的是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量,你需要說(shuō)你好的人的支持,你同樣需要說(shuō)你壞的人的執(zhí)行。因?yàn)榕笥押屯赂拍钌系膱?zhí)行力度的效果迥然不同,好壞恰恰能做到互補(bǔ)。如煮制組的老員工的難以管理,因經(jīng)驗(yàn)豐富,閱歷老練,對(duì)管理的不屑與逃避重任,以及年輕員工的夜班隨意離崗怠工和經(jīng)驗(yàn)欠缺,委實(shí)給了我巨大的壓力,深感管理是一門很深的學(xué)問(wèn),是一種藝術(shù)。如何在這個(gè)濃縮的有著形形色色人物的小社會(huì)中把這個(gè)團(tuán)體玩轉(zhuǎn)起來(lái),不光需要埋頭苦干的精神,還需要膽識(shí)和魄力。對(duì)于不屑你的員工要讓他認(rèn)識(shí)到你的能力,無(wú)論是理論、實(shí)踐、還是為人處事方面,你都要做到讓他知道你比他強(qiáng),至少在思想意識(shí)和工作態(tài)度上要有高度;對(duì)
酷貓寫作范文網(wǎng)于年輕員工新員工,在積極培養(yǎng)鍛煉的同時(shí),要嚴(yán)格要求執(zhí)行公司的規(guī)章制度,事不過(guò)三,再犯同樣錯(cuò)誤,絕不姑息;同時(shí)還要讓大家了解到你一直在努力地想把這個(gè)團(tuán)隊(duì)帶好,想讓每個(gè)人都得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定與認(rèn)可,他們才會(huì)從心里愿意靠近你折服你,這樣慢慢的這個(gè)團(tuán)隊(duì)就成型了。當(dāng)然,由于自己社會(huì)閱歷,經(jīng)驗(yàn)方面還有所欠缺,對(duì)于員工心理等各個(gè)方面拿捏的還不是很好,對(duì)某些員工的想法沒(méi)有深入的了解,從而導(dǎo)致班組偶爾的不和諧。如配送組員工因工作原因由口角演變到動(dòng)手事件就是典型的例子,因員工的性格差異,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等問(wèn)題,工作效率難免不同,這就需要結(jié)合現(xiàn)有條件,很好的協(xié)調(diào)搭配,不斷加強(qiáng)指導(dǎo)、鍛煉,相互磨合,調(diào)整相對(duì)適合恰當(dāng)?shù)膷徫?,同時(shí)多組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)、增進(jìn)感情交流,豐富業(yè)余活動(dòng)等,創(chuàng)造和諧融洽的工作氛圍,事件雖及時(shí)制止處理,但事后深知不同員工,性格上的差異與崗位安排的重要性。以后自己會(huì)在這方面多加用心,爭(zhēng)取做到每位員工都在一個(gè)好的心態(tài)下積極的工作。
最后,作為一個(gè)優(yōu)秀的管理者,在下級(jí)面前要站在公司的立場(chǎng)說(shuō)話,在上級(jí)面前要做到有責(zé)任,敢擔(dān)當(dāng),全力輔助領(lǐng)導(dǎo)的工作,從而讓整個(gè)生產(chǎn)秩序能在一個(gè)順暢的環(huán)境下進(jìn)行。
總之,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供這個(gè)平臺(tái),感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我的支持與關(guān)心,感謝同事們給予
的幫助和鼓勵(lì),通過(guò)這一年的摸打滾爬,我深刻體會(huì)到:細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)是所應(yīng)具備的素質(zhì),而融會(huì)貫通和不斷創(chuàng)新是平庸或優(yōu)秀的關(guān)鍵因素。關(guān)鍵在于自己,要突破自我,敢于嘗試,折騰是檢驗(yàn)人才的唯一標(biāo)準(zhǔn)!
生產(chǎn)部
2023、12、20
以上是《食品公司生產(chǎn)部年工作總結(jié)》的酷貓寫作范文詳細(xì)內(nèi)容,涉及到自己、員工、工作、一個(gè)、管理、需要、方面、管理者等范文相關(guān)內(nèi)容,覺(jué)得好就請(qǐng)(ctrl+d)收藏下。
第3篇 大學(xué)生食品公司實(shí)習(xí)總結(jié)
大學(xué)生食品公司實(shí)習(xí)總結(jié)
早就想出來(lái)實(shí)習(xí)了,可是一直沒(méi)有機(jī)會(huì),也沒(méi)有時(shí)間,不過(guò)最近課程不是很緊,在同學(xué)的幫助下,我找到一家美食公司,開(kāi)始了我的實(shí)習(xí)生涯。
我實(shí)習(xí)的地方和我的專業(yè)沒(méi)有任何的關(guān)系,所以也就不能說(shuō)是提高自己的專業(yè)知識(shí),但是我想通過(guò)實(shí)習(xí),知道生活的艱難和創(chuàng)業(yè)的艱苦。以及在實(shí)習(xí)中感受到的社會(huì)氣氛。
對(duì)于我們這些沒(méi)出過(guò)校門的學(xué)生,第一次出去到車間上班,可以說(shuō)是對(duì)自己的一種挑戰(zhàn),我們上班的時(shí)候由于身高和工作用的桌面高度反差太大,而且上班時(shí)間都是站著工作,造成我們班的個(gè)高的同學(xué)每天下班后,腰都疼,脖子也疼,全身的骨關(guān)節(jié)都相似經(jīng)歷了一場(chǎng)劇烈的運(yùn)動(dòng)后的感覺(jué),酸疼無(wú)力,我們這些學(xué)生在這12天里,克服了很多困難。最后都完成了學(xué)校交給我們的任務(wù)。
12天,給了我們很多,讓我們知道工廠和學(xué)校的相同點(diǎn)和不同點(diǎn),相同點(diǎn)是他們都有育人的責(zé)任,無(wú)論在工廠還是學(xué)校,我們都要不斷的學(xué)習(xí),人的一生是學(xué)無(wú)止境的,只有不斷的學(xué)習(xí),才會(huì)有更好的發(fā)展,如果我們不努力學(xué)習(xí),也許在畢業(yè)的那一天,我們連穿雞肉串的工作都找不到,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是很殘酷的,實(shí)力才是真正的發(fā)言權(quán)。這次實(shí)習(xí)結(jié)束了,我們回到了學(xué)校,回到了我們所熟悉的校園生活,我們會(huì)在剩下的一年里,努力學(xué)好各門功課,為以后的工作打下基礎(chǔ),為在社會(huì)上能有自己的一片天地而努力奮斗。
實(shí)習(xí)最重要的不是賺錢,而是在實(shí)習(xí)中找到將來(lái)工作的方向,找到自己未來(lái)的軌跡。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的也不會(huì)有很多的專業(yè)知識(shí),在實(shí)習(xí)中學(xué)到的就是人生中吃苦的程度和自己將來(lái)在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的忍耐力!
以后的我還是會(huì)繼續(xù)實(shí)習(xí)的,雖然我不是很熱衷于實(shí)習(xí),但是實(shí)習(xí)學(xué)到的東西真的是有很多。實(shí)習(xí)時(shí)我人生中寶貴的財(cái)富,我會(huì)繼續(xù)努力的!
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第4篇 駐縣食品公司科技特派員工作總結(jié)
根據(jù)縣“科特辦”實(shí)施科技特派員創(chuàng)業(yè)行動(dòng)的指導(dǎo)思想:圍繞優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展,堅(jiān)持引進(jìn)、消化、吸收、創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化的方針,大面積推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù),提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)工業(yè)化、經(jīng)濟(jì)社會(huì)信息化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和勞動(dòng)力知識(shí)化,加快我縣經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高生產(chǎn)力發(fā)展水平,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。結(jié)合“__食品有限責(zé)任公司”的實(shí)際情況,找到開(kāi)展工作的突破口和找準(zhǔn)參與企業(yè)發(fā)展的結(jié)合點(diǎn):“十一·五”期間,壯大我縣優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),建立和完善營(yíng)銷協(xié)會(huì)、專業(yè)協(xié)會(huì)、科技協(xié)會(huì)等合作經(jīng)濟(jì)組織,造就一批鄉(xiāng)土人才和新型勞動(dòng)者;通過(guò)科技特派員的努力工作,推動(dòng)農(nóng)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)化生產(chǎn),顯著提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,有效增加農(nóng)民收入?,F(xiàn)就自己作為_(kāi)_食品公司科技特派員一年來(lái)的工作情況總結(jié)
一、了解公司基本情況
__縣__食品公司成立于2002年4月,公司注冊(cè)資金39____元,總資產(chǎn)56____元,是一家集開(kāi)發(fā)、加工和銷售大頭菜系列產(chǎn)品于一體的民營(yíng)企業(yè)。公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理陳中偉,系州人大代表,今年榮獲全國(guó)勞動(dòng)模范榮譽(yù)稱號(hào),2023年8月當(dāng)選為育紅橋社區(qū)主任。 公司占地面積418____米,現(xiàn)有辦公樓2棟,臨街門面____,廠房300____米,食品加工機(jī)械6臺(tái)(套),年加工能力500噸,現(xiàn)有職工2____,中高級(jí)職稱____,大專及以上文化程度____,食品專業(yè)技術(shù)人員____。公司下設(shè)工會(huì)委員會(huì)、生產(chǎn)質(zhì)檢部、經(jīng)營(yíng)銷售部、財(cái)務(wù)部、辦公室。
公司2003年被評(píng)為全縣先進(jìn)民營(yíng)企業(yè);2023年5月在湖北武漢舉辦的農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上,榮獲最佳暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng);2023年1月被州工商局授予消費(fèi)者滿意商品稱號(hào);2023年4月,所加工的____品種除“大頭菜顆顆外”,其它____已獲準(zhǔn)使用“綠色食品”標(biāo)志。公司連續(xù)兩年(2003、2023年)被評(píng)為縣級(jí)文明單位。
二、積極為公司開(kāi)展各項(xiàng)工作
1、狠折基地建設(shè)。公司實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,對(duì)主要原料大頭菜實(shí)行“訂單”生產(chǎn),公司提供種子和技術(shù)。2023年,公司在大河鎮(zhèn)白果樹村建成了20____新品種示范基地,還在翔鳳鎮(zhèn)、綠水、三胡、舊司、大河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成了58____大頭菜生產(chǎn)基地。2023年1月底,對(duì)78____基地所產(chǎn)的大頭菜按6成干0.5____/斤的價(jià)格全部收購(gòu),以平均畝產(chǎn)1500斤6成干大頭菜算、畝可為農(nóng)戶增加毛收入750-80____。2023年秋已落實(shí)大頭菜基地40____,其中三胡官墳山8____,革勒桐麻村3____,舊司紅沙田9____、大巖板1____,大河鎮(zhèn)白果樹9____、桐子園3____,翔鳳鎮(zhèn)萬(wàn)家塘3____,綠水大坪村2____,百福鎮(zhèn)荊竹2____。截止10月20日移栽工作已接近尾聲。
