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有哪些
績(jī)效考核獎(jiǎng)懲制度是企業(yè)管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它涵蓋了多種類型的獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰措施，旨在激勵(lì)員工提升工作效率和質(zhì)量。這些措施通常包括：
1. 績(jī)效獎(jiǎng)金：根據(jù)員工的業(yè)績(jī)達(dá)成情況，發(fā)放額外的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2. 晉升機(jī)會(huì)：優(yōu)秀員工有機(jī)會(huì)獲得職位晉升，增加職責(zé)和影響力。
3. 培訓(xùn)與發(fā)展：為表現(xiàn)出色的員工提供專業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展資源。
4. 公司表彰：公開表揚(yáng)和認(rèn)可員工的杰出貢獻(xiàn)，提高其工作滿意度。
5. 調(diào)薪機(jī)會(huì)：定期評(píng)估員工績(jī)效，依據(jù)結(jié)果調(diào)整薪資水平。
6. 紀(jì)律處分：對(duì)不符合工作標(biāo)準(zhǔn)的行為進(jìn)行警告、記過等處罰。
內(nèi)容是什么
績(jī)效考核獎(jiǎng)懲制度的內(nèi)容應(yīng)明確、公正且具有可操作性。考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)量化，如設(shè)定明確的kpi（關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)），確保每個(gè)員工清楚了解自己的工作目標(biāo)?？己诉^程需透明，避免主觀偏見，確保所有員工在同一標(biāo)準(zhǔn)下接受評(píng)估。獎(jiǎng)懲措施要與員工的貢獻(xiàn)相匹配，獎(jiǎng)勵(lì)應(yīng)即時(shí)，懲罰需謹(jǐn)慎，以維護(hù)公平的工作環(huán)境。
規(guī)范
制定績(jī)效考核獎(jiǎng)懲制度時(shí)，應(yīng)遵循以下規(guī)范：
1. 制度公開：所有員工都應(yīng)知曉考核標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)懲機(jī)制。
2. 定期評(píng)估：定期進(jìn)行績(jī)效考核，而非一次性決定。
3. 反饋機(jī)制：及時(shí)給予員工關(guān)于績(jī)效的反饋，幫助他們改進(jìn)。
4. 公平性：考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)適用于所有員工，避免歧視和偏袒。
5. 申訴渠道：設(shè)立公正的申訴流程，處理員工對(duì)考核結(jié)果的不滿。
重要性
績(jī)效考核獎(jiǎng)懲制度對(duì)于企業(yè)的成功至關(guān)重要。它能夠激發(fā)員工的積極性，推動(dòng)他們超越自我，實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)的共同成長(zhǎng)。通過有效的獎(jiǎng)懲機(jī)制，企業(yè)可以維持良好的工作秩序，減少低效行為，提升整體運(yùn)營(yíng)效率。此外，一個(gè)公平、透明的制度也有助于增強(qiáng)員工對(duì)公司的歸屬感和忠誠(chéng)度，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)凝聚力，為企業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
績(jī)效考核獎(jiǎng)懲制度范文
第1篇 餐飲員工績(jī)效考核獎(jiǎng)懲制度
餐飲企業(yè)激勵(lì)員工績(jī)效考核獎(jiǎng)懲制度一、績(jī)效考核規(guī)定:1)主管級(jí)以上(含主管級(jí)、不含分店店長(zhǎng))績(jī)效獎(jiǎng)金主要是在月績(jī)效考核浮動(dòng)工資中體現(xiàn),以處罰單和考評(píng)表并用形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。2)主管級(jí)以下(不含主管級(jí))績(jī)效獎(jiǎng)金主要是在月績(jī)效考核浮動(dòng)工資中體現(xiàn),以處罰單形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。3)累計(jì)12月績(jī)效考核為一個(gè)年度周期,每月1日至月底最后一日為一個(gè)整月的考核周期,各分店月內(nèi)每周一和第二月1日前將處罰單按崗位分類匯總,上報(bào)行政人事部進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。4)第二月初行政人事部對(duì)各部門和各分店考核成績(jī)匯總后報(bào)財(cái)務(wù)部。5)領(lǐng)班級(jí)以上(含領(lǐng)班級(jí))績(jī)效考核分?jǐn)?shù)為百分制,扣分執(zhí)行,月底匯總;績(jī)效獎(jiǎng)金具體發(fā)放金額是根據(jù)月績(jī)效考核成績(jī)剩余分?jǐn)?shù)匯總,達(dá)到相對(duì)應(yīng)檔位分?jǐn)?shù),領(lǐng)取相應(yīng)的績(jī)效獎(jiǎng)金;未達(dá)標(biāo)月績(jī)效獎(jiǎng)金取消;若月績(jī)效考核分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)數(shù),負(fù)分部分將按照5元1分的標(biāo)準(zhǔn)在固定工資中扣罰。6)基層員工績(jī)效考核以績(jī)效獎(jiǎng)金一檔位基礎(chǔ)分?jǐn)?shù),采取倒扣形式;月底剩余分?jǐn)?shù)為績(jī)效獎(jiǎng)金;若月底績(jī)效分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)分,負(fù)分部分按照1元1分的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行扣罰。7)分店店長(zhǎng)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理合格率、營(yíng)業(yè)指標(biāo)完成率幾方面。8)主管級(jí)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。9)領(lǐng)班級(jí)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。10)基層員工績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。二、獎(jiǎng)罰程序與權(quán)限:1、公司部門、分店獎(jiǎng)罰流程:直屬上級(jí)下獎(jiǎng)罰單—受獎(jiǎng)罰人簽字確認(rèn)—執(zhí)行—周匯總分類報(bào)行政人事部審核備檔。2、行政檢查獎(jiǎng)罰流程:檢查部門對(duì)店長(zhǎng)下獎(jiǎng)罰總單—店長(zhǎng)對(duì)獎(jiǎng)罰總單簽字確認(rèn)—店長(zhǎng)根據(jù)總單下獎(jiǎng)罰單—執(zhí)行—周匯總分類報(bào)行政人事部審核備檔。