2、狠抓優(yōu)良品種的繁育。大頭菜采收前選992株生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害、個(gè)頭直而光滑,單個(gè)重約0.8-1斤左右,莖基部留2-3寸莖葉,其余部分及主根一并減除,減少營(yíng)養(yǎng)消耗,增加品種純度。用農(nóng)用鏈霉素、生根劑浸種,按20×30厘米的規(guī)格移栽制種田,栽后澆足定根水,利于種子成活?;ㄆ谏w遮陽(yáng)網(wǎng),增加品種純度。2023年5月底,公司的制種基地收獲“__大花葉”及“__小花葉”大頭菜種37斤,按10克/畝的用種量算基本保證了2023年秋150____基地的用種量。
3、狠抓加工環(huán)節(jié)。加工上,工作人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求規(guī)范操作,進(jìn)入車間嚴(yán)格進(jìn)行殺菌處理,加上公司擁有大頭菜鹵、腌(干)制的祖?zhèn)髅胤?、?dú)特的大頭菜深加工工藝和豐富的生產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)知識(shí)。目前,根據(jù)消費(fèi)者的需求,已開(kāi)發(fā)出鹵大頭菜個(gè)、鹵大頭菜絲(有50克裝鹵絲絲,500克裝鹵個(gè)個(gè))和腌(干)制大頭菜片、大頭菜絲、大頭菜顆、大頭菜糟根(有250克裝酸菜絲(分生、熟)、酸菜片、酸菜顆和糟根)等系列產(chǎn)品____。2023年共收6成干大頭菜590噸,預(yù)計(jì)可加工成品280噸。
4、狠抓市場(chǎng)開(kāi)拓。公司自成立以來(lái),內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,在武陵山區(qū)小有名氣。短短三年時(shí)間,公司跳躍式發(fā)展,產(chǎn)品已銷往武漢、長(zhǎng)沙、東北、重慶、合肥、廣州、深圳、宜昌等地,深受廣大消費(fèi)者青睞。特別是今年新開(kāi)辟的深圳、×××場(chǎng),直接面對(duì)本地在外打工的人群,市場(chǎng)前景一路看好。2023年,預(yù)計(jì)全年可實(shí)現(xiàn)銷售收入30____元,比上年增長(zhǎng)14____元,實(shí)現(xiàn)稅收2____元,比上年同期增長(zhǎng)____元。
5、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量。公司自成立以來(lái),一直重視科技對(duì)產(chǎn)品的貢獻(xiàn)率,2003年公司成立了×××土家風(fēng)味食品研究所,與湖北民族學(xué)院生科院合作,解決了生產(chǎn)中的低酸低鹽問(wèn)題,在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的前提下,延長(zhǎng)了保鮮保質(zhì)期。同時(shí)聘請(qǐng)專家擔(dān)任公司技術(shù)顧問(wèn),進(jìn)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測(cè)。
6、狠抓硬件設(shè)施建設(shè)。在資金十分緊缺的情況下,建起了化驗(yàn)室,并購(gòu)進(jìn)了____多元的先進(jìn)檢測(cè)儀器和設(shè)備,配備了專職化驗(yàn)員,并送到州質(zhì)檢部門進(jìn)行了培訓(xùn)。<
br>7、狠抓制度建設(shè)。公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,建立健全了各項(xiàng)制度,并在去年的基礎(chǔ)上完善了銷售、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)及內(nèi)部管理等各項(xiàng)管理制度,實(shí)行制度管人、管事,通過(guò)各項(xiàng)制度的實(shí)施,規(guī)范了公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了工作效率。尤其重視食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)格推行食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度,增強(qiáng)企業(yè)自律意識(shí),確保產(chǎn)品百分之百安全。
8、狠抓人才工作。公司十分重視人才工作,利用國(guó)家支援西部的政策引進(jìn)了一名食品加工專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生,并為其提供良好的工作、科研條件。同時(shí),接收了____行政事業(yè)單位干部到公司掛職鍛煉,為企業(yè)的發(fā)展壯大提供了人才保證。
三、找準(zhǔn)公司存在的問(wèn)題
公司經(jīng)過(guò)幾年的努力,雖然取得一些成績(jī),但也存在著許多不足:一是市場(chǎng)開(kāi)拓力度不夠,產(chǎn)品銷售還沒(méi)有進(jìn)入武漢等大型超市;二是資金組織力度不夠,致使資金周轉(zhuǎn)不夠理想,影響了企業(yè)的發(fā)展;三是產(chǎn)品科技含量不夠高;四是包裝檔次還有待于進(jìn)一步提高;五是生產(chǎn)、加工的地方標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)未制定。
四、共商公司未來(lái)發(fā)展大計(jì)
公司將加大基地建設(shè)力度,保證優(yōu)質(zhì)原料的供應(yīng);不斷加大科技投入,提高產(chǎn)品的科技含量,增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;進(jìn)一步拓展市場(chǎng),擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)份額,創(chuàng)建__品牌;逐步完善“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式,走集團(tuán)化規(guī)模之路,不斷把企業(yè)做大做強(qiáng),力爭(zhēng)三年內(nèi),產(chǎn)值達(dá)到300____元,銷售收入250____元,稅金15____元。
主要規(guī)劃:
1、征土地4____,建一棟80____米的清洗車間,一棟50____米的配料車間,一棟40____米的包裝車間,一棟150____米的原料倉(cāng)庫(kù),一棟90____米的成品倉(cāng)庫(kù)。
2、新建一條產(chǎn)品包裝線,計(jì)劃購(gòu)置氟立昂制冷設(shè)備系統(tǒng)、立式拌料機(jī)、卸料離心機(jī)和一臺(tái)微波爐殺菌設(shè)備等,總投資25____元。
3、繼續(xù)抓好大頭菜基地建設(shè)。
4、繼續(xù)開(kāi)拓外部市場(chǎng),除現(xiàn)有的銷售網(wǎng)點(diǎn)外,新開(kāi)辟東北、河南、廣東、上海等銷售網(wǎng)絡(luò)。預(yù)計(jì)完成銷售收入30____元,稅金2____元。
主要措施:
1、加大融資力度,力爭(zhēng)扶貧專項(xiàng)貼息貸款。
2、加大管理力度,在人員、財(cái)務(wù)等方面,強(qiáng)化科學(xué)調(diào)配和規(guī)范管理,力爭(zhēng)費(fèi)用水平在2023年的基礎(chǔ)上降低1____。
3、加大營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)力度,在武漢、長(zhǎng)沙等地招聘代理商,使公司的產(chǎn)品首先進(jìn)入兩大城市的主要超市。
4、加大綠色食品的申報(bào)力度,以期全部產(chǎn)品取得食品準(zhǔn)入證;加快大頭菜無(wú)公害綠色食品地方生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和加工標(biāo)準(zhǔn)的制定,抓緊與農(nóng)業(yè)部門、技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)系,起草《__縣大頭菜無(wú)公害綠色食品地方生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》,爭(zhēng)取早日獲得省定。
我國(guó)加入wto后,市場(chǎng)進(jìn)一步開(kāi)放,同時(shí)也提供了更廣闊的國(guó)際市場(chǎng)空間,公司將以人為本,確保食品安全,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,進(jìn)一步提高科技對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)率,走規(guī)模經(jīng)營(yíng)之路,不斷壯大__公司實(shí)力。在縣委縣政府、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府及縣直各有關(guān)部門的繼續(xù)關(guān)心和幫助下,以扎實(shí)的工作作風(fēng)和腳踏實(shí)地的敬業(yè)精神,盡快把大頭菜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),加快我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,為_(kāi)_經(jīng)濟(jì)騰飛作出貢獻(xiàn)。
五、幾點(diǎn)體會(huì)
1、作為特派員必須加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身的綜合素質(zhì),增強(qiáng)為企業(yè)服務(wù)的能力。
2、有償服務(wù),雙向選擇。企業(yè)必須承諾給特派員補(bǔ)齊財(cái)政工資的差額部分,企業(yè)和特派員之間必須明確責(zé)任目標(biāo),實(shí)行雙向選擇。
3、主管、組織人事部門在對(duì)科技特派員的管理上,一定要與在職在崗人員一同對(duì)待,拿入年終考核。
第5篇 食品公司銷售個(gè)人總結(jié)
我于____年1月1日榮幸的進(jìn)入__牛肉公司,已滿四年,在這四年之中也經(jīng)歷過(guò)多個(gè)崗位的磨練,由門市部調(diào)入車間,再到銷售部。
并于____年8月11日,負(fù)責(zé)公司開(kāi)票工作,又是我新的崗位,同時(shí)又增加我的細(xì)心和責(zé)任,開(kāi)票與做銷售不一樣,管理層次不一樣,所有的銷售金額我都會(huì)過(guò)目,有更高的銷售業(yè)績(jī)我很高興!因?yàn)槲宜鶕碛械氖聵I(yè)興旺發(fā)達(dá)也是個(gè)人思想提高。
自____年8月11日,公司決定固定開(kāi)票時(shí),也就是我新的工作歸宿,同時(shí)我也明白我的工作份量有多重,工作環(huán)境與體系完善會(huì)給個(gè)人提高綜合素質(zhì),在這些時(shí)間我深感忙碌,因?yàn)槲夜句N售業(yè)績(jī)不斷上升,開(kāi)票數(shù)量也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷商,以及我們的分公司,我們川北有廣安-廣元-達(dá)洲-武勝-巴中-南充-西充-南部等,以及其它地方,閬中客戶比較凌亂,也特別多,閬中片區(qū)平銷售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨,川北不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款后貨,在此我想說(shuō)句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收入,對(duì)我來(lái)說(shuō)而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個(gè)人的客戶,此話也許過(guò)重,因?yàn)榻訂纬鲐浭俏覀€(gè)人更多地與她們聯(lián)系,同時(shí)也感受到了一份心靈相通與責(zé)任,正如我們董事長(zhǎng)說(shuō)的那樣:多一份壓力也就多了一份責(zé)任,同進(jìn)也是一個(gè)新的起點(diǎn),在新的崗位上,我性格變了很多,因?yàn)槲宜龅墓ぷ饔泻艽蟮呢?zé)任,有時(shí)不得不果斷處理,當(dāng)然,我想這也是我的工作職責(zé)!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷量我不得不這樣,愛(ài)崗敬業(yè)是一個(gè)人的職責(zé),讓我做的事我會(huì)用心做!也給自己增添一分安心!
對(duì)公司發(fā)展而言,我有幾點(diǎn)不成熟的建議如下:
1、為了體系完善需規(guī)范個(gè)人思想行為并不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn);
2、為了工作流程和體系正規(guī),每個(gè)人工作崗位有明確的安排,這是為了提高公司管理水平并提高每一個(gè)員工的工作責(zé)任心與綜合職業(yè)技能,為了提高工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的行動(dòng),我所要求的是包裝車間保持成品庫(kù)房所有產(chǎn)品每樣均不可少,無(wú)論是在銷售淡季與旺季,都一直下去,這樣也不會(huì)誤事和忙碌。
3、在送貨方面還有些弊病,因離城內(nèi)有點(diǎn)距離,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時(shí)間訂貨,也包括我們送貨的時(shí)間,因距離不能快速達(dá)到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會(huì)耗費(fèi)不必要的費(fèi)用,降低工作效率。當(dāng)然,這只是指閬中片區(qū),外面都是大量訂貨,多數(shù)是走托運(yùn),不會(huì)存在類似的情況。
4、為了運(yùn)轉(zhuǎn)工序一事,我想提一下我不該提的問(wèn)題,現(xiàn)時(shí)我們送貨人也增加,關(guān)于送貨手續(xù)問(wèn)題,送貨人員應(yīng)做的事是,制單人制單,是他們送貨,送貨方面也有很多手續(xù),包括收款以及欠款和交款方式要手手清,必定這里只有我和出納,收款欠款單據(jù)要一一交清,同時(shí);也包括我們銷售人員的手續(xù)方面,以免造成不必要的擔(dān)心,以及送貨人員每次發(fā)托運(yùn)部的貨包含清單要準(zhǔn)確給對(duì)方裝上,以免造成失誤,我講過(guò)多次,但還是有類似錯(cuò)誤,在此,開(kāi)票人員含有工作項(xiàng)目是,開(kāi)票-退換貨-接拿訂單-同時(shí)身邊有三部電話,多數(shù)都會(huì)同時(shí)打進(jìn)來(lái),我時(shí)時(shí)都在安排我的工作順序,也許這樣是小題大說(shuō),可是這些都是要細(xì)心和眼清的事,我望領(lǐng)導(dǎo)如實(shí)安排在__年新的一年有新的運(yùn)作方式,如我把所面對(duì)的責(zé)任制度我都要安排和接替,我想這樣運(yùn)行量之重,在__年,要把每天的銷售金額填在表格上,折讓是多少,不含折讓的,都要填上去,同時(shí)也要象去年一樣一月的銷售產(chǎn)品每個(gè)單品都要統(tǒng)計(jì)銷售多少袋,最重需要大家多一份責(zé)任信,同我們公司共創(chuàng)興旺發(fā)達(dá)之路。5、在每個(gè)部門我都會(huì)積極配合,因有時(shí)工作忙碌有一些運(yùn)轉(zhuǎn)不足,送訂單以及其它也許不是很快的辦理完全,為了工作運(yùn)轉(zhuǎn)暢通,在開(kāi)票送貨是一條線的行動(dòng),要各自盡各自的責(zé)任心,重要的是成品庫(kù)房產(chǎn)品不能斷貨,因工作程序很多,退換貨接單發(fā)貨還要保證客戶貨物如時(shí)到達(dá),不然會(huì)造成對(duì)方生氣,我要這樣去安排,如外面訂的貨也要及時(shí)發(fā)到托運(yùn)部,那怕是我們的送貨人員不吃飯,也必須要送去,因車錯(cuò)過(guò)就會(huì)耽誤到貨的時(shí)間,包括下到車間的訂單沒(méi)有的必需做出來(lái),這就是我所要的責(zé)任心,當(dāng)然,在這樣的立場(chǎng)我是難處的….因我不是領(lǐng)導(dǎo)只是同行吧了!但是也需大家理解!在他們的崗位緊緊是我一個(gè)人對(duì)他們要求,可我接受的是我全公司的經(jīng)銷商,我的責(zé)任心是很重的.我不得不這樣去做,正如我們董事長(zhǎng)說(shuō)的那樣,要果斷利索。
在這里我想請(qǐng)示一下關(guān)于退換貨的扣袋費(fèi),扣與不扣,希領(lǐng)導(dǎo)明確表態(tài),以及那些客人及部門情況下有折讓和優(yōu)惠政策希注明,我所有領(lǐng)導(dǎo)他們的管理體制與我不一樣,我是長(zhǎng)坐在這里,面對(duì)事與人有時(shí)候是需要答復(fù)和解決的,希在__年工作中有一定的規(guī)范和安排會(huì)對(duì)操作方式給一些方便。
____年,是我們大家迎接公司大量的收入的時(shí)期,要從我的工作環(huán)節(jié)和細(xì)心做起, 希我們的部門齊心協(xié)力盡責(zé)做好自己要做的事,有句話這樣說(shuō):今天工作不努力,明天努力找工作,這句話不是每個(gè)人都要用上它,我們已擁有這份工作就應(yīng)該做好,也是一次考驗(yàn),只要對(duì)它負(fù)責(zé),這門課算是有一半的及格分?jǐn)?shù),即時(shí)放棄,只要你有同樣的思想理論換了工作你還會(huì)是很好的職員。這是個(gè)人意識(shí),我們大家沒(méi)有必要論你我,只要領(lǐng)導(dǎo)安排的工作我們都要做好,在此,以上不成熟的建議希領(lǐng)導(dǎo)重視,以及安排各自的崗位和責(zé)任,在新的一年我們的企業(yè)是不斷的發(fā)展.我會(huì)在新的一年做好我要做的工作,我會(huì)與大家共迎共創(chuàng)更大業(yè)績(jī)。
在此:感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事以及家人的支持和鼓勵(lì)。
第6篇 食品公司實(shí)習(xí)總結(jié)
食品公司實(shí)習(xí)總結(jié)
實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)在企業(yè)的實(shí)地學(xué)習(xí)與實(shí)踐。運(yùn)用所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)來(lái)了解食品生產(chǎn)的工作流程和工作內(nèi)容,加深對(duì)品質(zhì)管理工作的認(rèn)識(shí),將理論聯(lián)系于實(shí)踐,培養(yǎng)實(shí)際工作能力和分析解決問(wèn)題的能力,達(dá)到學(xué)以致用的目的,為成功走向社會(huì)做準(zhǔn)備。
實(shí)習(xí)時(shí)間:
實(shí)習(xí)公司:湖南食品有限公司
實(shí)習(xí)內(nèi)容:作為飲料廠的一名現(xiàn)場(chǎng)品保,我的工作職責(zé)主要是確保牛奶從原料進(jìn)廠、備料、倒料、調(diào)配、均質(zhì)、殺菌、充填、卷封、入籠、二次殺菌、出籠、液位打檢、真空打檢、罐底噴印、包裝噴印、半成品入庫(kù)、二次打檢、曲面打檢到成品出廠中每一個(gè)環(huán)節(jié)的品質(zhì)保障。
六個(gè)月的時(shí)間說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短也不短,回想過(guò)去,喜、怒、哀、樂(lè)盡在其中。在這段時(shí)間里,對(duì)一個(gè)缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生而言,從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的知識(shí)。
其次、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障。
工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時(shí)要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會(huì)的長(zhǎng)期的鍛煉,使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系,為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。
另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),缺乏對(duì)相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實(shí)的理論知識(shí)的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐,做到理論聯(lián)系實(shí)際。另一方面要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。
通過(guò)這次畢業(yè)實(shí)習(xí),把自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)的實(shí)踐中去。一方面鞏固所學(xué)知識(shí),提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)做好準(zhǔn)備,并為自己能順利與社會(huì)接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們從學(xué)校走向社會(huì)的一個(gè)過(guò)渡,它為我們順利的走出校園,走向社會(huì)為國(guó)家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。。。。。。。
經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的實(shí)習(xí),我的動(dòng)手能力提高了不少,最關(guān)鍵的是我的心態(tài)更加平和了。我覺(jué)得現(xiàn)在的大學(xué)生有個(gè)最大的問(wèn)題就是眼高手低,許多才畢業(yè)的大學(xué)生總是希望一出社會(huì)就能找一個(gè)好工作,又舒服又找錢的工作,不愿意去做一些比較辛苦的工作,我覺(jué)得這種心態(tài)是不正確的,沒(méi)有誰(shuí)能夠一步登天,你現(xiàn)在所看到的擁有令人羨慕工作的人也是從基層一步一步腳踏實(shí)地的爬上來(lái)的,正是由于畢業(yè)生就業(yè)理念不成熟造成了大學(xué)生在單位的流動(dòng)性大,許多企業(yè)都指明不要應(yīng)屆畢業(yè)生,只要有工作經(jīng)驗(yàn)的老手,結(jié)果形成了畢業(yè)生找不到工作,而企業(yè)又招不到人的惡性循環(huán),解決這個(gè)問(wèn)題的根本是在校大學(xué)生應(yīng)該多到企業(yè)基層學(xué)習(xí),提高自己的動(dòng)手能力,放平自己的心態(tài),不要怕辛苦,現(xiàn)在是在為自己積累資本,積累的經(jīng)驗(yàn)越多,你以后在工作中越能體現(xiàn)自己的價(jià)值,眼光應(yīng)該放長(zhǎng)遠(yuǎn)些,不要只顧眼前一點(diǎn)芝麻而丟掉了西瓜。
不管怎么樣,感謝那些對(duì)我嚴(yán)格要求和給我?guī)椭睦蠋焸儗?duì)我的辛勤栽培,在以后的道路上我會(huì)記住你們對(duì)我的教誨,把我的人生之路走得更寬,更長(zhǎng)!
第7篇 2023年5月食品公司品控部工作總結(jié)范文
一、研發(fā)部工作主要業(yè)績(jī)分廠自主產(chǎn)品研發(fā)工作:
__年度分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系列產(chǎn)品展開(kāi),開(kāi)發(fā)了順喜水餃4個(gè)口味和順喜湯圓4個(gè)口味的產(chǎn)品,從__年度6月份開(kāi)始立項(xiàng),完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、商品條碼和標(biāo)簽認(rèn)可、產(chǎn)品型式檢驗(yàn)等一系列工作,至9月份新品正式上市,完成了一個(gè)完整的新品開(kāi)發(fā)流程,為以后的自主產(chǎn)品開(kāi)發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。其中使用土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產(chǎn)品餡料中,解決了以前低檔產(chǎn)品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病,并且大大降低了成本。
2、現(xiàn)有品種的改良工作主要包括以下幾個(gè)項(xiàng)目:
1)高效機(jī)生產(chǎn)黑糯米湯圓項(xiàng)目,通過(guò)對(duì)工藝和添加劑進(jìn)行改良,解決了公司用高效機(jī)生產(chǎn)黑糯湯圓起泡嚴(yán)重的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)了黑糯湯圓用高效機(jī)生產(chǎn),該項(xiàng)目獲得了公司的創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì),在公司各生產(chǎn)部門推廣;
2)三全湯圓甜度調(diào)整改良項(xiàng)目,針對(duì)西南區(qū)域消費(fèi)群體普通認(rèn)為三全湯圓餡太甜的問(wèn)題,對(duì)現(xiàn)有的花生和黑芝麻餡進(jìn)行了調(diào)整,口感得到了市場(chǎng)認(rèn)可,同時(shí)改良后成本平均降低約0.3元/件,截至__年5月,共生產(chǎn)改良后的湯圓產(chǎn)品763374件,節(jié)約成本約22萬(wàn)余元;
3)三全黑芝麻、花生湯圓餡料操作性改良項(xiàng)目,高效機(jī)生產(chǎn)湯圓對(duì)餡料的軟硬比較敏感,控制不好容易出現(xiàn)漏芯、外形不好等問(wèn)題,故目前總部生產(chǎn)黑芝麻湯圓和花生湯圓采用凍料工藝。而分廠由于冷庫(kù)庫(kù)位太小,無(wú)法滿足凍料的要求,這對(duì)此問(wèn)題,我們對(duì)餡料配方進(jìn)行了調(diào)整,取消了凍料工藝,此項(xiàng)改良除過(guò)凍料的人工成本和冷量消耗不計(jì),僅三全花生湯圓原料成本一項(xiàng)即可節(jié)約1.08元/件,截至__年5月份,花生湯圓的總產(chǎn)量是146784件,節(jié)約成本約15萬(wàn)元;
4)小圓子湯圓夾生問(wèn)題改良項(xiàng)目,針對(duì)小圓子經(jīng)常被投訴煮不熟的問(wèn)題,我們進(jìn)行了相關(guān)的分析,初步確定是因?yàn)槭褂谜裘婀に嚭笫斓矸郯l(fā)生“老化”所致,現(xiàn)通過(guò)工藝和配方改良取消蒸面工藝,生產(chǎn)出的產(chǎn)品外觀光滑潔白、口感爽滑、不渾湯,并且每件小圓子湯圓成本節(jié)約0.27元。該項(xiàng)目目前已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)公測(cè)階段,有望在近期內(nèi)實(shí)施;
5)順喜水餃改良項(xiàng)目,由于原材料價(jià)格飛漲,原研發(fā)的順喜水餃需要降低成本,本次改良對(duì)原配方的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大的調(diào)整,同時(shí)將面皮改成了三全水餃面皮,口感得到了提升,同時(shí)成本和毛利達(dá)到了公司要求。
3、技術(shù)文件的制修訂和管理工作
1)完成了順喜水餃,順喜湯圓的生產(chǎn)工藝作業(yè)指導(dǎo)書和投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的制定以及此后的修訂工作;
2)對(duì)湯圓的投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的核算方式進(jìn)行了改革,從以前的制芯和湯圓制作分段核算改成現(xiàn)在的整體核算,解決了以往經(jīng)常出現(xiàn)的制芯和湯圓制作雙虧損但制芯原料盈余的不正?,F(xiàn)象,使統(tǒng)計(jì)核算工作更準(zhǔn)確,更有效;
一年的工作就這樣結(jié)束了,在__年一年的工作中,我做到了盡職盡責(zé),我在自己的工作崗位上付出了最大努力,一年以來(lái)堅(jiān)持不懈的工作,沒(méi)有出現(xiàn)任何的失誤,也沒(méi)有一次遲到早退,受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的稱贊,在年底評(píng)選中,我被評(píng)為公司的“優(yōu)秀...