3、獎(jiǎng)罰權(quán)限:1)公司、分店有權(quán)取消員工績(jī)效獎(jiǎng)金的管理人員:總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理2)公司、分店獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理;3)公司各部門獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:財(cái)務(wù)經(jīng)理、采購(gòu)部長(zhǎng)、營(yíng)銷經(jīng)理;4)分店有權(quán)取消員工績(jī)效獎(jiǎng)金的管理人員:各分店店長(zhǎng)5)分店獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:各分店店長(zhǎng)6)分店獎(jiǎng)懲權(quán)限為30分/人的管理人員:各分店廚師長(zhǎng)(見習(xí)廚師長(zhǎng))、前廳經(jīng)理(見習(xí)前廳經(jīng)理)7)分店獎(jiǎng)懲權(quán)限為20分/人的管理人員:各分店組長(zhǎng)(見習(xí)組長(zhǎng))注:1)各級(jí)管理人員嚴(yán)格按照此規(guī)定,行使權(quán)限;如超出權(quán)限,可向自己直屬上級(jí)申請(qǐng)執(zhí)行;2)如公司各部門經(jīng)理空崗,由總經(jīng)理指定該部門下一級(jí)管理人員暫為執(zhí)行此權(quán)限;見習(xí)崗位的各級(jí)管理人員,直接可以行使此權(quán)限。3)同級(jí)別管理人員之間行使獎(jiǎng)懲權(quán)限,必須由直屬上級(jí)管理人員簽字確認(rèn);行政人事部經(jīng)理除外。4)管理人員不得以累計(jì)獎(jiǎng)懲的形式,規(guī)避權(quán)限行使。三、獎(jiǎng)勵(lì)制度細(xì)則:(一)在執(zhí)行總公司的各項(xiàng)規(guī)章制度中,有下列條件之一者當(dāng)月予以21-50分獎(jiǎng)勵(lì):1)工作富有成效,分店管理經(jīng)濟(jì)效益特別突出者;2)分店經(jīng)濟(jì)效益長(zhǎng)期保持穩(wěn)定并有一定增長(zhǎng)幅度者;3)戰(zhàn)勝嚴(yán)重或特殊困難,使分店保持較好經(jīng)濟(jì)效益者。4)分店保持高水平的管理且具有推廣價(jià)值,經(jīng)濟(jì)效益良好者;5)提出的營(yíng)銷策劃方案對(duì)公司系統(tǒng)內(nèi)各分店具有普遍而明顯的實(shí)際效果并被采納者;6)針對(duì)公司的管理、營(yíng)運(yùn)、發(fā)展等方面做出合理化建議,并被采納者;7)積極致力于新產(chǎn)品的開發(fā),其創(chuàng)造、發(fā)明對(duì)公司的發(fā)展具有重大影響者;8)所領(lǐng)導(dǎo)的分店受到當(dāng)?shù)卣蚵毮懿块T授予榮譽(yù)稱號(hào)者;9)其它具體情況;(二)各分店員工凡符合下列條件之一者當(dāng)月予以2-20分獎(jiǎng)勵(lì):1)行政檢查多次受到表揚(yáng)者;2)顧客給予口頭、書面、電話表揚(yáng);3)在店長(zhǎng)帶領(lǐng)下分店全員月績(jī)效考核合格率達(dá)到98%以上;4)努力鉆研業(yè)務(wù),對(duì)提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作效率有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革、提出合理建議被采納、成效突出者;5)愛店如家、積極工作、熱情服務(wù),為本店贏得榮譽(yù)者;6)妥善幫助客人處理困難,受到客人高度贊揚(yáng)者;7)努力拓展業(yè)務(wù),對(duì)本店經(jīng)營(yíng)有特殊貢獻(xiàn)者;8)控制開支、節(jié)約有顯著成績(jī)者;9)同壞人、壞事和不良傾向作斗爭(zhēng),舍己為人,保護(hù)賓客、同事的人身安全及本店資財(cái)方面有突出成績(jī)者;10)在特殊情況下為公司挽回重大經(jīng)濟(jì)損失者;11)拾到客人遺失的貴重物品或現(xiàn)金上交或歸還失主者;12)檢舉損害本店利益或其他不法行為,經(jīng)查屬實(shí):向公司舉報(bào)本店管理人員違犯規(guī)章制度經(jīng)查屬實(shí)者;(三)其它獎(jiǎng)勵(lì):1)月績(jī)效考核員匯總員工流失率控制在5%以內(nèi),節(jié)省部分按照店長(zhǎng)3分/人,前廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)按照2分/人獎(jiǎng)勵(lì)。2)年度匯總績(jī)效考核優(yōu)秀率達(dá)8次,年度績(jī)效考核加5分;3)年度匯總績(jī)效考核優(yōu)秀率達(dá)10次,無須考評(píng)可直接晉級(jí)。4)
第2篇 飛正科技績(jī)效考核獎(jiǎng)懲制度
飛正科技有限公司績(jī)效考核及獎(jiǎng)懲細(xì)則(草案)
第一章考核目的
為強(qiáng)化員工遵紀(jì)守法和自我約束的意識(shí)，增強(qiáng)員工的積極性和創(chuàng)造性，同時(shí)保證企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度得到執(zhí)行，維護(hù)正常的工作秩序，提高公司整體工作效率，從而為公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略方針和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的制定和調(diào)整提供有力的參考依據(jù)，特制定本辦法。
第二條考核范圍
銷售部、生產(chǎn)部、彩印車間、復(fù)膜車間、抽邊、切縫一體機(jī)
第三條考核原則
1、以公平、公正、全面、客觀的原則為主導(dǎo)；
2、以組織目標(biāo)、6s現(xiàn)場(chǎng)管理為主要依據(jù)；
3、考評(píng)工作中，堅(jiān)持對(duì)事不對(duì)人，重視工作態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作精神，以發(fā)展的眼光進(jìn)行考核。
第四條考核時(shí)間
1、公司實(shí)行每周不定期兩次考核制度，考核結(jié)果每月統(tǒng)計(jì)從發(fā)放工資中兌現(xiàn)。
第五條考核形式
根據(jù)各崗位kpi考核細(xì)則，考核目標(biāo)分類量化評(píng)分，實(shí)行100分制。以考核工資權(quán)重（基數(shù)）與得分比，核算考核工資。
第六條薪資結(jié)構(gòu)分解及kpi考核內(nèi)容分解
一、計(jì)時(shí)薪資結(jié)構(gòu)分解
二、計(jì)件工資單價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
三、kpi考核內(nèi)容分解
1、銷售部績(jī)效目標(biāo)分解
8、膠印車間績(jī)效考核目標(biāo)分解
第3篇 綜采隊(duì)安全績(jī)效考核獎(jiǎng)懲制度
1、為確保本礦安全生產(chǎn)方針和目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)，總結(jié)推廣安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，激勵(lì)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部和員工奮發(fā)進(jìn)取，自覺地搞好安全生產(chǎn)工作，進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，強(qiáng)化安全責(zé)任，防止各類事故的發(fā)生，持續(xù)改進(jìn)安全績(jī)效，特制定本制度。
2、安全績(jī)效是指基于安全生產(chǎn)方針和目標(biāo)，控制和消除風(fēng)險(xiǎn)取得的可測(cè)量結(jié)果。
3、制度適用于本礦各基層單位和人員的考核。
4、隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)本區(qū)隊(duì)全責(zé)任考核，安全副隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)實(shí)施考核工作；協(xié)調(diào)解決考核中出現(xiàn)的問題。
5、區(qū)隊(duì)長(zhǎng)對(duì)本考核工作負(fù)全面責(zé)任。
6、主要考核各生產(chǎn)班組是否采取有關(guān)措施控制班組安全事故的發(fā)生，以及班組安全責(zé)任人實(shí)現(xiàn)安全責(zé)任制及履行安全生產(chǎn)職責(zé)情況等。安全責(zé)任人履行職責(zé)考核的具體內(nèi)容包括：
（1）安全責(zé)任制履行情況；
（2）安全教育與培訓(xùn)情況；
（3）安全會(huì)議情況；
（4）安全檢查及隱患整改情況；
（5）事故調(diào)查處理管理情況；
（6）危險(xiǎn)作業(yè)管理情況；