一、努力學(xué)習(xí),全面提高自身素質(zhì) 辦公室工作是一個(gè)特殊的崗位,它要求永無(wú)止境地更新知識(shí)和提高素質(zhì)。為達(dá)到這一要求,我十分注重學(xué)習(xí)提高:一是向書本學(xué)。
20__年是“十二.五”的開(kāi)局之年,在集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們始終堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的安全生產(chǎn)方針,以深入扎實(shí)開(kāi)展“三項(xiàng)行動(dòng)”、“隱患排查治理”,實(shí)施“安全生產(chǎn)年”各項(xiàng)活動(dòng)為契機(jī),在強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)安全基礎(chǔ)管理...
京滬高速鐵路土建工程五標(biāo)段第十二工區(qū)自__年元月18日開(kāi)工建設(shè)以來(lái),已經(jīng)有兩年多的時(shí)間了,取得了不俗的業(yè)績(jī)。京滬高鐵第一樁、第一個(gè)承臺(tái)、第一墩都是我京滬十二工區(qū)完成的,作為物資管理人員,我物資管理人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,確定供應(yīng)商...
公司員工__工作總結(jié)和__年計(jì)劃光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼__年即將過(guò)去,我們將滿懷信心的迎接__年的到來(lái)。在過(guò)去的一年里我以維護(hù)公司利益為為中心,積極響應(yīng)公司“開(kāi)源節(jié)流”號(hào)召,立足工作崗位結(jié)合工地實(shí)際情況,認(rèn)真做好本職工作,為公...
20__年是十二五規(guī)劃開(kāi)局之年,也是傾舉國(guó)之力建設(shè)新疆的第一年,是難得的歷史機(jī)遇期。得逢盛世,誓創(chuàng)偉業(yè),在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們不斷解放思想,更新觀念,改善服務(wù)意識(shí),提高公司員工的整體素質(zhì),提升團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)力。
__年是服飾有限公司尋求發(fā)展走向成熟的一年,也是我們樹立良好企業(yè)形象、取得一定市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)地位的關(guān)鍵一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、西服廠的支持、全廠員工的共同努力下,通過(guò)不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,取得了較好的業(yè)績(jī),實(shí)現(xiàn)了今年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo):完成凈加...
在太平洋人壽保險(xiǎn)股份有限公司支公司__年工作會(huì)議上的工作報(bào)告 __年,太保壽險(xiǎn)×中心支公司在分公司黨委、總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體員工的團(tuán)結(jié)拼搏,開(kāi)拓進(jìn)取,在業(yè)務(wù)拓展、內(nèi)部管理,樹立形象等方面取得了較大的成績(jī)。
第8篇 2023年食品公司質(zhì)量體系運(yùn)行總結(jié)范文
我公司從__ 年 2 月 20 日起按gb/t19001-__標(biāo)準(zhǔn)建立文件化的質(zhì)量體系并實(shí)施,經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的運(yùn)行,質(zhì)量管理體系已經(jīng)基本形成,各級(jí)干部和職工嚴(yán)格按文件要求運(yùn)行,質(zhì)量管理水平得到提高,實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,產(chǎn)品出公司合格率在98%以上。達(dá)到了質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)的要求、質(zhì)量體系運(yùn)行基本有效。
通過(guò)幾個(gè)月的實(shí)戰(zhàn)運(yùn)行,圍繞過(guò)程方法,對(duì)過(guò)程進(jìn)行控制和管理,并做了如下幾個(gè)方面的工作。
一、管理職責(zé)
1、成立了專門的質(zhì)量體系貫標(biāo)專班,編制了適宜我公司質(zhì)量體系運(yùn)行的《質(zhì)量手冊(cè)》、《程序文件》制定了各種規(guī)定 ,各工種行業(yè)指導(dǎo)書 ,崗位責(zé)任制 ,形成了以文件為依據(jù)的質(zhì)量體系管理。
2、調(diào)整落實(shí)了各部門人員的配置,使質(zhì)量體系運(yùn)行組織結(jié)構(gòu)清晰,層次清楚,各部門質(zhì)量職責(zé)明確。
二、資源管理
人力資源管理:
1、對(duì)所有管理人員和部分員工進(jìn)行了iso9000的專題培訓(xùn)學(xué)習(xí),參培人數(shù)占全員總數(shù)50%以上,提高了對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)和理解。
2、注意培養(yǎng)提高員工素質(zhì),使所有員工都參加了各車間、各部門組織的技能知識(shí)教訓(xùn),通過(guò)考核基本能滿足各崗位工作的需要。
基礎(chǔ)設(shè)施
做到了生產(chǎn)設(shè)備、計(jì)量設(shè)備有專人管、有檔案、維修有計(jì)劃、運(yùn)行有記錄,始終保持了所有設(shè)備處于良好狀態(tài),確保了生產(chǎn)的需要和產(chǎn)品質(zhì)量。
工作環(huán)境
我公司為創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,對(duì)下屬工公司物、料、設(shè)備實(shí)行定置管理,使物、料、設(shè)備等擺放有序、標(biāo)識(shí)清楚,過(guò)道暢通。對(duì)各部門辦公環(huán)境逐步得到改善和提高,通過(guò)環(huán)境的改善,對(duì)外提升了企業(yè)的管理形象,對(duì)內(nèi)使員工素質(zhì)和修養(yǎng)得到提高。
三、產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的控制
1、對(duì)供方和需方,采購(gòu)和銷售部門都進(jìn)行了嚴(yán)格認(rèn)真的評(píng)審,所供物資和生產(chǎn)產(chǎn)品基本滿足了我公司的需要和顧客要求。
2、 建立和健全了從原材料采購(gòu),產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的所有可追溯的質(zhì)量記錄。產(chǎn)品質(zhì)量在生產(chǎn)過(guò)程中做到了每道工序有自檢、互檢、專檢,使產(chǎn)品質(zhì)量得到有效提高。
3、財(cái)務(wù)部門對(duì)所管理的物資入、出庫(kù)手續(xù)完備,各種物資標(biāo)識(shí)清楚基本做到了帳、卡、物相符。
四、測(cè)量分析和改進(jìn)
1、質(zhì)檢部門專檢人員對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行了測(cè)量,每月對(duì)原材料采購(gòu),生產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行了認(rèn)真的統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)不合格品做到了有控制、有處置、做到了有糾正、有預(yù)防等必備的措施和手段。
2、 銷售部門對(duì)我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行了和測(cè)量,顧客滿意率在95%以上,完全符合我公司制定的質(zhì)量目標(biāo)要求。
3、 5 月 5 日進(jìn)行了內(nèi)部質(zhì)量審核,涉及總經(jīng)理、管理者代表及各部門,共發(fā)現(xiàn) 3 個(gè)一般不合格, 各責(zé)任部門已采取了糾正和預(yù)防措施,通過(guò)整改已得到內(nèi)審人員驗(yàn)證。
通過(guò) 幾個(gè)月的質(zhì)量管理體系運(yùn)行實(shí)戰(zhàn),質(zhì)量管理在我公司基本形成了網(wǎng)絡(luò)化、體系化,在我公司上、下全體員工的共同努力下質(zhì)量體系運(yùn)行在我公司是適宜的,也是充分有效的,但是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的要求我們還有差距,存在一些問(wèn)題,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、質(zhì)量目標(biāo)未對(duì)各部門進(jìn)行量化、考核。
2、車間人力資源配置不夠,生產(chǎn)周期未能滿足顧客要求。
建議以上問(wèn)題由辦公室對(duì)質(zhì)量目標(biāo)分解,各部門從200 5 年 2月起每月進(jìn)行自我考核,建議人力資源由總經(jīng)理進(jìn)行適當(dāng)配置,以上問(wèn)題要求在一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行解決。
管理者代表
第9篇 大學(xué)生暑假食品公司實(shí)習(xí)總結(jié)
這個(gè)暑假,我參加了在西安__食品有限公司為期兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)對(duì)我來(lái)說(shuō),是一次挑戰(zhàn),一次鍛煉,也是一次成長(zhǎng),兩個(gè)多月的復(fù)雜經(jīng)歷使我的感受頗深。
七月十一日第一次跨進(jìn)__的大門,就感受到一種從未有過(guò)的好奇和激動(dòng),還有濃厚的企業(yè)文化,嚴(yán)格的規(guī)章制度。
這次實(shí)習(xí)我的崗位是月餅手工包裝,上崗之前通過(guò)一段實(shí)習(xí)的嚴(yán)格培訓(xùn)和考試,讓我認(rèn)識(shí)到月餅包裝看似簡(jiǎn)單,原來(lái)竟有這么大的學(xué)問(wèn)。通過(guò)對(duì)衛(wèi)生規(guī)范、月餅包裝流程的學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí),深刻體會(huì)到作為一名做食品的工作人員,對(duì)自身的嚴(yán)格要求,盡職盡責(zé)有多重要。
要干好每天的任務(wù),我認(rèn)為團(tuán)隊(duì)精神和自身的責(zé)任感是最重要的,否則一旦出錯(cuò),則全體返工。
一天天加大的工作量讓我們不得不改進(jìn)方法,提高效率,一個(gè)班,一個(gè)團(tuán)體,班組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)很重要。但當(dāng)班組長(zhǎng)把任務(wù)責(zé)任到人時(shí),每個(gè)人都應(yīng)該盡職盡責(zé)干好自己的崗位工作,而且相互幫忙,盡力保證不影響速度和質(zhì)量,和班組長(zhǎng)的工作緊密配合,大家團(tuán)結(jié)一起,才能大大提高效率。
在班里,我的工作是在流水線上往禮盒裝餅,還是責(zé)任到人,每個(gè)人負(fù)責(zé)裝兩三種餅,在快速度的流水線中,我不但要速度快,不能壓貨、堵塞,還要保證所裝餅的外包裝盒不開(kāi)盒、合格、不裝空盒、不漏裝,這就對(duì)我來(lái)說(shuō)要加倍細(xì)心,有很強(qiáng)的責(zé)任感,保證高質(zhì)量的工作才是順利完成任務(wù)的重要因素。
為期兩個(gè)多月的暑假,正是一年中最熱的時(shí)候,我是上白班,每天早晨七點(diǎn)開(kāi)始上班,一直到下午五六點(diǎn)幾乎才下班,有時(shí)工作任務(wù)大會(huì)更長(zhǎng)時(shí)間。車間溫度最高都達(dá)到42攝氏度,我們?nèi)砥痧蜃樱W的不行,每天汗流浹背,補(bǔ)充大量的水都覺(jué)得近乎脫水。其實(shí)對(duì)我來(lái)說(shuō),我每天都在抱怨,甚至想放棄,當(dāng)時(shí)下班是我最期盼的,可到后來(lái),我覺(jué)得這是我長(zhǎng)這么大第一次吃這么多苦,留這么多汗水,對(duì)我真是最徹底的鍛煉,和我一起來(lái)的同學(xué),大家都在堅(jiān)持著,別人能行,我也一定行的,而且我還要做得更好,所以盡管每天依舊很累很辛苦,我都努力干好工作,有時(shí)間去幫其他人,心里越來(lái)越踏實(shí)。
那段很累很艱難又讓人受益匪淺的日子在不經(jīng)意間竟這么快結(jié)束了,實(shí)習(xí)中,有快樂(lè),有淚水,有激動(dòng),有委屈,我都走過(guò)來(lái)了,覺(jué)得自己似乎經(jīng)歷這段日子,真的成長(zhǎng)不少。每天面對(duì)主管班長(zhǎng)的訓(xùn)斥,要是一開(kāi)始,心里會(huì)一陣酸楚,覺(jué)得委屈,后來(lái),學(xué)會(huì)了不再軟弱,而是改正不對(duì)的,即使委屈也要學(xué)會(huì)忍受,因?yàn)榧磳⒉饺肷鐣?huì)的我,還會(huì)有更多的挑戰(zhàn),我要把自己漸漸變得堅(jiān)強(qiáng)起來(lái),學(xué)會(huì)忍受,學(xué)會(huì)接受,才會(huì)真正的成長(zhǎng)。
這次實(shí)習(xí),感受很深,盡管很辛苦,但我仍珍惜這段不平凡的日子,珍惜這次工作機(jī)會(huì)和經(jīng)歷。這次我學(xué)會(huì)了吃苦耐勞,學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié),學(xué)會(huì)了要有責(zé)任感,我想這次的鍛煉對(duì)將要步入社會(huì)求職的我來(lái)說(shuō),是一個(gè)很好的熱身,我會(huì)繼續(xù)保持這次所有的優(yōu)點(diǎn),在以后的工作中仍然這樣要求自己,爭(zhēng)取更大的提高。
第10篇 食品公司中秋工作總結(jié)范文
在上級(jí)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟部門的支持幫助下,我公司根據(jù)今年中秋工作情況,做到早安排、早部署,認(rèn)真組織,努力工作,較好地完成了今年的中秋工作任務(wù),取得了一定成績(jī),現(xiàn)將____年中秋工作情況具體總結(jié)如下
一、取得的工作成績(jī)
(一)較好地完成了月餅生產(chǎn)任務(wù)
今年中秋,生產(chǎn)部門切實(shí)按照公司的計(jì)劃部署,認(rèn)真做好各項(xiàng)生產(chǎn)準(zhǔn)備工作,保證了月餅生產(chǎn)的穩(wěn)定、有序,滿足了月餅銷售需要。在實(shí)際月餅生產(chǎn)中,今年公司只負(fù)責(zé)蘇式月餅的生產(chǎn)和所有月餅產(chǎn)品的包裝,沒(méi)有遇到大的工作壓力,生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒(méi)有給經(jīng)營(yíng)銷售工作造成什么明顯的、重大的不利影響??偲饋?lái)說(shuō),有二點(diǎn)值得肯定:一是月餅產(chǎn)品滿足了門店和訂單客戶的需求,門店和訂單客戶滿意度較高;二是月餅產(chǎn)品質(zhì)量繼續(xù)保持穩(wěn)定,比過(guò)去有所提高,沒(méi)有出現(xiàn)大批量、嚴(yán)重性的質(zhì)量事故,門店和訂單客戶投訴意見(jiàn)明顯減少。
(二)較好地完成了月餅銷售任務(wù)
月餅銷售是公司各項(xiàng)工作中的重點(diǎn),公司自始至終重視月餅銷售工作,召開(kāi)會(huì)議進(jìn)行精心部署,要求公司各部門加強(qiáng)協(xié)作、團(tuán)結(jié)一致圍繞月餅銷售這一中心任務(wù)做好自身工作,從部署日起到中秋結(jié)束都要積極圍繞中秋月餅開(kāi)展工作,爭(zhēng)取完成今年月餅銷售任務(wù)。在月餅實(shí)際銷售工作中,準(zhǔn)備工作充分,下單、接貨、送貨、對(duì)賬等工作都比較順暢,未造成顧客的投訴。在月餅銷售工作上有所創(chuàng)新,今年較往年開(kāi)辟了業(yè)務(wù)團(tuán)購(gòu)、代銷售等渠道,不但提高了今年中秋的月餅銷售量,而且還積累了經(jīng)驗(yàn),為做好明年的中秋工作奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。今年中秋店面銷售月餅284386元,業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)銷售140000元,庫(kù)存只有25000元。
(三)取得了良好的工作經(jīng)驗(yàn)
今年,公司中秋月餅生產(chǎn)銷售取得了良好的工作經(jīng)驗(yàn),一是要繼續(xù)做好公司的存檔、建檔工作,目前已儲(chǔ)存了200家以上企業(yè)及聯(lián)系人,還要進(jìn)一步擴(kuò)展,為明年更好地開(kāi)展業(yè)務(wù)工作做好準(zhǔn)備工作。二是要做好中秋動(dòng)員工作,要召開(kāi)全體員工會(huì)議,讓全體員工知道中秋工作的重要性,更加充滿信心、集中精力,投入到中秋工作中去,干出更好的工作業(yè)績(jī);要做好對(duì)客戶促銷工作,提前向客戶發(fā)出邀請(qǐng),通過(guò)安排聚餐或中秋發(fā)布會(huì)等活動(dòng),培養(yǎng)客戶與我公司的感情,從而擴(kuò)大公司中秋月餅銷售量,獲取更好經(jīng)濟(jì)效益。三是要擴(kuò)大宣傳,今年的對(duì)外宣傳起到一定的效果,公司在廣告方面共投資40000元,包含小區(qū)橫幅廣告、店面pop、戶外移動(dòng)架,使外界對(duì)康泰公司有了更深的認(rèn)識(shí),明年要繼續(xù)擴(kuò)大宣傳,通過(guò)宣傳擴(kuò)大康泰公司影響,增加康泰公司知名度。四是做好中秋應(yīng)急方案,今年整個(gè)中秋的應(yīng)急方案較好,出現(xiàn)的投訴得到了及時(shí)的解決,明年要繼續(xù)做好,減少客戶投訴對(duì)我公司造成的影響。
(四)員工認(rèn)真努力完成生產(chǎn)銷售任務(wù)
今年中秋,公司加強(qiáng)對(duì)員工的教育引導(dǎo),樹立員工愛(ài)公司、干事業(yè)、創(chuàng)造業(yè)績(jī)的意識(shí),切實(shí)按照公司的計(jì)劃安排做好本職工作。生產(chǎn)線員工在月餅生產(chǎn)任務(wù)重、時(shí)間緊的情況下,吃苦耐勞,服從加班安排,沒(méi)有怨言,順利圓滿完成月餅生產(chǎn)任務(wù),滿足銷售需要。整個(gè)銷售部員工從內(nèi)心上都愿意并全力做好中秋工作,未出現(xiàn)任何抱怨,團(tuán)隊(duì)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)比過(guò)去加強(qiáng)。門店員工形成激勵(lì)意識(shí),努力為公司多銷售月餅,多創(chuàng)造利潤(rùn),以靖南店、建設(shè)店兩店為首的員工、店長(zhǎng)加入了對(duì)外業(yè)務(wù)聯(lián)系,并取得了一定成績(jī)。
二、采取的工作措施
為搞好____年中秋工作,我公司除了加強(qiáng)教育引導(dǎo)、加強(qiáng)安全生產(chǎn)、加強(qiáng)檢查督促、及時(shí)解決問(wèn)題外,采取的工作措施主要是制定了《____年中秋月餅激勵(lì)方案》,用制度的形式抓好中秋工作,用激勵(lì)的方法鼓舞員工士氣,切實(shí)做好進(jìn)年中秋工作。
(一)制定銷售激勵(lì)方案
銷售激勵(lì)方案對(duì)業(yè)務(wù)部管理團(tuán)隊(duì)人員組成、業(yè)務(wù)部其他人員月薪、專職業(yè)務(wù)員薪金、業(yè)務(wù)員(含內(nèi)部員工)提成獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)算方法、專職業(yè)務(wù)員的保底銷售任務(wù)等做了明確規(guī)定,使大家對(duì)做好月餅銷售任務(wù)充滿信心,做到任務(wù)明確,獎(jiǎng)懲兌現(xiàn),促進(jìn)了月餅銷售工作的全面發(fā)展。
(二)確定門店銷售定額和銷售提成
門店是公司的重要銷售渠道,其銷售好壞直接影響到公司的經(jīng)濟(jì)效益。公司經(jīng)過(guò)詳細(xì)調(diào)查分析,實(shí)事求是地制定各門店銷售定額和銷售提成,獎(jiǎng)優(yōu)罰差,明確表示公司總銷售額達(dá)到100萬(wàn)安排省內(nèi)一日游,達(dá)到150萬(wàn)安排省外游,有效地激發(fā)了各門店的銷售積極性,取得了良好成效。
(三)明確業(yè)務(wù)管理團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)方法
在業(yè)務(wù)管理團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)方法中分專職文員拿團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)和業(yè)務(wù)管理團(tuán)隊(duì)拿團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng),對(duì)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)業(yè)績(jī)總額、直營(yíng)店業(yè)績(jī)總額及獎(jiǎng)勵(lì)提成做了明確規(guī)定,激勵(lì)大家努力工作,爭(zhēng)取獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)勵(lì)。
(四)明確上班工作紀(jì)律
為做好____年中秋工作,公司明確了上班工作紀(jì)律,對(duì)業(yè)務(wù)員、兼職業(yè)務(wù)員、文員的工作任務(wù)、工作要求、工作紀(jì)律分別作出規(guī)定,做到不因員工的原因而影響公司整體工作,使各員工自覺(jué)加強(qiáng)紀(jì)律性,保持良好狀態(tài)做好____年中秋工作。
(五)制定生產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)方案
明確生產(chǎn)獎(jiǎng)金占月餅生產(chǎn)部額的5%,鼓勵(lì)按照銷售需求保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù),并對(duì)獎(jiǎng)金分配作了規(guī)定,確保獎(jiǎng)金分配合理,激發(fā)員工生產(chǎn)積極性,生產(chǎn)出質(zhì)量高的月餅滿足銷售需要。
三、存在的問(wèn)題和不足之處
今年中秋工作雖然取得了較好的成績(jī),但也存在一些問(wèn)題和不足,主要有以下幾點(diǎn):
(一)因?yàn)榈谝荒昙尤氡竟?,?duì)當(dāng)?shù)卦嘛炇袌?chǎng)陌生,調(diào)查數(shù)據(jù)欠缺,導(dǎo)致策劃時(shí)各類月餅的分配比例出現(xiàn)偏差。高檔月餅(280元以上的)應(yīng)占一小部份,大部分應(yīng)為中低檔,沒(méi)有考慮周到,造成各工廠的員工福利餅價(jià)格偏高,以致今年很多工廠員工月餅生意沒(méi)有做成,影響了公司的整體經(jīng)濟(jì)效益。
(二)缺乏有效的總體計(jì)劃指導(dǎo),生產(chǎn)安排比較倉(cāng)促,導(dǎo)致車間工作量不均衡,給原材料、包材申購(gòu)造成不利影響;實(shí)際生產(chǎn)與計(jì)劃偏差較大,給人員的配置調(diào)整造成一定的困擾;預(yù)估計(jì)劃與實(shí)際銷售量差異較大,出現(xiàn)過(guò)多的盒裝產(chǎn)品積壓,還要拆解,造成一定的人力虛耗。
(三)最初對(duì)原材料來(lái)料質(zhì)量控制不嚴(yán),造成五仁類產(chǎn)品出現(xiàn)批量質(zhì)量事故。原材料加工環(huán)節(jié)存在控制不到位之處,致使產(chǎn)品中出現(xiàn)異物,引起顧客投訴和索賠,工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)不強(qiáng),隨意調(diào)整配方,造成老婆餅批量性品質(zhì)問(wèn)題;產(chǎn)品裝盒管控不很到位,相關(guān)操作規(guī)定未得到堅(jiān)決、徹底的執(zhí)行,曾出現(xiàn)漏裝餅、標(biāo)簽粘貼不規(guī)范、日期打印不合格等問(wèn)題。
(四)今年業(yè)務(wù)員招募、選人方面不理想,招聘的業(yè)務(wù)員中,只有專職業(yè)務(wù)員做出了業(yè)績(jī)。業(yè)務(wù)跟單方面,今年有幾單客戶由于我們自己人員的反復(fù)跟單,導(dǎo)致客戶給我們壓價(jià),造成低利潤(rùn),甚至有兩單客戶跑單的現(xiàn)象。同時(shí)缺少散稱月餅,丟失了一定的市場(chǎng)。缺少應(yīng)有的配送人員及司機(jī),整個(gè)中秋中,公司高級(jí)管理層很大程度上充當(dāng)了搬運(yùn)工和送貨員的角色,未能更好及時(shí)地跟進(jìn)銷售、備貨工作。
(五)倉(cāng)庫(kù)人員第一年接觸月餅,對(duì)月餅管理和發(fā)貨經(jīng)驗(yàn)不豐富,加上沒(méi)有指定的月餅倉(cāng)庫(kù),造成一些數(shù)據(jù)混亂。廣式月餅因?yàn)榻衲贶囬g在月餅生產(chǎn)設(shè)備和員工生產(chǎn)技術(shù)上都欠缺被別家企業(yè)代工,以致備貨出現(xiàn)偏差,出現(xiàn)一定的積壓,造成工作被動(dòng),明年要爭(zhēng)取自已生產(chǎn),做到更合理地備貨,以免出現(xiàn)剩余。今年廣告投放范圍不夠大,安排重點(diǎn)位置不多,要在明年工作完善。