（7）安全活動(dòng)情況；
（8）安全管理考核情況等。
7、考核方式
（1）安全考核小組負(fù)責(zé)對(duì)本礦安全責(zé)任制的綜合考核。
（2）安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)對(duì)本礦安全責(zé)任制進(jìn)行考核。
（3）安全目標(biāo)每年考核一次。
（4）各單位負(fù)責(zé)人對(duì)其范圍人員每六個(gè)月考核一次。
8、獎(jiǎng)懲辦法
（1）安全考核時(shí)，應(yīng)認(rèn)真聽取被考核負(fù)責(zé)人的工作陳述、現(xiàn)場(chǎng)了解情況、查閱有關(guān)資料和記錄進(jìn)行考核。
2）考核應(yīng)與被考核負(fù)責(zé)人當(dāng)面交換考核情況，提出整改意見，并報(bào)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。
（3）存在事故隱患整改不力的，扣除責(zé)任人當(dāng)月工資的50%，并對(duì)責(zé)任人進(jìn)行全礦通報(bào)批評(píng)；情節(jié)嚴(yán)重的給予扣除全部工資并開除的處分。
（4）考核結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)向安全礦長(zhǎng)進(jìn)行匯報(bào)。對(duì)考核情況較好的，給予一個(gè)月或兩個(gè)月工資的獎(jiǎng)勵(lì)，較差的給予扣發(fā)一個(gè)月或兩個(gè)月工資的處罰。
9、安全績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)
（1）發(fā)生安全責(zé)任事故的，視情況給予扣除半個(gè)月或一個(gè)月工資的處罰；
（2）出現(xiàn)一人次輕傷事故扣除相關(guān)責(zé)任人半個(gè)月工資；
（3）出現(xiàn)一人次重傷事故扣相關(guān)責(zé)任人兩個(gè)月工資，并追究有關(guān)人員責(zé)任；
（4）出現(xiàn)重傷以上事故，按照有關(guān)規(guī)定追究有關(guān)人的責(zé)任，觸犯刑法的，移送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任；
（5）對(duì)所查出的隱患整改不力的，視情況而定，給予責(zé)任人扣除半個(gè)月、一個(gè)月或兩個(gè)月工資的處罰；
（10）、其他未盡事宜，按照有關(guān)獎(jiǎng)懲制度執(zhí)行；
第4篇 e酒店績(jī)效考核獎(jiǎng)懲制度
d酒店績(jī)效考核獎(jiǎng)懲制度
一、績(jī)效考核規(guī)定:
1)主管級(jí)以上(含主管級(jí)、不含分店店長(zhǎng))績(jī)效獎(jiǎng)金主要是在月績(jī)效考核浮動(dòng)工資中體現(xiàn),以處罰單和考評(píng)表并用形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。
2)主管級(jí)以下(不含主管級(jí))績(jī)效獎(jiǎng)金主要是在月績(jī)效考核浮動(dòng)工資中體現(xiàn),以處罰單形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。
3)累計(jì)12月績(jī)效考核為一個(gè)年度周期,每月1日至月底最后一日為一個(gè)整月的考核周期,各分店月內(nèi)每周一和第二月1日前將處罰單按崗位分類匯總,上報(bào)行政人事部進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
4)第二月初行政人事部對(duì)各部門和各分店考核成績(jī)匯總后報(bào)財(cái)務(wù)部。
5)領(lǐng)班級(jí)以上(含領(lǐng)班級(jí))績(jī)效考核分?jǐn)?shù)為百分制,扣分執(zhí)行,月底匯總;績(jī)效獎(jiǎng)金具體發(fā)放金額是根據(jù)月績(jī)效考核成績(jī)剩余分?jǐn)?shù)匯總,達(dá)到相對(duì)應(yīng)檔位分?jǐn)?shù),領(lǐng)取相應(yīng)的績(jī)效獎(jiǎng)金;未達(dá)標(biāo)月績(jī)效獎(jiǎng)金取消;若月績(jī)效考核分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)數(shù),負(fù)分部分將按照5元1分的標(biāo)準(zhǔn)在固定工資中扣罰。
6)基層員工績(jī)效考核以績(jī)效獎(jiǎng)金一檔位基礎(chǔ)分?jǐn)?shù),采取倒扣形式;月底剩余分?jǐn)?shù)為績(jī)效獎(jiǎng)金;若月底績(jī)效分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)分,負(fù)分部分按照1元1分的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行扣罰。
7)分店店長(zhǎng)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理合格率、營(yíng)業(yè)指標(biāo)完成率幾方面。
8)主管級(jí)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
9)領(lǐng)班級(jí)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
10)基層員工績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
二、獎(jiǎng)罰程序與權(quán)限:
1、公司部門、分店獎(jiǎng)罰流程:直屬上級(jí)下獎(jiǎng)罰單―受獎(jiǎng)罰人簽字確認(rèn)―執(zhí)行―周匯總分類報(bào)行政人事部審核備檔。
2、行政檢查獎(jiǎng)罰流程:檢查部門對(duì)店長(zhǎng)下獎(jiǎng)罰總單―店長(zhǎng)對(duì)獎(jiǎng)罰總單簽字確認(rèn)―店長(zhǎng)根據(jù)總單下獎(jiǎng)罰單―執(zhí)行―周匯總分類報(bào)行政人事部審核備檔。
3、獎(jiǎng)罰權(quán)限:
1)公司、分店有權(quán)取消員工績(jī)效獎(jiǎng)金的管理人員:總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理
2)公司、分店獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理;
3)公司各部門獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:財(cái)務(wù)經(jīng)理、采購(gòu)部長(zhǎng)、營(yíng)銷經(jīng)理;
4)分店有權(quán)取消員工績(jī)效獎(jiǎng)金的管理人員:各分店店長(zhǎng)
5)分店獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:各分店店長(zhǎng)
6)分店獎(jiǎng)懲權(quán)限為30分/人的管理人員:各分店廚師長(zhǎng)(見習(xí)廚師長(zhǎng))、前廳經(jīng)理(見習(xí)前廳經(jīng)理)
7)分店獎(jiǎng)懲權(quán)限為20分/人的管理人員:各分店組長(zhǎng)(見習(xí)組長(zhǎng))
注:
1)各級(jí)管理人員嚴(yán)格按照此規(guī)定,行使權(quán)限;如超出權(quán)限,可向自己直屬上級(jí)申請(qǐng)執(zhí)行;
2)如公司各部門經(jīng)理空崗,由總經(jīng)理指定該部門下一級(jí)管理人員暫為執(zhí)行此權(quán)限;見習(xí)崗位的各級(jí)管理人員,直接可以行使此權(quán)限。
3)同級(jí)別管理人員之間行使獎(jiǎng)懲權(quán)限,必須由直屬上級(jí)管理人員簽字確認(rèn);行政人事部經(jīng)理除外。
4)管理人員不得以累計(jì)獎(jiǎng)懲的形式,規(guī)避權(quán)限行使。
三、獎(jiǎng)勵(lì)制度細(xì)則:
(一)在執(zhí)行總公司的各項(xiàng)規(guī)章制度中,有下列條件之一者當(dāng)月予以21-50分獎(jiǎng)勵(lì):