(六)簽單前與客戶的溝通沒(méi)有到位,在公司有兩單銷售價(jià)比較低的情況下,客戶要求開(kāi)發(fā)票,影響了公司這兩單的利潤(rùn)。今年由于部分是關(guān)系顧客,在聯(lián)系業(yè)務(wù)時(shí)未簽合同,導(dǎo)致貨到后故意拖款,影響公司及時(shí)收款。
第11篇 食品公司的實(shí)習(xí)總結(jié)
食品公司的實(shí)習(xí)總結(jié)范文
201年7月12號(hào)到201年8月12日,經(jīng)__集團(tuán)的安排,我同幾位同學(xué)到__新食記公司開(kāi)始我的實(shí)習(xí)生活。雖然只有短短的一個(gè)月時(shí)間,但是通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí),我卻受益匪淺,從更深的層面上進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)了食品行業(yè),同時(shí)也讓我深刻的體會(huì)到學(xué)習(xí)的過(guò)程是最美的,在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,我每天都有很多的新的體會(huì)。
__新食記食品有限公司是__股份公司下屬的專門從事食品加工銷售的全資子公司,于2011年11月份正式注冊(cè)成立。公司坐落在__市興寧區(qū)三塘鎮(zhèn)松柏路工業(yè)園區(qū)內(nèi),占地面積40多畝。
公司現(xiàn)有員工27人,其中大中專畢業(yè)生191人,占74%。
公司總投資規(guī)模1億元,下設(shè)有生鮮分割車間、燒鹵熟食車間、腌臘制品車間、速凍制品車間、豆制品車間、燒鴨生產(chǎn)加工車間、中央廚房配餐車間、榨油車間、國(guó)家級(jí)食品檢測(cè)中心等。建成投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值22億元,其中,年生產(chǎn)加燒鴨1800萬(wàn)只,分割豬6萬(wàn)頭,分割牛1萬(wàn)頭,生產(chǎn)加工豆制品6萬(wàn)噸,同時(shí),每天可以向社會(huì)提供快餐10萬(wàn)份,將成為廣西技術(shù)最先進(jìn)、管理最規(guī)范、規(guī)模最大、產(chǎn)值最高的中央廚房。
進(jìn)入公司后,我們找到了負(fù)責(zé)安排我們工作的徐經(jīng)理,她是一個(gè)很負(fù)責(zé)的人,為人熱情,在我們還未開(kāi)始實(shí)習(xí)前已經(jīng)提前為我們做好了安排計(jì)劃,盡量使我們抓住在這里的每分每秒,積累學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。另外他還讓我們主動(dòng)地提要求,征求我們的意見(jiàn),目的就是使我們這個(gè)實(shí)習(xí)更加的圓滿,給我們更多的機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)期間,我們分成幾個(gè)小組,有在辦公室做內(nèi)勤的、銷售的、采購(gòu)的、攝影的…讓我們實(shí)習(xí)生可以全方位的了解公司
我被安排到了熟食組跟著我的師傅做著銷售熟食的工作,我懷著十分激動(dòng)而又緊張的心情走上了自己今天的工作崗位。在這里的工作人員都很年輕,就如我們的哥哥姐姐一般。實(shí)習(xí)的前幾天我們正趕上了銷服例會(huì),這也是新食記每個(gè)月特有的會(huì)議,主要是讓我們銷售人員對(duì)公司產(chǎn)品的一個(gè)了解、對(duì)這個(gè)月的工作任務(wù)以及下個(gè)月的工作重點(diǎn)等等的'一個(gè)會(huì)議。
在整個(gè)的銷服例會(huì)中,我們收獲頗多,講師們激情洋溢的演講讓我們對(duì)公司的產(chǎn)品有了一個(gè)更加深入的了解,同時(shí)對(duì)開(kāi)加盟店的一個(gè)流程以及店面的裝修設(shè)計(jì)都有了一定的了解??偟恼f(shuō)這次銷服例會(huì)讓我學(xué)到了很多東西。
為期三天的銷服例會(huì)就結(jié)束了,之后的幾天我?guī)煾祹е胰フ剺I(yè)務(wù),教我對(duì)待什么樣的人用什么樣的方式方法。第一天師傅帶我去見(jiàn)得是東盟博覽會(huì)的秘書長(zhǎng),在整個(gè)的交談過(guò)程當(dāng)中我就在一旁靜靜的聽(tīng)著,通過(guò)這次的交談感覺(jué)自己欠缺的東西太多了,做銷售的雖說(shuō)不能上知天下知地理但是一些基本的很多東西還是應(yīng)該知道的,不然在交談的過(guò)程當(dāng)中別人就會(huì)對(duì)你大打折扣。這些都是在以后的生活學(xué)習(xí)中需要不斷的提高自己的地方。
在跑業(yè)務(wù)的同時(shí)我們師傅自己也開(kāi)了一個(gè)加盟店,隨著時(shí)間的推移師傅的加盟店也裝修的差不多了。在之后的工作當(dāng)中我和西北農(nóng)林科技大學(xué)的一個(gè)女生我們被安排到了師傅的加盟店里面幫忙,從前期的開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備到銷售我們都全程協(xié)助。在開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備的過(guò)程中也遇到了許多問(wèn)題,不過(guò)靜下心慢慢的把問(wèn)題考慮周全都可以解決的。一周過(guò)去了,店里的生意趨于穩(wěn)定,我也有以前的銷售人員成為了一個(gè)“店長(zhǎng)”吧。每天早上七點(diǎn)多和師傅一起去店里開(kāi)門,清點(diǎn)貨物,為營(yíng)業(yè)做準(zhǔn)備,店里每天的貨款都是我一個(gè)人在掌握以及一天完了的結(jié)算我都全程參與,真的是一個(gè)很好的鍛煉人的機(jī)會(huì)。通過(guò)在師傅店里這幾天的幫忙我覺(jué)得我成長(zhǎng)了很多,也有很多需要提高的地方。
還有一點(diǎn)就是在這一個(gè)月的實(shí)習(xí)中,我體會(huì)到做銷售放下臉面做事才是最重要的,無(wú)論在哪行哪業(yè)都是十分重要的。我佩服沈總可以在店面門口放下臉面拉客的勇氣,我佩服師傅的銷售能力。他們都激勵(lì)著我今后在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)提高自己的能力和銷售技巧。
時(shí)間過(guò)的好快,轉(zhuǎn)眼間,我們?yōu)槠谝粋€(gè)月的實(shí)習(xí)生活就這樣結(jié)束了。在這段時(shí)間中我學(xué)習(xí)到了很多東西,積累了很多經(jīng)驗(yàn),人也更加成熟。在這里的實(shí)習(xí)生活,讓我學(xué)著開(kāi)始面對(duì)社會(huì),讓我對(duì)銷售和食品專業(yè)知識(shí)有了興趣,相信在以后的學(xué)習(xí)生活中,我會(huì)開(kāi)始關(guān)注食品安全,關(guān)心最新動(dòng)態(tài),用全新的視角觀察周圍的新聞動(dòng)態(tài),正如在這里的一位前輩所說(shuō)的那樣,我會(huì)把關(guān)注食品當(dāng)成一種習(xí)慣。最后,非常的感謝此次實(shí)習(xí)過(guò)程中幫助并指導(dǎo)我們的沈總,王師傅及各位前輩們,也很感謝學(xué)院能給我們這次機(jī)會(huì),讓我們成長(zhǎng)歷練。
杜_(tái)_
二〇__年九月二日
第12篇 食品公司質(zhì)量體系運(yùn)行總結(jié)
我公司從XX 年 2 月 20 日起按gb/t19001-XX標(biāo)準(zhǔn)建立文件化的質(zhì)量體系并實(shí)施,經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的運(yùn)行,質(zhì)量管理體系已經(jīng)基本形成,各級(jí)干部和職工嚴(yán)格按文件要求運(yùn)行,質(zhì)量管理水平得到提高,實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,產(chǎn)品出公司合格率在98%以上。達(dá)到了質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)的要求、質(zhì)量體系運(yùn)行基本有效。
通過(guò)幾個(gè)月的實(shí)戰(zhàn)運(yùn)行,圍繞過(guò)程方法,對(duì)過(guò)程進(jìn)行控制和管理,并做了如下幾個(gè)方面的工作。
一、管理職責(zé)
1、成立了專門的質(zhì)量體系貫標(biāo)專班,編制了適宜我公司質(zhì)量體系運(yùn)行的《質(zhì)量手冊(cè)》、《程序文件》制定了各種規(guī)定 ,各工種行業(yè)指導(dǎo)書 ,崗位責(zé)任制 ,形成了以文件為依據(jù)的質(zhì)量體系管理。
2、調(diào)整落實(shí)了各部門人員的配置,使質(zhì)量體系運(yùn)行組織結(jié)構(gòu)清晰,層次清楚,各部門質(zhì)量職責(zé)明確。
二、資源管理
人力資源管理:
1、對(duì)所有管理人員和部分員工進(jìn)行了iso9000的專題培訓(xùn)學(xué)習(xí),參培人數(shù)占全員總數(shù)50%以上,提高了對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)和理解。
2、注意培養(yǎng)提高員工素質(zhì),使所有員工都參加了各車間、各部門組織的技能知識(shí)教訓(xùn),通過(guò)考核基本能滿足各崗位工作的需要。
基礎(chǔ)設(shè)施
做到了生產(chǎn)設(shè)備、計(jì)量設(shè)備有專人管、有檔案、維修有計(jì)劃、運(yùn)行有記錄,始終保持了所有設(shè)備處于良好狀態(tài),確保了生產(chǎn)的需要和產(chǎn)品質(zhì)量。
工作環(huán)境
我公司為創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,對(duì)下屬工公司物、料、設(shè)備實(shí)行定置管理,使物、料、設(shè)備等擺放有序、標(biāo)識(shí)清楚,過(guò)道暢通。對(duì)各部門辦公環(huán)境逐步得到改善和提高,通過(guò)環(huán)境的改善,對(duì)外提升了企業(yè)的管理形象,對(duì)內(nèi)使員工素質(zhì)和修養(yǎng)得到提高。
三、產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的控制
1、對(duì)供方和需方,采購(gòu)和銷售部門都進(jìn)行了嚴(yán)格認(rèn)真的評(píng)審,所供物資和生產(chǎn)產(chǎn)品基本滿足了我公司的需要和顧客要求。
2、 建立和健全了從原材料采購(gòu),產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的所有可追溯的質(zhì)量記錄。產(chǎn)品質(zhì)量在生產(chǎn)過(guò)程中做到了每道工序有自檢、互檢、專檢,使產(chǎn)品質(zhì)量得到有效提高。
3、財(cái)務(wù)部門對(duì)所管理的物資入、出庫(kù)手續(xù)完備,各種物資標(biāo)識(shí)清楚基本做到了帳、卡、物相符。
四、測(cè)量分析和改進(jìn)
1、質(zhì)檢部門專檢人員對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行了測(cè)量,每月對(duì)原材料采購(gòu),生產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行了認(rèn)真的統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)不合格品做到了有控制、有處置、做到了有糾正、有預(yù)防等必備的措施和手段。
2、 銷售部門對(duì)我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行了專訪和測(cè)量,顧客滿意率在95%以上,完全符合我公司制定的質(zhì)量目標(biāo)要求。
3、 5 月 5 日進(jìn)行了內(nèi)部質(zhì)量審核,涉及總經(jīng)理、管理者代表及各部門,共發(fā)現(xiàn) 3 個(gè)一般不合格, 各責(zé)任部門已采取了糾正和預(yù)防措施,通過(guò)整改已得到內(nèi)審人員驗(yàn)證。
通過(guò) 幾個(gè)月的質(zhì)量管理體系運(yùn)行實(shí)戰(zhàn),質(zhì)量管理在我公司基本形成了網(wǎng)絡(luò)化、體系化,在我公司上、下全體員工的共同努力下質(zhì)量體系運(yùn)行在我公司是適宜的,也是充分有效的,但是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的要求我們還有差距,存在一些問(wèn)題,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、質(zhì)量目標(biāo)未對(duì)各部門進(jìn)行量化、考核。
2、車間人力資源配置不夠,生產(chǎn)周期未能滿足顧客要求。