1)工作富有成效,分店管理經(jīng)濟(jì)效益特別突出者;
2)分店經(jīng)濟(jì)效益長(zhǎng)期保持穩(wěn)定并有一定增長(zhǎng)幅度者;
3)戰(zhàn)勝嚴(yán)重或特殊困難,使分店保持較好經(jīng)濟(jì)效益者。
4)分店保持高水平的管理且具有推廣價(jià)值,經(jīng)濟(jì)效益良好者;
5)提出的營(yíng)銷策劃方案對(duì)公司系統(tǒng)內(nèi)各分店具有普遍而明顯的實(shí)際效果并被采納者;
6)針對(duì)公司的管理、營(yíng)運(yùn)、發(fā)展等方面做出合理化建議,并被采納者;
7)積極致力于新產(chǎn)品的開發(fā),其創(chuàng)造、發(fā)明對(duì)公司的發(fā)展具有重大影響者;
8)所領(lǐng)導(dǎo)的分店受到當(dāng)?shù)卣蚵毮懿块T授予榮譽(yù)稱號(hào)者;
9)其它具體情況;
(二)各分店員工凡符合下列條件之一者當(dāng)月予以2-20分獎(jiǎng)勵(lì):
1)行政檢查多次受到表揚(yáng)者;
2)顧客給予口頭、書面、電話表揚(yáng);
3)在店長(zhǎng)帶領(lǐng)下分店全員月績(jī)效考核合格率達(dá)到98%以上;
4)努力鉆研業(yè)務(wù),對(duì)提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作效率有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革、提出合理建議被采納、成效突出者;
5)愛店如家、積極工作、熱情服務(wù),為本店贏得榮譽(yù)者;
6)妥善幫助客人處理困難,受到客人高度贊揚(yáng)者;
7)努力拓展業(yè)務(wù),對(duì)本店經(jīng)營(yíng)有特殊貢獻(xiàn)者;
8)控制開支、節(jié)約有顯著成績(jī)者;
9)同壞人、壞事和不良傾向作斗爭(zhēng),舍己為人,保護(hù)賓客、同事的人身安全及本店資財(cái)方面有突出成績(jī)者;
10)在特殊情況下為公司挽回重大經(jīng)濟(jì)損失者;
11)拾到客人遺失的貴重物品或現(xiàn)金上交或歸還失主者;
12)檢舉損害本店利益或其他不法行為,經(jīng)查屬實(shí):向公司舉報(bào)本店管理人員違犯規(guī)章制度經(jīng)查屬實(shí)者;
(三)其它獎(jiǎng)勵(lì):
1)月績(jī)效考核員匯總員工流失率控制在5%以內(nèi),節(jié)省部分按照店長(zhǎng)3分/人,前廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)按照2分/人獎(jiǎng)勵(lì)。
2)年度匯總績(jī)效考核優(yōu)秀率達(dá)8次,年度績(jī)效考核加5分;
3)年度匯總績(jī)效考核優(yōu)秀率達(dá)10次,無須考評(píng)可直接晉級(jí)。
4)
四、處罰制度細(xì)則:
(一)1、其它處罰:
1)公司下店行政檢查發(fā)現(xiàn)問題按照兩倍扣績(jī)效考核分?jǐn)?shù)。
2)月績(jī)效考核員匯總員工流失率超出5%,超出部分按照店長(zhǎng)3分/人,前廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)按照2分/人處罰。
3)月匯總分店全體員工約績(jī)效考核不合格率達(dá)30%,店長(zhǎng)當(dāng)月崗位工資按照85%領(lǐng)取。
4)月考勤匯總,有一次曠工記錄當(dāng)月績(jī)效考核獎(jiǎng)金取消;未按照制度請(qǐng)病、事假超過三天(不含三天),當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金按照50%領(lǐng)取;未按照制度請(qǐng)病、事假超過七天(含七天)取消當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金。(
國(guó)家法定假日補(bǔ)休或制度規(guī)定的假日除外)
5)年匯總出勤率:有曠工記錄;年累計(jì)病、事假超過20天,取消年度晉級(jí)考核資格。
6)顧客表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),須經(jīng)前廳經(jīng)理或店長(zhǎng)證實(shí)真實(shí)性,報(bào)行政人事部審核后方可給予獎(jiǎng)勵(lì);如出現(xiàn)虛假顧客表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),該職員當(dāng)月崗位工資按照80%領(lǐng)取,取消當(dāng)月所有浮動(dòng)工資和年度晉級(jí)考核資格。
7)本年度工作出現(xiàn)嚴(yán)重失職事件,給企業(yè)造成1000元以上(含1000元)的經(jīng)濟(jì)損失和名譽(yù)影響;取消年度晉級(jí)考核資格。
8)連續(xù)兩個(gè)月績(jī)效考核不合格,該員工第三個(gè)月崗位工資按照80%領(lǐng)取。
9)年度匯總績(jī)效考核不合格率達(dá)6次,給予降級(jí)處理。
10)年度分店店長(zhǎng)出現(xiàn)本店員工或其它部門員工的重大投訴;年度晉級(jí)考核延長(zhǎng)一個(gè)周期。
11)年度匯總月績(jī)效考核全員不合格率達(dá)到6次,取消店長(zhǎng)近期年度晉級(jí)考核資格。
12)年度出現(xiàn)顧客到社會(huì)行政部門投訴服務(wù)質(zhì)量或產(chǎn)品質(zhì)量,給企業(yè)造成名譽(yù)影響或1000元以上(含1000元)的經(jīng)濟(jì)損失,取消店長(zhǎng)年度晉級(jí)考核資格。
(二)員工有以下行為之一者給予1―20分/次處罰:
1)上班無故遲到、早退2分/次;
2)事假2分/天;
3)曠工20分/天;
4)病、事假未按照制度申請(qǐng),即開始休假10分/天;
5)管理人員未按照制度,給員工批假10分/人;
6)管理人員在月考勤相關(guān)證明不完整的情況下,批準(zhǔn)給予發(fā)放工資10分/人;
7)財(cái)務(wù)人員在月考勤相關(guān)證明不完整的情況下,給予發(fā)放工資10分/人;
8)上班期間儀容儀表不整;
9)當(dāng)值區(qū)衛(wèi)生不合格;
10)當(dāng)值區(qū)擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)不合格;
11)當(dāng)值區(qū)備品未按要求準(zhǔn)備;
12)未按照標(biāo)準(zhǔn)化工作流程操作;
13)上班時(shí)間做與工作無關(guān)的事者;
14)工作時(shí)間吃東西;
15)上班時(shí)間打私人電話、圍堆聊天、嬉戲打鬧、串崗者;
16)交接班未詳細(xì)交接事宜就離開;
17)在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、吹哨、唱歌或做不雅的動(dòng)作。
18)越權(quán)擅自運(yùn)用設(shè)施設(shè)備者;
19)隨地吐痰,隨手亂扔煙頭,果皮,紙屑等雜務(wù);
20)上班時(shí)間看書報(bào)雜志,收聽(看)廣播、錄像、電視者,
21)前廳、后廚基層員工在工作時(shí)間接聽私人電話或手機(jī);
22)下班后無故在餐廳逗留者;
23)將閑雜人員帶入工作場(chǎng)所者;
(三)員工有下列行為之一者給予5―30分處罰:
1)第二次違反第一條過錯(cuò);
2)私自換班、換休者、脫崗者;
3)上班睡覺;
4)損壞制服;
5)在公共場(chǎng)所、食品制作場(chǎng)所或禁止吸煙區(qū)域吸煙;
6)上班期間在酒店內(nèi)喝酒;
7)擅自使用餐廳客用餐具;
8)擅自張貼、涂改通告、文件;
9)因工作失職造成輕微損失或其他輕微事故者;
10)無正當(dāng)理由不參加例會(huì)、培訓(xùn)、會(huì)議者;
11)在同事中拉幫結(jié)派、惡語傷人者;
12)因帶情緒工作,造成顧客就餐投訴者;
13)代客人在本店外購(gòu)本店有售的商品,造成本店經(jīng)濟(jì)損失者;
14)對(duì)所屬物品保管不善或造成丟失者;
15)發(fā)現(xiàn)營(yíng)私舞弊行為而又不及時(shí)上報(bào)者;
16)未按規(guī)定時(shí)間查夜或查夜中有徇私者;
17)對(duì)賓客不禮貌,與客人爭(zhēng)吵;
18)在店內(nèi)聚眾賭博或觀看賭博。
19)偷吃分店或客人的食物;
20)未經(jīng)店長(zhǎng)允許私拿店內(nèi)公物使用者;
21)在爐灶上有明火時(shí),擅離崗位,未造成事故;
22)未定期進(jìn)行盤點(diǎn),對(duì)財(cái)務(wù)清算工作造成不便,情節(jié)較輕者;
23)丟失出入庫(kù)單據(jù)或其它原始憑證,情節(jié)較輕者;
24)違反操作規(guī)程,造成損失;
25)所犯錯(cuò)誤與上述條款性質(zhì)類似者;
(四)員工有下列行為之一者給予通報(bào)批評(píng)并處以20-50分處罰:
1)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許在店內(nèi)擅自向客人販賣、索取、舉行募捐活動(dòng)或要求客人代辦私事;
2)上班前飲酒,當(dāng)班飲酒或管理人員無應(yīng)酬當(dāng)班飲酒;
3)未經(jīng)總公司行政人事部審批,私調(diào)員工工資;
4)將店內(nèi)物品、工具、材料、設(shè)備、器材等私藏;
5)未經(jīng)批準(zhǔn)私自將客人遺忘的物品或同事遺忘的物品收藏;
6)打架斗毆之雙方當(dāng)事人或與顧客發(fā)生斗毆之當(dāng)事人;
7)向顧客索要小費(fèi)或其他報(bào)酬;
8)盤點(diǎn)時(shí)未及時(shí)清理、檢查快過期食品,造成財(cái)產(chǎn)損失者;
9)接受供貨商的宴請(qǐng)娛樂者;
10)店長(zhǎng)違反工作制度或?qū)ο聦俣綄?dǎo)不嚴(yán),造成較嚴(yán)重影響者;
11)未嚴(yán)格執(zhí)行檢查制度造成安全隱患者;
12)營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)無正當(dāng)理由拒客者;
13)擅自移動(dòng)或動(dòng)用消防器材、設(shè)備、設(shè)施或改做它用;
14)管理人員對(duì)員工投拆打擊、報(bào)復(fù);
15)遺失本店重要物品導(dǎo)致中度損失;
16)擅自越權(quán)打折、簽字;
17)在爐灶上有明火時(shí),擅離崗位,造成較輕事故;
18)保安人員擅離職守、造成損失;
19)所犯錯(cuò)誤與上述條款相類似者;
(五)員工有下列行為之一者給予50分以上處罰:
1)對(duì)客人及同事粗言穢語、出言不遜或恐嚇、威脅同事;
2)拒不執(zhí)行公司對(duì)其最終處罰決定;
3)不服從或拒絕執(zhí)行上級(jí)工作安排;
4)對(duì)違法行為視而不見甚至包庇隱瞞;
5)蓄意損耗、破壞本店或客人物品者;
6)在爐灶上有明火時(shí),擅離崗位,造成較重事故;
第5篇 z酒店績(jī)效考核獎(jiǎng)懲制度
一、 績(jī)效考核規(guī)定:
1) 主管級(jí)以上(含主管級(jí)、不含分店店長(zhǎng))績(jī)效獎(jiǎng)金主要是在月績(jī)效考核浮動(dòng)工資中體現(xiàn),以處罰單和考評(píng)表并用形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。
2) 主管級(jí)以下(不含主管級(jí))績(jī)效獎(jiǎng)金主要是在月績(jī)效考核浮動(dòng)工資中體現(xiàn),以處罰單形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。
3) 累計(jì)12月績(jī)效考核為一個(gè)年度周期,每月1日至月底最后一日為一個(gè)整月的考核周期,各分店月內(nèi)每周一和第二月1日前將處罰單按崗位分類匯總,上報(bào)行政人事部進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
4) 第二月初行政人事部對(duì)各部門和各分店考核成績(jī)匯總后報(bào)財(cái)務(wù)部。
5) 領(lǐng)班級(jí)以上(含領(lǐng)班級(jí))績(jī)效考核分?jǐn)?shù)為百分制,扣分執(zhí)行,月底匯總;績(jī)效獎(jiǎng)金具體發(fā)放金額是根據(jù)月績(jī)效考核成績(jī)剩余分?jǐn)?shù)匯總,達(dá)到相對(duì)應(yīng)檔位分?jǐn)?shù),領(lǐng)取相應(yīng)的績(jī)效獎(jiǎng)金;未達(dá)標(biāo)月績(jī)效獎(jiǎng)金取消;若月績(jī)效考核分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)數(shù),負(fù)分部分將按照5元1分的標(biāo)準(zhǔn)在固定工資中扣罰。
6) 基層員工績(jī)效考核以績(jī)效獎(jiǎng)金一檔位基礎(chǔ)分?jǐn)?shù),采取倒扣形式;月底剩余分?jǐn)?shù)為績(jī)效獎(jiǎng)金;若月底績(jī)效分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)分,負(fù)分部分按照1元1分的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行扣罰。
7) 分店店長(zhǎng)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理合格率、營(yíng)業(yè)指標(biāo)完成率幾方面。
8) 主管級(jí)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
9) 領(lǐng)班級(jí)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
10) 基層員工績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
二、 獎(jiǎng)罰程序與權(quán)限:
1、 公司部門、分店獎(jiǎng)罰流程:直屬上級(jí)下獎(jiǎng)罰單—受獎(jiǎng)罰人簽字確認(rèn)—執(zhí)行—周匯總分類報(bào)行政人事部審核備檔。
2、 行政檢查獎(jiǎng)罰流程:檢查部門對(duì)店長(zhǎng)下獎(jiǎng)罰總單—店長(zhǎng)對(duì)獎(jiǎng)罰總單簽字確認(rèn)—店長(zhǎng)根據(jù)總單下獎(jiǎng)罰單—執(zhí)行—周匯總分類報(bào)行政人事部審核備檔。
3、 獎(jiǎng)罰權(quán)限:
1) 公司、分店有權(quán)取消員工績(jī)效獎(jiǎng)金的管理人員:總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理
2) 公司、分店獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理;
3) 公司各部門獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:財(cái)務(wù)經(jīng)理、采購(gòu)部長(zhǎng)、營(yíng)銷經(jīng)理;
4) 分店有權(quán)取消員工績(jī)效獎(jiǎng)金的管理人員:各分店店長(zhǎng)
5) 分店獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:各分店店長(zhǎng)
6) 分店獎(jiǎng)懲權(quán)限為30分/人的管理人員:各分店廚師長(zhǎng)(見習(xí)廚師長(zhǎng))、前廳經(jīng)理(見習(xí)前廳經(jīng)理)
7) 分店獎(jiǎng)懲權(quán)限為20分/人的管理人員:各分店組長(zhǎng)(見習(xí)組長(zhǎng))
注:
1) 各級(jí)管理人員嚴(yán)格按照此規(guī)定,行使權(quán)限;如超出權(quán)限,可向自己直屬上級(jí)申請(qǐng)執(zhí)行;
2) 如公司各部門經(jīng)理空崗,由總經(jīng)理指定該部門下一級(jí)管理人員暫為執(zhí)行此權(quán)限;見習(xí)崗位的各級(jí)管理人員,直接可以行使此權(quán)限。
3) 同級(jí)別管理人員之間行使獎(jiǎng)懲權(quán)限,必須由直屬上級(jí)管理人員簽字確認(rèn);行政人事部經(jīng)理除外。
4) 管理人員不得以累計(jì)獎(jiǎng)懲的形式,規(guī)避權(quán)限行使。
三、 獎(jiǎng)勵(lì)制度細(xì)則:
(一) 在執(zhí)行總公司的各項(xiàng)規(guī)章制度中,有下列條件之一者當(dāng)月予以21-50分獎(jiǎng)勵(lì):