建議以上問(wèn)題由辦公室對(duì)質(zhì)量目標(biāo)分解,各部門從200 5 年 2月起每月進(jìn)行自我考核,建議人力資源由總經(jīng)理進(jìn)行適當(dāng)配置,以上問(wèn)題要求在一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行解決。
管理者代表
第13篇 食品公司年終總結(jié)怎么寫
本人于__年__月加入__公司__部門,至今,已工作一年。在這一年的工作中,我得到了部門領(lǐng)導(dǎo)及周圍同事的指導(dǎo)和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標(biāo)責(zé)任書》上的各項(xiàng)工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進(jìn)一步的提高?,F(xiàn)將__年來(lái)取得的成績(jī)和存在的不足總結(jié)如下:
一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面
1.完成了《__公司__-20__發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定
在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助下,依據(jù)《__公司__-__發(fā)展戰(zhàn)略征求意見(jiàn)稿》,結(jié)合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、資本市場(chǎng)等諸多方面,撰寫了《__公司__-20__發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》,內(nèi)容主要包括__公司未來(lái)三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)策略等。
2、隨部門領(lǐng)導(dǎo)赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當(dāng)?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,如:__有限公司、__有限公司、__有限公司等。通過(guò)參加企業(yè)座談會(huì)及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。
3、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)行情、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的簡(jiǎn)要指標(biāo)及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。
4、收集整理了“中國(guó)__食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“__集團(tuán)__發(fā)展規(guī)劃”、“__食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料,已上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。
5、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)完成向__項(xiàng)目申報(bào)的資料準(zhǔn)備、部分地方政府函件往來(lái)及部門年度總結(jié)等文案工作。
6、參與整理完成了相關(guān)__行業(yè)上市公司概況及主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)。
7、整理完成了__項(xiàng)目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面
1.積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習(xí)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目,并認(rèn)真撰寫心得體會(huì)和學(xué)習(xí)筆記,使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。
2.積極主動(dòng)學(xué)習(xí)投資行業(yè)的專業(yè)知識(shí),爭(zhēng)取取長(zhǎng)補(bǔ)短。于__年5月申請(qǐng)參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項(xiàng)目申報(bào)高級(jí)培訓(xùn)班”的培訓(xùn),提升自己的業(yè)務(wù)能力。
另外,本人嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、按時(shí)出勤;有效利用工作時(shí)間,保證工作能按時(shí)完成,工作態(tài)度較為端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。
以上是我這一年來(lái)的工作,雖然取得了一定的成績(jī),自身也有了一定的進(jìn)步,但是還存在著不足:
三、存在的不足
個(gè)人的工作敏感性不是很強(qiáng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,對(duì)全局工作情況掌握不細(xì),還不能主動(dòng)、提前為項(xiàng)目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動(dòng)指導(dǎo)的狀態(tài),個(gè)別時(shí)候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>
四、今后的工作打算
在今后的工作中,我將進(jìn)一步強(qiáng)化投資行業(yè)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)意識(shí),在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭(zhēng)取由被動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)向主動(dòng)性方向轉(zhuǎn)變;同時(shí),加強(qiáng)與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。
第14篇 食品公司中秋節(jié)活動(dòng)總結(jié)
食品公司中秋節(jié)活動(dòng)總結(jié)1
公司自8月初起進(jìn)入緊張的中秋大戰(zhàn)狀態(tài)。作為公司的一員,時(shí)刻銘記自己的責(zé)任,認(rèn)真履行自己的職責(zé),以良好的姿態(tài)、百倍的精神和高昂的斗志全力投入到大戰(zhàn)中。經(jīng)過(guò)40多天的努力工作,全面了解了公司中秋工作流程,熟悉了中秋業(yè)務(wù),得到了鍛煉,學(xué)到了東西,也基本完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),為公司交了一份及格的答卷。
一、樹立堅(jiān)定的意志觀,以良好的心態(tài)投入到大戰(zhàn)中。
農(nóng)民盼秋收,妞妞盼中秋。中秋對(duì)妞妞來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。中秋對(duì)每個(gè)員工來(lái)說(shuō)既是一場(chǎng)硬仗,又是一個(gè)挑戰(zhàn);既考驗(yàn)人的能力,又磨煉人的意志。
八月初,我從三個(gè)方面提高自己。一是利用中秋節(jié)動(dòng)員會(huì)堅(jiān)定決心。公司中秋動(dòng)員會(huì)后,本人就下了決心:要樹立堅(jiān)定的意志,把這場(chǎng)硬仗打好,要在中秋大戰(zhàn)中有所表現(xiàn),要為公司做點(diǎn)貢獻(xiàn)。二是從老員工身上學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),詢問(wèn)有關(guān)事項(xiàng),提高信心。三是不斷勉勵(lì)自己,做好充分的思想準(zhǔn)備,堅(jiān)定信心。
二、樹立堅(jiān)定的參戰(zhàn)觀,以務(wù)實(shí)的工作做好每件事情
中秋大戰(zhàn)時(shí)間長(zhǎng),勞動(dòng)強(qiáng)度大,沒(méi)有堅(jiān)定的參戰(zhàn)觀是不行的。因此,自己堅(jiān)持做到三個(gè)保證。
一是保證時(shí)間,做到中秋節(jié)不請(qǐng)假,不早退;二是保證做好后勤保障。凡是門店需要的,不講條件滿足要求;凡是一線需要的,送貨上門,保證供應(yīng);三是保證完成工作任務(wù)。凡是領(lǐng)導(dǎo)交的任務(wù),無(wú)條件完成。先后對(duì)中秋加班人員進(jìn)行考勤記錄、起草了<襄樊市科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目申請(qǐng)書>、組織人員將發(fā)電機(jī)從圍墻邊推到食堂后面,落實(shí)了宣傳墻內(nèi)容;組織了湖北省名牌產(chǎn)品評(píng)選投票和楚天都市報(bào)月餅質(zhì)量評(píng)選投票;組織發(fā)放了員工中秋福利,開(kāi)展了月餅銷售宣傳和銷售。
三、樹立堅(jiān)定的任務(wù)觀,以“太棒了”的精神攻克道道難關(guān)
中秋節(jié)中,分配的任務(wù)都是超負(fù)荷的。要完成任務(wù),沒(méi)有太棒了的精神是根本不行的。我在工作中,一是明確目標(biāo)任務(wù),做到心中有數(shù)。今年,公司分配完成銷售任務(wù)4萬(wàn)元,開(kāi)始心里沒(méi)底,但既然分配了就應(yīng)當(dāng)接受,不應(yīng)當(dāng)講價(jià)錢,因此自己二話沒(méi)說(shuō)毫不猶豫接受;二是想方設(shè)法完成任務(wù),充分發(fā)揮個(gè)人主觀能動(dòng)性。宣傳銷售中,我先后走訪了60多個(gè)企事業(yè)單位,有的雖然沒(méi)談成,但使他們加深了對(duì)妞妞的印象,提高了妞妞的口碑;三是堅(jiān)持不達(dá)目標(biāo)不罷休,樹立堅(jiān)定的任務(wù)觀。經(jīng)過(guò)努力,完成銷售一萬(wàn)多元。其中3542廠等比較熟的單位讓給了銷售部的人員。如果去爭(zhēng)的話,我也會(huì)贏的。但都是為公司,我主動(dòng)退讓了。
中秋過(guò)去了,雖然取得了一些成績(jī)。但還存在一些問(wèn)題,如參加集體勞動(dòng)少,加班少,發(fā)揮的作用少。今后在工作中要加以改進(jìn)。
食品公司中秋節(jié)活動(dòng)總結(jié)2
今年“國(guó)慶節(jié)”、“中秋節(jié)”恰逢國(guó)慶七天長(zhǎng)假。為了切實(shí)保障節(jié)日期間全縣人民群眾的飲食安全和身心健康,使大家過(guò)上一個(gè)安全、文明、祥和、喜慶的“雙節(jié)”。根據(jù)市、縣食品安全委員會(huì)的有關(guān)通知精神,及時(shí)召開(kāi)了局領(lǐng)導(dǎo)專題會(huì)議,布署安排、落實(shí)文件精神。制定了切實(shí)可行的監(jiān)管方案,并認(rèn)真組織實(shí)施,做到了“五有”,即有領(lǐng)導(dǎo)、有計(jì)劃、有檢查、有結(jié)果、有總結(jié)。由于加強(qiáng)了食品安全專項(xiàng)整治,杜絕了重大食品安全事故的發(fā)生,取得了良好的效果?,F(xiàn)將兩節(jié)期間食品安全 監(jiān)管工作總結(jié)如下:
一、明確職責(zé),突出重點(diǎn)
縣商務(wù)局作為商務(wù)流通的'主管部門,在食品安全監(jiān)管工作的主要職責(zé)是:負(fù)責(zé)流通業(yè)的管理和行業(yè)指導(dǎo),對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰和酒類市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)管。積極推進(jìn)牛、羊、家禽的集中屠宰和規(guī)范屠宰,整頓和規(guī)范肉品流通秩序。加大市場(chǎng)整頓和規(guī)范力度,加快農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)和城鄉(xiāng)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)。加強(qiáng)超市食品安全管理,實(shí)行食品進(jìn)貨驗(yàn)票索證、購(gòu)銷臺(tái)帳和質(zhì)量追溯制度。只有明確工作職責(zé),才能有的放矢,突出重點(diǎn),食品安全監(jiān)管工作才能落到實(shí)處,取得實(shí)效。故而兩節(jié)期間,商務(wù)局安全監(jiān)管工作的重點(diǎn)應(yīng)放在兩個(gè)方面上。