1) 工作富有成效,分店管理經(jīng)濟(jì)效益特別突出者;
2) 分店經(jīng)濟(jì)效益長(zhǎng)期保持穩(wěn)定并有一定增長(zhǎng)幅度者;
3) 戰(zhàn)勝嚴(yán)重或特殊困難,使分店保持較好經(jīng)濟(jì)效益者。
4) 分店保持高水平的管理且具有推廣價(jià)值,經(jīng)濟(jì)效益良好者;
5) 提出的營(yíng)銷策劃方案對(duì)公司系統(tǒng)內(nèi)各分店具有普遍而明顯的實(shí)際效果并被采納者;
6) 針對(duì)公司的管理、營(yíng)運(yùn)、發(fā)展等方面做出合理化建議,并被采納者;
7) 積極致力于新產(chǎn)品的開發(fā),其創(chuàng)造、發(fā)明對(duì)公司的發(fā)展具有重大影響者;
8) 所領(lǐng)導(dǎo)的分店受到當(dāng)?shù)卣蚵毮懿块T授予榮譽(yù)稱號(hào)者;
9) 其它具體情況;
第6篇 績(jī)效考核獎(jiǎng)懲制度規(guī)范
一、 績(jī)效考核規(guī)定:
1) 主管級(jí)以上(含主管級(jí)、不含分店店長(zhǎng))績(jī)效獎(jiǎng)金主要是在月績(jī)效考核浮動(dòng)工資中體現(xiàn),以處罰單和考評(píng)表并用形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。
2) 主管級(jí)以下(不含主管級(jí))績(jī)效獎(jiǎng)金主要是在月績(jī)效考核浮動(dòng)工資中體現(xiàn),以處罰單形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。
3) 累計(jì)12月績(jī)效考核為一個(gè)年度周期,每月1日至月底最后一日為一個(gè)整月的考核周期,各分店月內(nèi)每周一和第二月1日前將處罰單按崗位分類匯總,上報(bào)行政人事部進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
4) 第二月初行政人事部對(duì)各部門和各分店考核成績(jī)匯總后報(bào)財(cái)務(wù)部。
5) 領(lǐng)班級(jí)以上(含領(lǐng)班級(jí))績(jī)效考核分?jǐn)?shù)為百分制,扣分執(zhí)行,月底匯總;績(jī)效獎(jiǎng)金具體發(fā)放金額是根據(jù)月績(jī)效考核成績(jī)剩余分?jǐn)?shù)匯總,達(dá)到相對(duì)應(yīng)檔位分?jǐn)?shù),領(lǐng)取相應(yīng)的績(jī)效獎(jiǎng)金;未達(dá)標(biāo)月績(jī)效獎(jiǎng)金取消;若月績(jī)效考核分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)數(shù),負(fù)分部分將按照5元1分的標(biāo)準(zhǔn)在固定工資中扣罰。
6) 基層員工績(jī)效考核以績(jī)效獎(jiǎng)金一檔位基礎(chǔ)分?jǐn)?shù),采取倒扣形式;月底剩余分?jǐn)?shù)為績(jī)效獎(jiǎng)金;若月底績(jī)效分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)分,負(fù)分部分按照1元1分的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行扣罰。
7) 分店店長(zhǎng)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理合格率、營(yíng)業(yè)指標(biāo)完成率幾方面。
8) 主管級(jí)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
9) 領(lǐng)班級(jí)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
10) 基層員工績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。
二、 獎(jiǎng)罰程序與權(quán)限:
1、 公司部門、分店獎(jiǎng)罰流程:直屬上級(jí)下獎(jiǎng)罰單—受獎(jiǎng)罰人簽字確認(rèn)—執(zhí)行—周匯總分類報(bào)行政人事部審核備檔。
2、 行政檢查獎(jiǎng)罰流程:檢查部門對(duì)店長(zhǎng)下獎(jiǎng)罰總單—店長(zhǎng)對(duì)獎(jiǎng)罰總單簽字確認(rèn)—店長(zhǎng)根據(jù)總單下獎(jiǎng)罰單—執(zhí)行—周匯總分類報(bào)行政人事部審核備檔。
3、 獎(jiǎng)罰權(quán)限:
1) 公司、分店有權(quán)取消員工績(jī)效獎(jiǎng)金的管理人員:總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理
2) 公司、分店獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理;
3) 公司各部門獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:財(cái)務(wù)經(jīng)理、采購(gòu)部長(zhǎng)、營(yíng)銷經(jīng)理;
4) 分店有權(quán)取消員工績(jī)效獎(jiǎng)金的管理人員:各分店店長(zhǎng)
5) 分店獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:各分店店長(zhǎng)
6) 分店獎(jiǎng)懲權(quán)限為30分/人的管理人員:各分店廚師長(zhǎng)(見習(xí)廚師長(zhǎng))、前廳經(jīng)理(見習(xí)前廳經(jīng)理)
7) 分店獎(jiǎng)懲權(quán)限為20分/人的管理人員:各分店組長(zhǎng)(見習(xí)組長(zhǎng))
注:
1) 各級(jí)管理人員嚴(yán)格按照此規(guī)定,行使權(quán)限;如超出權(quán)限,可向自己直屬上級(jí)申請(qǐng)執(zhí)行;
2) 如公司各部門經(jīng)理空崗,由總經(jīng)理指定該部門下一級(jí)管理人員暫為執(zhí)行此權(quán)限;見習(xí)崗位的各級(jí)管理人員,直接可以行使此權(quán)限。
3) 同級(jí)別管理人員之間行使獎(jiǎng)懲權(quán)限,必須由直屬上級(jí)管理人員簽字確認(rèn);行政人事部經(jīng)理除外。
4) 管理人員不得以累計(jì)獎(jiǎng)懲的形式,規(guī)避權(quán)限行使。
三、 獎(jiǎng)勵(lì)制度細(xì)則:
(一) 在執(zhí)行總公司的各項(xiàng)規(guī)章制度中,有下列條件之一者當(dāng)月予以21-50分獎(jiǎng)勵(lì):
1) 工作富有成效,分店管理經(jīng)濟(jì)效益特別突出者;
2) 分店經(jīng)濟(jì)效益長(zhǎng)期保持穩(wěn)定并有一定增長(zhǎng)幅度者;
3) 戰(zhàn)勝嚴(yán)重或特殊困難,使分店保持較好經(jīng)濟(jì)效益者。
4) 分店保持高水平的管理且具有推廣價(jià)值,經(jīng)濟(jì)效益良好者;
5) 提出的營(yíng)銷策劃方案對(duì)公司系統(tǒng)內(nèi)各分店具有普遍而明顯的實(shí)際效果并被采納者;
6) 針對(duì)公司的管理、營(yíng)運(yùn)、發(fā)展等方面做出合理化建議,并被采納者;
7) 積極致力于新產(chǎn)品的開發(fā),其創(chuàng)造、發(fā)明對(duì)公司的發(fā)展具有重大影響者;
8) 所領(lǐng)導(dǎo)的分店受到當(dāng)?shù)卣蚵毮懿块T授予榮譽(yù)稱號(hào)者;
9) 其它具體情況;
(二) 各分店員工凡符合下列條件之一者當(dāng)月予以2-20分獎(jiǎng)勵(lì):
1) 行政檢查多次受到表揚(yáng)者;
2) 顧客給予口頭、書面、電話表揚(yáng);
3) 在店長(zhǎng)帶領(lǐng)下分店全員月績(jī)效考核合格率達(dá)到98%以上;
4) 努力鉆研業(yè)務(wù),對(duì)提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作效率有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革、提出合理建議被采納、成效突出者;
5) 愛店如家、積極工作、熱情服務(wù),為本店贏得榮譽(yù)者;
6) 妥善幫助客人處理困難,受到客人高度贊揚(yáng)者;
7) 努力拓展業(yè)務(wù),對(duì)本店經(jīng)營(yíng)有特殊貢獻(xiàn)者;
8) 控制開支、節(jié)約有顯著成績(jī)者;
9) 同壞人、壞事和不良傾向作斗爭(zhēng),舍己為人,保護(hù)賓客、同事的人身安全及本店資財(cái)方面有突出成績(jī)者;
10) 在特殊情況下為公司挽回重大經(jīng)濟(jì)損失者;
11) 拾到客人遺失的貴重物品或現(xiàn)金上交或歸還失主者;
12) 檢舉損害本店利益或其他不法行為,經(jīng)查屬實(shí):向公司舉報(bào)本店管理人員違犯規(guī)章制度經(jīng)查屬實(shí)者;
(三) 其它獎(jiǎng)勵(lì):
1) 月績(jī)效考核員匯總員工流失率控制在5%以內(nèi),節(jié)省部分按照店長(zhǎng)3分/人,前廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)按照2分/人獎(jiǎng)勵(lì)。
2) 年度匯總績(jī)效考核優(yōu)秀率達(dá)8次,年度績(jī)效考核加5分;
3) 年度匯總績(jī)效考核優(yōu)秀率達(dá)10次,無須考評(píng)可直接晉級(jí)。
4)
四、 處罰制度細(xì)則:
(一) 1、其它處罰:
1) 公司下店行政檢查發(fā)現(xiàn)問題按照兩倍扣績(jī)效考核分?jǐn)?shù)。
2) 月績(jī)效考核員匯總員工流失率超出5%,超出部分按照店長(zhǎng)3分/人,前廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)按照2分/人處罰。
3) 月匯總分店全體員工約績(jī)效考核不合格率達(dá)30%,店長(zhǎng)當(dāng)月崗位工資按照85%領(lǐng)取。
4) 月考勤匯總,有一次曠工記錄當(dāng)月績(jī)效考核獎(jiǎng)金取消;未按照制度請(qǐng)病、事假超過三天(不含三天),當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金按照50%領(lǐng)取;未按照制度請(qǐng)病、事假超過七天(含七天)取消當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金。(國(guó)家法定假日補(bǔ)休或制度規(guī)定的假日除外)
5) 年匯總出勤率:有曠工記錄;年累計(jì)病、事假超過20天,取消年度晉級(jí)考核資格。
6) 顧客表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),須經(jīng)前廳經(jīng)理或店長(zhǎng)證實(shí)真實(shí)性,報(bào)行政人事部審核后方可給予獎(jiǎng)勵(lì);如出現(xiàn)虛假顧客表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),該職員當(dāng)月崗位工資按照80%領(lǐng)取,取消當(dāng)月所有浮動(dòng)工資和年度晉級(jí)考核資格。
7) 本年度工作出現(xiàn)嚴(yán)重失職事件,給企業(yè)造成1000元以上(含1000元)的經(jīng)濟(jì)損失和名譽(yù)影響;取消年度晉級(jí)考核資格。
8) 連續(xù)兩個(gè)月績(jī)效考核不合格,該員工第三個(gè)月崗位工資按照80%領(lǐng)取。
9) 年度匯總績(jī)效考核不合格率達(dá)6次,給予降級(jí)處理。
10) 年度分店店長(zhǎng)出現(xiàn)本店員工或其它部門員工的重大投訴;年度晉級(jí)考核延長(zhǎng)一個(gè)周期。
11) 年度匯總月績(jī)效考核全員不合格率達(dá)到6次,取消店長(zhǎng)近期年度晉級(jí)考核資格。
12) 年度出現(xiàn)顧客到社會(huì)行政部門投訴服務(wù)質(zhì)量或產(chǎn)品質(zhì)量,給企業(yè)造成名譽(yù)影響或1000元以上(含1000元)的經(jīng)濟(jì)損失,取消店長(zhǎng)年度晉級(jí)考核資格。
(二) 員工有以下行為之一者給予1—20分/次處罰:
1) 上班無故遲到、早退2分/次;
2) 事假2分/天;
3) 曠工20分/天;
4) 病、事假未按照制度申請(qǐng),即開始休假10分/天;
5) 管理人員未按照制度,給員工批假10分/人;
6) 管理人員在月考勤相關(guān)證明不完整的情況下,批準(zhǔn)給予發(fā)放工資10分/人;
7) 財(cái)務(wù)人員在月考勤相關(guān)證明不完整的情況下,給予發(fā)放工資10分/人;
8) 上班期間儀容儀表不整;
9) 當(dāng)值區(qū)衛(wèi)生不合格;
10) 當(dāng)值區(qū)擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)不合格;
11) 當(dāng)值區(qū)備品未按要求準(zhǔn)備;
12) 未按照標(biāo)準(zhǔn)化工作流程操作;
13) 上班時(shí)間做與工作無關(guān)的事者;
14) 工作時(shí)間吃東西;
15) 上班時(shí)間打私人電話、圍堆聊天、嬉戲打鬧、串崗者;
16) 交接班未詳細(xì)交接事宜就離開;
17) 在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、吹哨、唱歌或做不雅的動(dòng)作。
18) 越權(quán)擅自運(yùn)用設(shè)施設(shè)備者;
19) 隨地吐痰,隨手亂扔煙頭,果皮,紙屑等雜務(wù);
20) 上班時(shí)間看書報(bào)雜志,收聽(看)廣播、錄像、電視者,
21) 前廳、后廚基層員工在工作時(shí)間接聽私人電話或手機(jī);
22) 下班后無故在餐廳逗留者;
23) 將閑雜人員帶入工作場(chǎng)所者;
(三) 員工有下列行為之一者給予5—30分處罰:
1) 第二次違反第一條過錯(cuò);
2) 私自換班、換休者、脫崗者;
3) 上班睡覺;
4) 損壞制服;
5) 在公共場(chǎng)所、食品制作場(chǎng)所或禁止吸煙區(qū)域吸煙;
6) 上班期間在酒店內(nèi)喝酒;
7) 擅自使用餐廳客用餐具;
8) 擅自張貼、涂改通告、文件;
9) 因工作失職造成輕微損失或其他輕微事故者;
10) 無正當(dāng)理由不參加例會(huì)、培訓(xùn)、會(huì)議者;
11) 在同事中拉幫結(jié)派、惡語傷人者;
12) 因帶情緒工作,造成顧客就餐投訴者;
13) 代客人在本店外購(gòu)本店有售的商品,造成本店經(jīng)濟(jì)損失者;
14) 對(duì)所屬物品保管不善或造成丟失者;
15) 發(fā)現(xiàn)營(yíng)私舞弊行為而又不及時(shí)上報(bào)者;
16) 未按規(guī)定時(shí)間查夜或查夜中有徇私者;
17) 對(duì)賓客不禮貌,與客人爭(zhēng)吵;
18) 在店內(nèi)聚眾賭博或觀看賭博。
19) 偷吃分店或客人的食物;
20) 未經(jīng)店長(zhǎng)允許私拿店內(nèi)公物使用者;
21) 在爐灶上有明火時(shí),擅離崗位,未造成事故;
22) 未定期進(jìn)行盤點(diǎn),對(duì)財(cái)務(wù)清算工作造成不便,情節(jié)較輕者;
23) 丟失出入庫(kù)單據(jù)或其它原始憑證,情節(jié)較輕者;
24) 違反操作規(guī)程,造成損失;
25) 所犯錯(cuò)誤與上述條款性質(zhì)類似者;
(四) 員工有下列行為之一者給予通報(bào)批評(píng)并處以20-50分處罰:
1) 未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許在店內(nèi)擅自向客人販賣、索取、舉行募捐活動(dòng)或要求客人代辦私事;
2) 上班前飲酒,當(dāng)班飲酒或管理人員無應(yīng)酬當(dāng)班飲酒;
3) 未經(jīng)總公司行政人事部審批,私調(diào)員工工資;
4) 將店內(nèi)物品、工具、材料、設(shè)備、器材等私藏;
5) 未經(jīng)批準(zhǔn)私自將客人遺忘的物品或同事遺忘的物品收藏;
6) 打架斗毆之雙方當(dāng)事人或與顧客發(fā)生斗毆之當(dāng)事人;
7) 向顧客索要小費(fèi)或其他報(bào)酬;
8) 盤點(diǎn)時(shí)未及時(shí)清理、檢查快過期食品,造成財(cái)產(chǎn)損失者;
9) 接受供貨商的宴請(qǐng)娛樂者;