一要加強(qiáng)對(duì)食品安全的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)市場(chǎng)的監(jiān)督管理,緊緊圍繞與人民群眾生活息息相關(guān)的酒類、肉類為重點(diǎn)品種,防止劣質(zhì)過(guò)期的食品和不合格的酒(尤其是散裝白酒)、食品在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。
二是要堅(jiān)決取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品行為,嚴(yán)厲打擊利用節(jié)日制售假冒偽劣食品的行為。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視,嚴(yán)密部署
為切實(shí)增強(qiáng)大家的緊迫感和責(zé)任感,我局食品安全監(jiān)管工作實(shí)行主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,負(fù)總責(zé);分管副職具體抓,抓落實(shí);認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé),將任務(wù)和責(zé)任逐級(jí)分解到具體崗位和人員,建立健全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和崗位目標(biāo)責(zé)任。同時(shí),為搞好這次專項(xiàng)整治工作,商務(wù)局成立了以行政一把手為組長(zhǎng)。分管安全的副局長(zhǎng)為 副組長(zhǎng),下轄二級(jí)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人為成員的專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)對(duì)這次專項(xiàng)整治工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。并制定了相應(yīng)的工作方案,組織監(jiān)督檢查人員按時(shí)間、步驟、分工對(duì)重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)內(nèi)容依法監(jiān)查,對(duì)違紀(jì)違法行為依法進(jìn)行查處和堅(jiān)決處締。分管安全副局長(zhǎng)楊安徳同志從單位抽調(diào)有關(guān)人員于9月26日—28日,先后深入到縣定點(diǎn)辦、市場(chǎng)服務(wù)中心、物資行管辦、商業(yè)行管辦、天驕超市等基層單位調(diào)查研究,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、督促檢查各單位安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生、市場(chǎng)秩序等工作要求各單位負(fù)責(zé)人要“管好自已的人、看好自已的門、辦好自已的事”,各單位“兩節(jié)”期間生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),不能出現(xiàn)重大安全事故。確保萬(wàn)無(wú)一失和一方平安。
第15篇 食品公司倉(cāng)庫(kù)管理工作總結(jié)
食品公司倉(cāng)庫(kù)管理工作總結(jié)
食品公司倉(cāng)庫(kù)管理工作總結(jié)
在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和指導(dǎo)下,在自身的努力下, 不斷克服自己的弱點(diǎn), 擺正自己的位置,在工作中有明顯的進(jìn)步。我深知,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我提出了很高的要求,崗位職責(zé)也要求我高一格、嚴(yán)一檔,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎、出不得半點(diǎn)差錯(cuò),只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí),才能做到優(yōu)質(zhì)高效。 時(shí)光飛逝,進(jìn)入公司工作也已兩個(gè)多月就到年底了。經(jīng)過(guò)在這幾個(gè)月的工作鍛煉中,得到了很多。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和指導(dǎo)下,在自身的努力下,不斷克服自己的弱點(diǎn),擺正自己的位置,在工作中有明顯的進(jìn)步。我深知,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我提出了很高的要求,崗位職責(zé)也要求我高一格、嚴(yán)一檔,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎、出不得半點(diǎn)差錯(cuò),只有兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí),才能做到優(yōu)質(zhì)高效。
一、人力的合理安排和運(yùn)用
作為食品公司的倉(cāng)庫(kù)管理員,雖然技術(shù)性并不高,但需要勤勞,心細(xì),作業(yè)強(qiáng)度大,體力要求比較高。隨著客戶的不斷進(jìn)入,業(yè)務(wù)不斷增多,原本在人力方面就比較緊湊,這就要我們合理安排裝卸工人,做到在有限的人力上作合理的安排,使每一作業(yè)盡量不受影響做到有條不紊。
二、人員的培訓(xùn)和提高
雖然裝卸工人的工作比較簡(jiǎn)單,但為了作業(yè)的不斷提高,我們也要不斷提醒他們現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)的規(guī)定,及領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的要求,這樣有利于我們對(duì)倉(cāng)庫(kù)的管理,理貨,配貨等作業(yè)。他們的作業(yè)效率也會(huì)有所提高的。
三、貨物的管理
要做好倉(cāng)庫(kù)的管理,貨物的'入出庫(kù)作業(yè),日常保管,倉(cāng)庫(kù)清理工作,把好庫(kù)存數(shù)量的管理,防止不必要的損耗的發(fā)生,有效的利用庫(kù)存區(qū)面積。
a:易拿,易放,易看,易點(diǎn)的堆積方式。
b:貨物堆放不要超高堆放,要注意距離。
c:貨物入出時(shí)做好記錄。
d:對(duì)于頻繁進(jìn)出庫(kù)的貨物和小件的貨物應(yīng)多盤點(diǎn)這樣減少庫(kù)存差異。
e:保持倉(cāng)庫(kù)的整潔,地面的清潔,通道的順暢
四、衛(wèi)生工作
倉(cāng)庫(kù)作業(yè)量大,容易積累灰塵,所以每天要清理倉(cāng)庫(kù),清潔地面,保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個(gè)整潔的倉(cāng)庫(kù),在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。
五、自我學(xué)習(xí)和總結(jié)
每天的工作中都有很多問(wèn)題發(fā)生,我們要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,把握問(wèn)題,并在第一時(shí)間去解決,來(lái)提升自身的業(yè)務(wù)能力。
這也要求我們不斷的學(xué)習(xí),提升,學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和掌握專業(yè)技能;交流,了解,吸取他們的經(jīng)驗(yàn);學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)保管,貨物記帳等業(yè)務(wù)知識(shí),這是我還有所欠缺的。
總的來(lái)說(shuō),由于本人工作經(jīng)驗(yàn)不多,能力還有欠缺。雖然敢打敢拼,能勝任本職工作,但主要還是由于“強(qiáng)將手下無(wú)弱兵”,受益于身處這樣一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),在鞭策中得到了磨礪;今后在工作中,需要進(jìn)一步增強(qiáng)開(kāi)拓創(chuàng)新精神,磨練意志,提高執(zhí)行力,生活上更嚴(yán)格自律,學(xué)習(xí)上加強(qiáng)財(cái)經(jīng)專業(yè)素養(yǎng),在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)決貫徹落實(shí)上級(jí)指示精神和工作部署,努力拼搏,扎實(shí)工作,以更好的質(zhì)量、更高的效率、更扎實(shí)的作風(fēng)做好本職工作,為我們這個(gè)光榮的集體、輝煌的事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
第16篇 食品公司中秋節(jié)工作總結(jié)
食品公司中秋節(jié)工作總結(jié)
公司自8月初起進(jìn)入緊張的中秋大戰(zhàn)狀態(tài)。作為公司的一員,時(shí)刻銘記自己的責(zé)任,認(rèn)真履行自己的職責(zé),以良好的姿態(tài)、百倍的精神和高昂的斗志全力投入到大戰(zhàn)中。經(jīng)過(guò)40多天的努力工作,全面了解了公司中秋工作流程,熟悉了中秋業(yè)務(wù),得到了鍛煉,學(xué)到了東西,也基本完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),為公司交了一份及格的答卷。
一、樹立堅(jiān)定的意志觀,以良好的心態(tài)投入到大戰(zhàn)中
農(nóng)民盼秋收,妞妞盼中秋。中秋對(duì)妞妞來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。中秋對(duì)每個(gè)員工來(lái)說(shuō)既是一場(chǎng)硬仗,又是一個(gè)挑戰(zhàn);既考驗(yàn)人的能力,又磨煉人的意志。
八月初,我從三個(gè)方面提高自己。一是利用中秋節(jié)動(dòng)員會(huì)堅(jiān)定決心。公司中秋動(dòng)員會(huì)后,本人就下了決心:要樹立堅(jiān)定的意志,把這場(chǎng)硬仗打好,要在中秋大戰(zhàn)中有所表現(xiàn),要為公司做點(diǎn)貢獻(xiàn)。二是從老員工身上學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),詢問(wèn)有關(guān)事項(xiàng),提高信心。三是不斷勉勵(lì)自己,做好充分的思想準(zhǔn)備,堅(jiān)定信心。
二、樹立堅(jiān)定的.參戰(zhàn)觀,以務(wù)實(shí)的工作做好每件事情
中秋大戰(zhàn)時(shí)間長(zhǎng),勞動(dòng)強(qiáng)度大,沒(méi)有堅(jiān)定的參戰(zhàn)觀是不行的。因此,自己堅(jiān)持做到三個(gè)保證。
一是保證時(shí)間,做到中秋節(jié)不請(qǐng)假,不早退;二是保證做好后勤保障。凡是門店需要的,不講條件滿足要求;凡是一線需要的,送貨上門,保證供應(yīng);三是保證完成工作任務(wù)。凡是領(lǐng)導(dǎo)交的任務(wù),無(wú)條件完成。先后對(duì)中秋加班人員進(jìn)行考勤記錄、起草了<襄樊市科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目申請(qǐng)書>;、組織人員將發(fā)電機(jī)從圍墻邊推到食堂后面,落實(shí)了宣傳墻內(nèi)容;組織了湖北省名牌產(chǎn)品評(píng)選投票和楚天都市報(bào)月餅質(zhì)量評(píng)選投票;組織發(fā)放了員工中秋福利,開(kāi)展了月餅銷售宣傳和銷售。
三、樹立堅(jiān)定的任務(wù)觀,以“太棒了”的精神攻克道道難關(guān)
中秋節(jié)中,分配的任務(wù)都是超負(fù)荷的。要完成任務(wù),沒(méi)有太棒了的精神是根本不行的。我在工作中,一是明確目標(biāo)任務(wù),做到心中有數(shù)。今年,公司分配完成銷售任務(wù)4萬(wàn)元,開(kāi)始心里沒(méi)底,但既然分配了就應(yīng)當(dāng)接受,不應(yīng)當(dāng)講價(jià)錢,因此自己二話沒(méi)說(shuō)毫不猶豫接受;二是想方設(shè)法完成任務(wù),充分發(fā)揮個(gè)人主觀能動(dòng)性。宣傳銷售中,我先后走訪了60多個(gè)企事業(yè)單位,有的雖然沒(méi)談成,但使他們加深了對(duì)妞妞的印象,提高了妞妞的口碑;三是堅(jiān)持不達(dá)目標(biāo)不罷休,樹立堅(jiān)定的任務(wù)觀。經(jīng)過(guò)努力,完成銷售一萬(wàn)多元。其中3542廠等比較熟的單位讓給了銷售部的人員。如果去爭(zhēng)的話,我也會(huì)贏的。但都是為公司,我主動(dòng)退讓了。
中秋過(guò)去了,雖然取得了一些成績(jī)。但還存在一些問(wèn)題 ,如參加集體勞動(dòng)少,加班少 ,發(fā)揮的作用少。今后在工作中要加以改進(jìn)。