10) 店長(zhǎng)違反工作制度或?qū)ο聦俣綄?dǎo)不嚴(yán),造成較嚴(yán)重影響者;
11) 未嚴(yán)格執(zhí)行檢查制度造成安全隱患者;
12) 營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)無正當(dāng)理由拒客者;
13) 擅自移動(dòng)或動(dòng)用消防器材、設(shè)備、設(shè)施或改做它用;
14) 管理人員對(duì)員工投拆打擊、報(bào)復(fù);
15) 遺失本店重要物品導(dǎo)致中度損失;
16) 擅自越權(quán)打折、簽字;
17) 在爐灶上有明火時(shí),擅離崗位,造成較輕事故;
18) 保安人員擅離職守、造成損失;
19) 所犯錯(cuò)誤與上述條款相類似者;
(五) 員工有下列行為之一者給予50分以上處罰:
1) 對(duì)客人及同事粗言穢語、出言不遜或恐嚇、威脅同事;
2) 拒不執(zhí)行公司對(duì)其最終處罰決定;
3) 不服從或拒絕執(zhí)行上級(jí)工作安排;
4) 對(duì)違法行為視而不見甚至包庇隱瞞;
5) 蓄意損耗、破壞本店或客人物品者;
6) 在爐灶上有明火時(shí),擅離崗位,造成較重事故;
7) 所犯錯(cuò)誤與上述條款性質(zhì)類似者。
第7篇 安全生產(chǎn)績(jī)效考核與獎(jiǎng)懲制度
根據(jù)2011年黨政1號(hào)文件和汾西礦業(yè)集團(tuán)公司《安全績(jī)效及抵押等考核辦法》文件精神，為做好2011年安全生產(chǎn)工作，強(qiáng)化各級(jí)安全責(zé)任，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)，特制定本考核辦法：
一、2011年安全奮斗目標(biāo)
1、杜絕重傷以上事故；
2、消滅二級(jí)以上非傷亡事故及重大災(zāi)害性事故；
二、安全績(jī)效考核辦法
1、生產(chǎn)區(qū)（車間）：
⑴ 指標(biāo)：當(dāng)季本區(qū)（車間）無二級(jí)及二級(jí)以上非傷亡事故及重大災(zāi)害性事故，無輕傷事故。
若有一車間未完成，區(qū)、本車間領(lǐng)導(dǎo)不得獎(jiǎng)。
⑵ 獎(jiǎng)勵(lì)：當(dāng)季完成指標(biāo)，區(qū)正職獎(jiǎng)勵(lì)500元，副職獎(jiǎng)勵(lì)400元；主任獎(jiǎng)勵(lì)350元，副主任獎(jiǎng)勵(lì)300元。
2、車隊(duì)、化驗(yàn)室、紙袋車間、工藝科、機(jī)電科、銷售科的科級(jí)領(lǐng)導(dǎo)能執(zhí)行本部門安全措施且對(duì)檢查出的事故隱患能及時(shí)督促整改，每季獎(jiǎng)勵(lì)300元，其它科級(jí)領(lǐng)導(dǎo)能執(zhí)行本部門安全措施每季獎(jiǎng)勵(lì)200元。
3、廠級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及安全生產(chǎn)業(yè)務(wù)職能部門的獎(jiǎng)勵(lì)：
當(dāng)季全廠無重傷以上事故和重大災(zāi)害性事故，廠長(zhǎng)、書記、生產(chǎn)機(jī)電、安全廠長(zhǎng)每人獎(jiǎng)勵(lì)1500元，其它副廠長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)1000元、安監(jiān)科長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)600元，安監(jiān)科管理人員獎(jiǎng)勵(lì)300元。
4、若全廠本季發(fā)生重大事故，全廠不得獎(jiǎng)。
5、當(dāng)季本車間有重大未遂事故隱瞞不報(bào)的，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)與本車間領(lǐng)導(dǎo)不得獎(jiǎng)，并按規(guī)定給予處罰。
6、當(dāng)季本車間未按“四定”及時(shí)整改的不得獎(jiǎng)，處理隱患不力者或有一處未整改除取消本季度獎(jiǎng)勵(lì)外，有一處罰款100元。
7、領(lǐng)導(dǎo)干部下現(xiàn)場(chǎng)必須真實(shí)有效，保質(zhì)保量，切實(shí)能起到查隱患、抓“三違”的作用，并能及時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)督促幫助消滅隱患。對(duì)查出的問題，沒有督促幫助解決的，不予當(dāng)季安全績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)。
8、當(dāng)集團(tuán)公司或廠領(lǐng)導(dǎo)檢查出的問題安監(jiān)科未能查出時(shí)，取消安監(jiān)科全體人員的安全績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)。
三、安全風(fēng)險(xiǎn)抵押考核辦法
安全風(fēng)險(xiǎn)抵押實(shí)行一次抵押按半年兌現(xiàn)。
㈠、安全風(fēng)險(xiǎn)抵押考核指標(biāo)
1、全廠無傷亡事故
2、生產(chǎn)區(qū)：杜絕重傷及重傷以上事故；消滅二級(jí)及二級(jí)以上非傷亡事故。
3、汽車隊(duì)、行政科、紙袋車間、基建科: 杜絕輕傷事故;消滅三級(jí)及三級(jí)以上非傷亡事故。
4、其它部門：安全無事故。
㈡、抵押金額
廠級(jí)領(lǐng)導(dǎo)按集團(tuán)公司規(guī)定辦理。
安監(jiān)科科長(zhǎng)3000元，安監(jiān)科管理人員500元；生產(chǎn)區(qū)正職3000元，副職2000元、中控室、車間主任每人2000元，副主任1000元；汽車隊(duì)長(zhǎng)、化驗(yàn)室主任1500元；紙袋車間、生產(chǎn)科、機(jī)電科、工藝科、企管科、行政辦、政工部、行政科、基建科正職1000元，副職800元；工會(huì)、團(tuán)委正職800元，副職600元；其它部門負(fù)責(zé)人正職600元，副職500元；生產(chǎn)區(qū)及化驗(yàn)室組長(zhǎng)300元，生產(chǎn)區(qū)職工200元，其它部門一般職工100元。
㈢、以部門統(tǒng)一收抵押金,交財(cái)務(wù)科辦理手續(xù),花名表交安監(jiān)科存檔。
㈣、安全指標(biāo)完成，每半年按抵押金額50%兌現(xiàn)；若安全指標(biāo)未完成，生產(chǎn)區(qū)發(fā)生重傷事故，扣區(qū)（車間）負(fù)責(zé)人抵押金的100%；發(fā)生二級(jí)及二級(jí)以上非傷亡事故，扣區(qū)（車間）負(fù)責(zé)人抵押金的50%；若發(fā)生輕傷事故，扣車間負(fù)責(zé)人抵押金的30%；汽車隊(duì)、行政科、紙袋車間若發(fā)生輕傷事故或三級(jí)及三級(jí)以上非傷亡事故，扣負(fù)責(zé)人抵押金的50%；其它部門若發(fā)生輕傷事故扣抵押金的100%。
一般職工應(yīng)做到我在崗位無違章，在我身邊無事故。若本人發(fā)生輕傷或因本人不負(fù)責(zé)任造成三級(jí)及三級(jí)以上非傷亡事故，扣本人抵押金的100%。
安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金被扣罰不足或全部扣罰完后，減半或停發(fā)安全風(fēng)險(xiǎn)抵押兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)，并于次月5日前足額補(bǔ)交安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金。
四、其它
1、安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金獎(jiǎng)勵(lì)由廠安全獎(jiǎng)勵(lì)基金中列支，所扣抵押金納入廠安全獎(jiǎng)勵(lì)基金。
2、不交抵押金的職工不得參與先進(jìn)個(gè)人評(píng)比，不得參與安全獎(jiǎng)的分配，不得上崗。
3、安監(jiān)科要嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行季度考核發(fā)放安全獎(jiǎng)勵(lì)。
4、本辦法解釋權(quán)歸派遣公司。
5、本辦法從二〇一一年一月一日起執(zhí)行。
